사진과 함께 단계별로 조리법 단계 : 물과 우유 팬케이크

같은 팬케이크와 팬케이크 주 등 러시아 인간의 개념 - 밀접하게 연결되어 있습니다. 그러나,이 요리의 기원의 역사는 수천 년에 금액, 고급 케이크의 모양의 정확한 날짜, 즉 디저트 고대 슬라브라고 아무도 모른다. 우리의 세기에 팬케이크, 거의 모든 국가에서 다른 국가 민족 인기 있습니다.

밀가루가 식당 예산과 고급 레스토랑의 진미가 될 수 만나보십시오. 요리사는 많은 원래 요리 선택을 발명했다. 반죽은 우유, 유제품 (버터 밀크, 신 우유, 요구르트)를 기준으로 반죽 한, 계란, 효모, 심지어 미네랄 워터를 추가합니다. 그것은 모든 맛의 환경 설정 및 예산 한도에 따라 달라집니다.

우리는 모든 테이블에 필요한 대안을 제공합니다 - 물과 우유 팬케이크. 요청 - 레시피는 재료를 추가 구조로, 다른 방법으로 해석 될 수있다. 숙련 된 주부 우수한 흥미로운 선택의 관심 소개 구워진 상품을.

얇은 팬케이크 우유와 물

레시피는 다음 제품의 존재를 의미한다 :

• 끓는 물을 비이커;
• 어떤 지방 함량의 우유 150 ml의
• 두 개의 계란;
• 50g 버터;
• 밀가루 - 30 GR;.
• 설탕, 소금, 바닐라 추출물 - 옵션;
• 해바라기 기름 - 스푼.

어떻게 만들어?

따뜻한 물과 계란과 혼합, 따뜻하게,하지만 우유를 끓여하지 않습니다. 물론 재료를 거품기. 질량이 원활하면, 밀가루를 체로 설탕과 소금을 추가합니다. 다시 혼합 한 후 오일과 버터를 추가합니다. 테스트가 덩어리를 형성되지 않았 음을 참조하십시오. 일관성은 액체 사우어 크림과 유사합니다.

부엌은 일반적인 접근 방식, 존재하지 않는 경우는, 고품질 팬에 바람직 오븐입니다. 케이크에 잘 통해 구운 스틱하지 않는, 액조의 바닥은 감자 조각, 해바라기 기름에 미리 적셔 윤활. 하소 또는 팬과 소금을 청소합니다. 반죽을 붓고 골고루 표면에 분포 줄 - 튀김을 양쪽에 중간 열에 황금 갈색까지.

서로 번짐 버터에 구운 제품을 넣습니다. 섬세하고 얇은 팬케이크 물과 우유에 돌았 다. 크레페 레시피, 그들은 프랑스에서 호출 될 때, 좋아하는 음식을 물건 수 엄격한 프레임 워크 제품이 없습니다 : 소금에 절인 생선, 버섯, 치즈, 고기, 버터, 코티지 치즈와 과일 충전물.

우유, 미네랄 워터에 공기 팬케이크

제조법은 고전에서 약간 다릅니다. 추가 탄산수를, 당신은 꽤 얻을 섬세한 팬케이크는 순식간에 먹을 수 있습니다. 우리는 오랫동안 주장하고 반죽을 찬양이 당신 자신을 위해 볼 수 없습니다. 따라서, 요리의 구성 요소 :

• 우유와 미네랄 물 한 잔, 당신은 더 걸릴 수 있습니다 - 가족 구성원의 수에 따라 달라집니다;
• 350 GR. 밀가루;
• 달걀 - 3 개;.
• 해바라기 유 - 30 ㎖;
• 설탕, 소금 한 스푼.

명령

반죽에 밀가루가 공기와 빛이었다 선별해야합니다. 지속적으로 털을 방해 - 미네랄 물을 붓는 트리클. 그런 다음 나머지 재료를 추가, 철저하게 반죽한다. 반죽이 너무 두꺼운 얻을 경우 - 액체 (물 또는 우유)를 추가합니다. 다음 번에 당신은 더 적은 밀가루를 넣어.

