박제 된 계란을 채우는 것. 박제 계란 : 채우기를 다양하게하는 방법

접근성, 준비의 용이성, 놀라운 맛, 인체에 큰 이익 - 이것은 모두 좋아하는 달걀이있는 긍정적 인 특성입니다. 특히이 제품은 약간의 충전과 함께 사용되는 것이 일반적입니다.

그래서 어떤 종류의 채워진 달걀을 채우면 그런 겉으로보기에는 평범한 제품을 다변화 할 수있어서 진정한 맛있는 요리가 될 수 있습니까? 우리의 흥미로운 기사를 보자.

원래 버섯

버섯 모양의 박제 계란 은 모든 축제 테이블에서 멋지게 보일 것이며 완벽하게 보완하고 장식합니다. 따라서이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

[달걀] 6-7 개 세트

- 새우 - 100g;

- 신선한 오이 - 3 개;

[체리 토마토] 3 개 세트

- 마요네즈 - 0.5 tbsp. L.;

[올리브] 10 개 세트

- 소금;

- 샐러드.

어떻게 박제 버섯 요리?

시작하기 위해, 우리는 끓는 물에 8 분 동안 끓일 것입니다. 그런 다음 차가운 물에 잠시 담아 껍질을 깨끗이합니다 (우리의 미래 요리는 매우 중요합니다). 그 사이에 우리는 새우를 만들 것입니다. 우리는 난로에 약간의 물을 넣은 스튜 냄비를 넣고 끓을 때까지 기다렸다가 추가하고 2 분 동안 새우를 넣습니다. 그 다음에 우리는 그들을 꺼내 말리고 말리고 깨끗하게 할 것입니다. 다음으로 우리는 계란을 물에서 꺼내 부드럽게 닦아서 단백질을 망치지 않으려 고 노력합니다. 다음 계란의 날카로운 측에서 작은 조각을 차단하십시오. 벚꽃 토마토는 두 부분으로 나뉘어져 있는데, 이것은 우리의 버섯 뚜껑이 될 것입니다.

이제 우리의 채우기로 진행하십시오. 이렇게하려면 버섯을 잘게 썰고 (옵션으로, 강판에 문질러) 치즈와 올리브를 찹니다. 별도의 용기에 우리는 모든 재료를 마요네즈, 새우, 그리고 소금에 으깬다. 모든 것, 박제 된 계란을위한 우리의 맛있는 먹거리가 준비되었습니다. 결과물은 단백질로 채워지는데 위에서부터 우리는 체리 반을 덮는다. 우리는 준비된 접시를 씻은 말린 샐러드에 뿌렸다. 멋진 잔치를 가져라!

특별한 채우기 간

이러한 훌륭하고 만족스런 간식은 예외없이 모두에게 맛볼 것입니다. 그래서, 우리는 준비가 필요합니다 :

- 닭 간 - 150 g;

[달걀] 6-7 개 세트

- 양파 - 1 개;

- 소금에 절인 오이 - 2 개;

- 마요네즈 - 3 tsp;

- 겨자 (티스푼의 끝 부분에);

- 마른 기름 - 1 큰술 L.;

- 후추와 소금.

간에서 채워진 계란은 어떻게 요리됩니까?

첫째, 우리는 그들을 용접하고 차가운 물에 넣을 것입니다. 조심스럽게 두 부분으로 자르고 노른자를 추출하고 단백질을 망치지 않으려 고 노력하십시오. 잘게 다진 양파를 마른 기름으로 프라이팬에 넣고 즐거운 황금 빵 껍질까지 튀겨 닭 간을 넣고 몇 분 더 요리합니다. 우리는 고기 간 분쇄기를 통해 간 간장 혼합물을 전달합니다 (옵션으로 믹서기에서 갈아서). 별도의 용기에 마요네즈를 겨자와 섞고 잘게 잘린 오이, 짚어 진 노른자, 간장, 소금 및 다람쥐로 채우십시오. 그게 전부예요, 달걀, 간장으로 채워진, 이미 요리되었습니다! 식사를 즐기세요!

그리고이 탠덤은 어떻게 고등어처럼 보일까요?

가볍게 소금에 절인 고등어, 겨자 및 크림 치즈의 완벽한 조합은 단순히 놀라운 결과를 만들어냅니다. 직접 해보십시오. 따라서 고등어로 채워진 달걀을 준비하려면 다음이 필요합니다.

[달걀] 6-7 개 세트

- 가벼운 소금에 절인 고등어 - 100 g;

- 크림 치즈 크림 - 1 개;

- 사우어 크림 - 1 큰술. L.;

- 겨자 - 0.5 tsp;

- 레몬 쥬스;

- 파

요리하는 법

우리는 달걀을 용접하고, 닦고, 2 조각으로 자르고, 노른자를 추출 할 것입니다. 고등어에서 우리는 필렛을 분리합니다. 파는 파를 가늘게 썬다. 별도의 용기에 사워 크림, 겨자, 레몬 주스 및 파를 섞습니다. 믹서기에서 녹은 치즈, 고등어 필렛, 노른자위를 자른다. 결과물 인 혼합물을 소스에 넣고 혼합합니다. 그게 다야, 박제 된 계란에 대한 우리의 맛있는 채워질 준비가되었습니다. 다람쥐에 넣어 라. 맛있게 드십시오!

