새우와 다른 해산물 함께 tartlets

재미있는 이름을 가진 접시는 작은 tartlets입니다 타르트, 구운 퍼프 또는 shortcrust 과자입니다. 단, 고기, 야채 : 그들에 작성하는 것은 매우 다양 할 수있다. 그러나 우리는 새우와 다른 해산물 함께 tartlets을 준비하는 방법에 대해 얘기하기로 결정했다.

새우와 함께 tartlets

3 장, 3 요리 - 준비 퍼프 페이스가 필요합니다 요리를 준비하려면 (당신은 슈퍼마켓에서 구입하실 수 있습니다) 하드 삶은 계란, 올리브 약간, 50g 이미 벗겨 새우, 급유, 후추, 소금 마요네즈를 원하는 경우, - 백리향 (매우를 얻을 수 흥미로운 맛).

각각의 반죽 시트 냉동 6 개 조각으로 잘라 기름을 바른 형태를 입었다. 그것은 약 10 분간 구워되어야하고, 냉각 한 후, 두 부분으로 절단.

충전을 위해 당신이 (아주 작은), 계란, 새우, 올리브를 절단 할 필요가 pomastit 마요네즈 (그들은 테이블 다진 형태 1. L.에 뭔가를해야한다)과 맛 향신료를 추가합니다. 반죽의 구운 조각에 "포탑"를 형성하기 위해 충전을 넣어. 탑은 올리브와 허브로 장식 할 수 있습니다.

당신은 새우와 함께 tartlets는 특유의 맛을 가지고 만들고 싶은 경우에, 당신은 좀 더 새우를 가지고 반죽의 얇은 층에 바로 넣어, 이미 상단에 소를 넣을 수 있습니다.

게와 함께 tartlets

그들을 요리, 게 고기 250g, 1 개 테이블을. 리터. 버터 1 작은 양파, 계란 3 작은, 3 테이블. 리터. 크림 및 조미료 - 고추, 매운 소스와 소금.

Tarteltki 또한 빵을 반죽에서 구입하고 그들은 여전히 동안 뜨거운 그들에 소를 넣을 수 있습니다.

다음과 같이 먹거리가 준비되어야한다 : 다이 싱 양파는 살짝 볶는다. 그런 다음 게살을 추가하고 또 다른 2 분 동안 함께 볶는다. 사워 크림, 후추, 소금 및 소스와 혼합 다진 달걀 (3 성분은 맛이 첨가된다) 및 팬으로 혼합물을 붓는다. 걸쭉하게 될 때까지 끓인다. 그것은이 혼합물이며, tartlets입니다을 입력합니다.

새우와 치즈와 함께 tartlets

이 요리를 준비하려면 (소프트 필수) 치즈 150g, 6 개 큰 새우, 1 개 필요합니다. 붉은 양파, 약 300g. 효모 반죽 (당신은 또한 구입하실 수 있습니다) 1 표. 리터. 식물유 굴라의 50g. 또한 6 테이블에서 준비 할 수있는 마리 네이드가 필요합니다. 리터. 식물성 기름, 레몬 1 개에서 압착 된 주스와 껍질 1-2 마늘 정 향, 약간의 소금, 후추와 파슬리 향기로운 땅.

그래서, 마리 네이드를 준비합니다. 마늘, 파 같은 부어 향, 고추, 염, 오일에 첨가 파쇄. 이 혼합물의 절반을 분리하고 거기에 레몬 주스를 추가합니다. 그녀는 우리가 소를 채울 것입니다. 그리고 확산 벗겨 새우의 나머지 시간 반은 냉장고에 넣어.

반죽 잘라 원 (6 개를 가져옵니다) 부드럽게 베이킹 시트에 넣어. 블런트 측 포크 또는 나이프 모서리. 약 1cm를 떠나 내부로 가압하여 선반을 형성한다.

큐브로 잘라 치즈, 양파 - 반 반지. 가열 된 팬에 양파를 넣고 약간의 황금 색조 때까지 볶는다. 작은 파이에 치즈와 확산을 섞는다. 그러면 호와 예열 된 오븐 세트에 10 분 정도의 커버. 팬에 넣어 새우와 큰 조각과 즐기기에 눈물. 이 혼합물과 함께 tartlets에 추가. 새우, 치즈와 arugula 준비와 함께 tartlets!

새우와 아보카도 함께 tartlets

이 요리를 준비하기 위해, 제품의 설정을 다음하시기 바랍니다 :

반죽의 경우 : 반 테이블. 리터. 사우어 크림, 1/3 작은 술 소석회 소다, 반죽까지 마가린과 밀가루 (미세 단계 점차적으로 이전 제품의 혼합물로 도입 할 필요 팩의 분기, 압정을 잃는다.

새우 팩의 세 번째, 1 개 작은 익은 아보카도 확인, 건조 아몬드, 약간의 : 충전을 위해 베이 잎, 물론, 후추와 소금 후추, 크림의 반 컵 (그냥 지방 함량이 높은 우유 수)와,.

반죽 (모든 조리법 퍼프를) 준비 및 냉각 될 때까지 냉장고에 넣어. 아몬드는 깨끗한 물을 5 분 끓는 붓는다. 때 멋진 - 다시 작성 후 갈색까지 오븐에 튀김. 한편, 코타 (일반적인 제조 레시피). 아보카도 청소, 잘라 내기, 리 코타와, 크림, 소금, 후추를하고 매끄러운 때까지 믹서기에 터. 당신은 약간의 딜을 추가 거기에 갈 수 있습니다. 아몬드 구운하고, 잘게 잘라 너무 소를 추가합니다.

냉장고에서 반죽을 제거하고 안경을 사용하여 얇은 케이크를 풀다 할 원 (사이즈 크기 미래 안경 tartlets입니다을 결정합니다. 기름칠 베이킹 트레이와 빵에 그들을 놓습니다. 형성 물집을 방지 포크를 관통하기.

만큼 타르트는 끓는 물에 넣어 lavrushku, 소금과 달콤한 고추에 구운 5 분 동안 끓인다 할 수 있도록 한, 다음 국물 (그렇지 않으면 그 구조를 잃고, 아니 5 분 이상) 새우 요리. 그런 그들이, 냉각 할 때, 절단 및 소와 혼합 청소합니다.

이제 당신은 새우와 그린의 자신의 조각을 장식하기 위해 tartlets입니다에 충전을 넣고 위에.