음식 및 음료조리법

발바닥의 레시피 타자 및뿐만 아니라

단독 - 넙치의 분리에서 물고기. 그것은 따뜻한 바다에서 살고있다. 앉아있는 생활, 그것은 계속되고있는 것은, 아래에 사는 유충을 먹고, 조개, 작은 생물. 미식가 사이에서 매우 인기가 해양 물고기 언어를. 요리의 조리법은 절묘한 맛있는 요리를 제공 할 수 있습니다. 물고기의 신체 크기가 작고, 그 측면에 평탄화되어, 상위 스케일은 어두운 색을 가진다. 물고기의 해부학으로 인하여하면 하단에 숨길 것이 편리하다.

왜 바다의 언어는 요리사와 미식가에 심각한 관심이다? 첫째, 독특한 맛 때문이다. 둘째, 물고기의 몸에 영양소의 함량이 높은 때문. 고기 발바닥의는 C와 PP - 비타민에서 칼륨, 인, 불소가 많이 있습니다. 이 칼로리가 낮은 제품 섬세한 맛. 많은 것들이이 만든 될 수있다 발바닥의 필렛. 마리 네이드에 담그는 튀김에서 - 조리법은 매우 다양하다. 다음은 그 중 일부를 살펴입니다.

타자의 유일한의 레시피

당신은 제품이 필요합니다 : 800g 생선 필레, 달걀 컵 물 절반 레몬 보드카 50g, 베이킹 소다, 밀가루, 향료, 식물성 기름 2/3 술. 동등한 조각으로 잘라 솔. 그들 각각은 물고기가 양념 있도록 향신료를 뿌려하고 압착 레몬 주스를 부어 다음 30 분 동안 떠날 필요가있다. 그리고이 시간 동안, 당신은 타자를 요리 할 수 있습니다. 계란 털은 물, 고추, 보드카, 소다를 추가합니다. 이 경우, 점차적으로 밀가루를 추가합니다. 두꺼운 크림과 유사해야 그 농도에 타자. 그 결과 질량 딥 생선 조각을 절인 팬에 튀김의 양쪽에 당신은 황금 갈색이 나타날 때까지.

발바닥의 레시피, 오븐에 구운

필요한 재료를 준비하려면 : 생선 필레, 팔 감자, 당근, 두 양파의 킬로, 마요네즈, 향신료, 다진 채소, 밀가루 나 부스러기의 50g. 그래서, 모든 것을 필요로 직장까지 얻을 수 있습니다. 첫째로 당신은 당신의 물고기를 절단해야합니다. 밀가루 나 빵 부스러기에 롤의 조각의 각. 그런 다음 뜨거운 프라이팬에서 그들을 튀김. 지금 당신은 세라믹 또는 토기 냄비가 필요합니다. 그들은 생선 튀김의 조각을 넣어. 양파와 당근은 스트립으로 절단, 세척. 가볍게, 튀김 같은 언어로 바다를 통해 붓는다. 냄비에 조각과 장소에 감자를 잘라. 지금은 향신료, 다진 허브, 약간의 마요네즈의 용기에 부어 시간이다. 이 모든 생선 국물을 부어 강판 치즈를 추가합니다. 뚜껑을 닫고 30 분 동안 오븐에 냄비를 놓습니다. 당신은 황금 빵 껍질을 볼 때, 당신은 테이블에 접시를 제공 할 수 있습니다.

발바닥의 레시피, 팬에 튀긴

생선 필레의 킬로는 해동 및 조각으로 썬다. 그들 각각의 빵 부스러기와 빵가루, 오일 (올리브 또는 녹은 버터)에 적시고, 밀가루에 롤해야합니다. 이제 팬에 생선 튀김 남아있다. 여기에 완벽한 감자 요리입니다.

석류 주스의 유일한 절인의 레시피

컷 물고기의 킬로. 바질, 소금, 검정과 빨강 고추 - 사전 필요가 향신료 비축합니다. 두 잔의 물고기를 마리 네이드 석류 주스를 30 분 동안. 향신료를 추가하고 우 어 크림을 입력합니다. 30 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 강판 치즈 요리 뿌린다 때까지 10 분 잊지 마세요.

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