죽은 태아와 계란

이 요리는 단순히 놀라운 맛과 매력적인 모습을 가지고 있습니다.

준비를 위해 다음이 필요합니다.

[달걀 6 개 세트]

- 죽은 태아 치즈 (또는 브린 자) - 100g;

- 신선한 오이 - 2 개;

- 마늘 - 치아 1 개;

- 불가리아 고추 - 1 조각;

- 올리브 오일 - 1 큰술. L.;

- 겨자 - ¼ tsp;

- 올리브;

- 딜.

죽은 태아에서 채워진 알을 어떻게 채우겠습니까?

우선, 우리는 계란을 삶아서 닦고, 2 부분으로 자르고, 노른자를 추출합니다. 오이 (1,5 개)와 불가리아어 고추 잘게 다진. 별도의 용기에 올리브 오일, 다진 마늘, 겨자, 오이를 섞습니다. 잘게 썬 치즈에 노른자위를 더합니다. 계란을 철저히 섞어 채우십시오. 불가 리아 어 고추로 정상, 중간에서 우리는 원형 안에 잘린 잔여 오이를 둔다. 파슬리와 올리브 가지로 장식합니다. 모든 것, 마늘과 죽은 태아의 치즈로 채워진 계란. 맛있게 드십시오!

닭고기와 버섯의 맛있는 채우기

이것은 시끄러운 잔치뿐만 아니라 조용한 가족을위한 저녁 식사에도 적합합니다. 그것을 준비하기 위해 다음이 필요합니다.

[달걀] 6-7 개 세트

- 닭고기 필레 - 1 개;

- 양파 - 1 개;

- 샴 피뇽 - 50g;

- 사워 크림 - 2 큰술. L.;

- 겨자 - 1 tsp;

- 기름기있는 기름.

- 딜의 채소;

- 소금;

- 후추.

이 요리를 준비하는 방법

고기 분쇄기를 통해 치킨 필레와 양파를 통과합시다. 버섯 잘게 다진. 프라이팬에 들어있는 모든 것을 준비 할 때까지 식물성 기름과 함께 볶습니다. 소금, 후추. 그리고이 시간에 우리는 다른 재료에 종사 할 것입니다. 우리는 달걀 요리를했다. 조심스럽게 그들을 닦고, 두 부분으로 잘라서 노른자를 추출하십시오. 사워 크림, 으깬 노른자와 겨자가 섞인 완성 된 닭 버섯. 모든 것, 우리의 고기 먹을 준비가되었습니다. Farshiruem 단백질과 가루로 뿌려졌다. 맛있게 드십시오!

새우, 오징어, 오이로 채워진 달걀

이 멋진 요리는 기념 테이블을 완벽하게 보완하며, 엄청난 맛으로 방문자를 무관심하게 만들지 않습니다. 그래서, 우리는 다음과 같은 요리를 준비해야합니다.

[달걀] 6-7 개 세트

- 오징어 - 1 개;

[새우 6 개 세트]

- 오이 - 1 조각;

- 마요네즈 - 1 등. L.;

- 마늘 - 치아 1 개;

- 겨자 - 0.5 tsp;

- 레몬 주스 - 0, 5 tsp;

- 딜의 채소;

- 소금.

요리

먼저 새우와 오징어를 요리합니다. 이를 위해 2 분 동안 끓인 소금물에 넣습니다. 우리는 그것을 꺼내 말리고 말리십시오. 오이, 채소, 마늘은 잘게 자른다. 별도의 용기에 겨자, 마요네즈, 채소, 노른자 및 레몬 주스를 섞습니다. 새우를 넣고 잘게 썬 오징어를 소스에 첨가하십시오. 오징어, 새우, 오이로 채워진 계란에 대한 우리의 먹거리 준비되었습니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어서 단백질을 채 웁니다. 맛있게 드십시오!

브런자와 시금치를 곁들인 계란

이 훌륭한 요리는 놀라운 맛을 지닐뿐만 아니라 시금치가 함유되어있어 우리 몸에 큰 이익을줍니다. 준비를 위해 다음이 필요합니다.

[달걀 6 개 세트]

- 브린 자 - 100g;

- 시금치;

- 사우어 크림 - 2 tsp;

- 마늘 - 치아 1 개.

준비

처음에는 달걀을 삶아서 닦고, 두 부분으로 자르고, 노른자를 추출합니다. 브린 자, 마늘, 시금치, 노른자, 믹서기로 갈아서 사워 크림과 섞는다. 우리는 알을 채 웁니다. 모든 것, 우리의 훌륭한 요리가 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

계란으로 채워진 멋진 요리법을 시험해보십시오 . 그런 겉으로보기에는 평범하고 아주 저렴한 제품이 놀랍도록 맛있는 요리가 될 수 있다고 확신하게 될 것입니다.