샐러드를 제외하고, 겨울에 신선한 오이에서 어떤 요리를? 무엇 저녁 식사를 위해 신선한 오이와 토마토에서 요리 할 수 있습니다 요리법

오이, 토마토 - 각 사람의 마음에 드는 야채입니다. 그들은 즉시 즉시 봄은 온다하고 모든 가족의 테이블에 있습니다. 그들은뿐만 아니라 매우 맛뿐만 아니라 유용하다. 그러나 몇 가지 신선한 요리를 알고 오이, 토마토 샐러드에 추가한다. 그리고 어느 날 모든 여성은이 질문에 주어진 시간이 온다. 그리고 우리는 이러한 일반적인 야채에 대해 무엇을 알 수 있습니까? 이것은 단지 맛있는 간식인가요?

장점 및 오이의 피해

흥미로운 사실은 우리가 먹는이 야채 잘 익은,하지만 여전히 녹색이 아닌 것입니다. 상쾌한 맛 이외에, 그것은 유용한 기능을 가지고 있습니다. 그들하지 훨씬하자,하지만 그들은 가치가 알고있다. 그것은 즉 13.5 100g 당 킬로 칼로리 매우 낮은 열량 값을 가지고 있기 때문에이 제품은식이 테이블에서 가장 환영받는 손님 중 하나입니다. 사람이 매우 엄격한 다이어트에 앉아 경우에 따라서, 오이는 항상이 경우 보조 할 것이다. 영양사도 있기 때문에 식욕을 조절하고 포만감을 만들 수있는 능력 또한 과체중 인 사람에게 추천. 이 단백질의 더 나은 소화를 촉진, 그래서 고기와 함께 사용하는 것이 매우 좋다. 오이는 독특한 기능을 가지고 - 그것은 유기체의 노화 신진 대사 및 납을 위반하는 산성 화합물을 중화. 그러나 장점은 작동하지 않습니다 여기에 절인 신선한 야채에서 될 것으로 기억 가치가있다. 그래서 당신은 그들이 가장 유용으로, 신선한 오이에서 요리 할 수있는 일에 대해 생각해야합니다. 사람이 높은 산성이있는 경우,이 제품의 사용을 제한 할 필요가있다. 당신의 아기가 설사를 일으킬 수있는 모유 수유 어머니는 또한 오이의 사용 시간에 자신을 제한해야합니다. 사람의 모든 다른 종류 안전하게 실험을하고이 신선한 오이에서 할 수와 함께 올 수 있습니다.

장점 및 토마토의 피해

사람,이 야채는 건강의 근원이라고합니다. 단 맛, 그러나 또한 많은 비타민 (RR, B _6, B _2, A, E, K 등)를 포함하기 때문에 매우 유용하지 토마토입니다. 또한, 그들은 과당, 무기 염류, 글루코오스, 요오드, 철, 마그네슘, 망간, 아연 및 나트륨을 함유한다. 그러나 토마토의 본체를 수신하고 가장 유용한 물질도 속성을 개선하는, 열 가공 과일에 리코펜이다. 그것은 비정상적인 세포를 죽이는 항암 효과가 있습니다. 그에게이 야채는 밝은 붉은 색을 빚지고있다. 따라서, 신선한 오이와 토마토에서 요리를 알고해야합니다. 이 샐러드, 리코펜을 더 잘 흡수 양념 식물성 기름과의 확인합니다. 사람은 우울증이있는 경우 - ". 빨간색 치유"즉시 도움을 그들에 포함 된 세로토닌은 신경계, 그 이름의 두 번째 조절하는 데 도움이 -. "기쁨의 호르몬" 그러나,이 야채의 사용에 금기가있다. 첫째 - 근골격계 및 신장 질환 -이 알레르기 반응, 제이다. 우리는 이것에 매우 익숙해 져 있지만 그들은, 빵, 생선, 계란, 고기를 먹을 수 없습니다. 이 훨씬 더 크게 신선한 오이와 토마토에서 요리하는 것에 대한 궁금한 사항을 문의 할 수 있습니다.

특이한 샐러드

샐러드 - 피클의 조리법에서 장르의 고전, 그러나 매우 이례적인 여주인을 보일 것 요리가가, 맛 모두를 놀라게 할 것이다. 녹색 야채뿐만 아니라 여전히 키위, 민트와 향신료를 포함한다. 겨자, 올리브 오일과 레몬 주스로 만든 소스의 혼합물과 옷. 즉, 고기 (스테이크, 돼지 갈비)에 멋진 추가해야합니다. 그러나 샐러드 외에, 신선한 오이에서 어떤 요리를?