우유 광천수 이전 실시 팬케이크 같이 굽. 레시피는 아주 간단하고, 가장 중요한 맛. 원하는 경우 제과 치료 핫 초콜릿, 과일 시럽, 부어 크림 이나 캐러멜 설탕. 이 경우, 상상력은 무한한이다. 그런데, 이러한 변화에 영국에서 봉사.

계란없이 사순절 팬케이크

실제 사람들이 엄격한 다이어트를 관찰 제품과 메뉴의 제어 할 수 있습니다. 다양 화없이 금지 된 식품을 포함하는 배급 신선한 파이를 보완합니다. 팬케이크의 레시피, 우유와 물에 요리 만 훨씬 적은 칼로리, 전통 음식보다 열등하지 않다. 필요한 재료 : 물 200 mL의 무 지방 우유, 유리 가루, 해바라기 오일 (큰 스푼). 또한, 바닐라 가루와 계피를 넣어.

단계 프로세스

물, 우유, 모든 향신료를 섞는다. 작은 부분은 밀가루 (체질)을 추가 - 혼합 터. 반죽이 연소되지 않는 기름을 붓고, 평면 케이크를 구하십시오. 양쪽에 구워. 물과 우유 가루 설탕 팬케이크를 뿌리고, 봉사. 레시피, 이상하게도, 충전없이 같은 이벤트 팬케이크를 제출합니다. 제품은 매우 맛, 공기와 낮은 칼로리를 얻을 수있다. 이러한 치료를 흡수, 당신은 오랜 시간이 배고픈 느끼지 않을 것입니다.

커스터드 팬케이크

베이킹의 뛰어난 전망, 특정 제품과 관련된 양조. 구운 케이크는 "새는", 부드럽고 향기를 얻을. 우리는 우유와 물을 팬케이크를 준비합니다. 제품의 간단한, 작은 세트에 대한 레시피 :

• 끓는 물 200 ㎖;
• 우유 한 잔,
• 세 개의 계란;
• 150g 가루;
• 식물성 기름, 설탕, 바닐라, 소금.

시작하자 ...

설탕은 우유, 설탕, 소금, 바닐라 추출물의 핀치의 화관 희석 혼합물을 사용하여 함께 거품 때까지 냉장 계란을 휘젓. 저어 쉬지 말고, 끓는 물에 추가 할 수 있지만 그것은 매우 신중하게 수행해야합니다 - 얇은 스트림을.

다음으로, 이길, 다시 한 번, 기름을 부어, 밀가루를 체로 - 우리는 수건으로 컨테이너를 커버하고 반 시간을 만지지 마십시오. 물과 우유에 팬 팬케이크에 프라이. 레시피는 지침에 따라 모든 것이 밝혀 질 것입니다, 어떤 기술이 필요합니다. 꿀, 시럽 또는 사우어 크림을 부어 놀라운 기본 디저트로 처리했다!

효모와 메밀 가루를 사용

반죽은 섬세한 구조와 초콜릿 색상을 가지고있다. 러시아에서 그렇게 구운 팬케이크입니다. 레시피 물, 우유 (300 ㎖), 메밀 (유리), 밀 (50g). 밀가루, 효모 (3 C), 설탕, 소금.

준비 조직

, 밀, 메밀 가루를 연결은 끓는 물을 부어 - 빨리 저어. 우유 건조 효모를 용해 - 반죽에 붓고, 설탕, 소금 한 스푼을 추가합니다. 예약은 반 시간에 대해 "접근 방법"을 참조하십시오. 반죽이 거의 두 배로 볼륨 증가한다. 그런 다음 굽기를 진행합니다.

마지막으로 우리는 준비를위한 유용한 팁을 제공 : 채찍질 할 때 절대로 조리하는 동안 난로에서 멀리 이동하지 않습니다 긴 전리품에게 테스트 구조를 혼합, 믹서를 사용하지 않습니다. 리틀 트릭 요리 걸작을 만드는 데 도움이 될 것입니다.