수프

여름에는 더운 날씨, 당신은 상쾌한 무언가를 원한다. 그리고 여기에 감기의 도움에 관해서 오이 수프. 그것을 준비하기 위해, 소유자는 킬로그램 오이를 국물 (야채 나 고기 선택), 지방 크림 200g, 겨자 맛, 6 민트 잎, 마늘 4 개 정향, (바람직 적색) 훈제 생선의 200g, 녹색 리터가 필요합니다. 쿡이 요리는 매우 간단합니다 : 오이, 강판에 문질러 겨자, 다진 민트, 사우어 크림, 허브와 국물을 섞는다. 혼합물은 강판 오이를 추가하고 혼합, 마늘을 짠다. 몇 시간 동안 냉장고에 넣어 결과 수프. 봉사하기 전에, 큐브로 잘라 상단에있는 물고기를 넣어. 당신이식이 옵션을 원하는 경우, 낮은 칼로리 사우어 크림을. 이 조리법은 당신이 폴 경우에, 당신은 다시 한번 신선한 오이에서 요리하는 것에 대해 생각하는 것, 그 다음 몇 가지 옵션이 있습니다.

스튜 요리의 일종

야채는 신선한 야채를 한 번 매우 간단하고 맛있는 요리로 간주. 그것을 요리하려면 오이, 버섯, 사우어 크림, 마늘, 허브, 맛 밀가루와 향신료 숟가락이 필요합니다. 야채 세척 및 냄비에 넣고, 절단 및 액체 때까지 끓인다해야합니다. 다음, 허브, 소금, 마늘, 향신료를 추가합니다. 십분 후, 사우어 크림과 밀가루에서 만든 소스를 추가합니다. 몇 분 스튜. 이 스튜에 우수한 반찬은 감자 또는 밥을 으깬됩니다. 여름은 종종 이렇게 누르면 음료에 신선한 오이에서 요리해야하는지의 문제 갈증이다.

레모네이드

매우 특이한 속성 오이는 향신료뿐만 아니라 꿀이나 과일 시럽으로뿐만 아니라 결합하기 쉽다는 점이다. 따라서, 그들은 맛있는 시원한 레모네이드를합니다. 이 필요한 위해 벗겨 오이를 가지고 믹서기에 갈기합니다. 레몬 주스와 꿀을 추가합니다. 다음으로, 믹서가 필요 혼합물을 잘 채찍질해야 후, 미네랄 워터를 추가하고 다시 저어됩니다. 이 레모네이드는 가장 열렬한 미식가를 놀라게 할 것이다. 그러나 여름 내내 요리. 차가운 전진 할 때, 당신은 신선하고 맛있는 무언가를 시도하려는. 그래서 당신은 겨울에 신선한 오이에서 요리하는 것에 대해 생각해야합니다.

피클

이 수프는 매우 일반적이지만, 몇 사람은 당신이 어떤 안주인을 얻을 것입니다 적절한시기에있다 그것에 대한 템플릿을 만들 수 있다는 것을 알고. 이 조리법은 겨울에 신선한 오이에서 요리하는 것을 결정하기 쉽습니다. 준비가 오이를 취해야합니다를 들어, 토마토, 양파, 당근, 율무, 오일, 식초, 물, 소금, 설탕. 모든 야채를 자르거나 원하는 경우 문질러, 다음 식물성 기름 조림된다. 한 분 보리의 몇 가지가 추가되고이 혼합물을 20 분 동안 삶은했다. 그런 다음 식초, 그리고 침묵 프리폼 10 분 이상을 추가 할 수 있습니다. 그 결과 요리 항아리에 확대 지하실로 전송됩니다.

특이한 요리 토마토

토마토는 여러 가지 방법으로 요리 할 수있다. , 박제 튀김 압착 그들의 요리, 비행은, 빵, 통조림 및 특별한 디저트 요리. 따라서, 신선한 오이와 토마토에서 요리하는 어떤 질문에 많은 답변이있다. 멕시코와 스페인이 빨간색 야채의 매우 좋아한다. 그는 세계적으로 유명한 살사의 일부입니다 퓌레 수프 가스 파초. 지중해에서 우리에게 온 또 다른 흥미로운 조리법, 토마토 파이입니다. 그는 준비하는 것은 매우 간단하지만 맛은 무관심 사람을 떠나지 않을 것. 우리는 극단적 인 실험을 위해 선택하는 경우, 당신은 토마토 젤리를 준비 할 수 있습니다. 모든 테이블을 장식 할이 풍미있는 요리. 당신은 또한 자신 야채의 아름다운 바구니 만들었던 것이지, 토마토 문어 나 렌즈 콩을 채울 수 있습니다. Supervitaminny 칵테일은 토마토와 셀러리를 섞어 믹서기에 경우 얻을. 그리고 그 맛이 더욱 당신을 응원.

따라서, 요리 책은 아주 잘 일반 시민들 사이에 알려져 있지 않다 요리법 가득하지만, 음식은 우수하다. 따라서 신선한 오이에서 요리하는 것에 대해 생각한다면, 샐러드 외에, 우리의 팁을 vopolzuytes.