멸치와 겨울에 샐러드를 준비하는 방법

같은 아마, 많은 사람들이 생선 통조림. 스낵은 상추로 "토마토 소스에 청어과의 바닷물 고기,"겨울마다 두 번째 주부를 준비합니다. 이 요리는 감자하지 잘 어울린다. 요리는뿐만 아니라 어린애를 사용할 수됩니다. 당신은 농어, 청어 또는 열빙어를 취할 수 있습니다. 물론, 요리하기 전에 물고기는 청소해야합니다.

멸치, 야채와 함께 겨울에 샐러드

간식을 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

1. 토마토 - 4kg.
2. 청어과의 바닷물 고기 - 2kg.
3. 양파 - 1kg.
4. 당근 - 1kg.
5. 설탕 - 1 컵.
6. 소금 - 3 개 숟가락.
7. 식물성 기름 - 1 컵.
8. 식초 테이블 9 % - 6 큰술.

준비하기

에 겨울에 샐러드 멸치로 맛과 향기 밝혀졌다, 제품을 준비하는 것이 필요하다. 물고기는 내부에서 청소해야합니다. 머리 제거해야합니다. 멸치 후 세척되어야한다. 깊은 튀김에서 당신은 식물성 기름과 물을 조금 부어해야하는 팬. 그 후, 용량은 불에 넣어와 물고기에 넣어. 끓어 오르기 직전의 제품은 약 20 분 정도가 필요합니다. 요리하는 동안, 물고기는 켜져 있어야합니다. sprats가 쉽게 부러으로, 더 나은 견갑골의 도움으로 그것을 할.

토마토는 깨끗하고 건조하고 말하다해야합니다. 당근은 세척 및 화격자해야합니다. 야채는 별도의 용기에 부어해야합니다. 양파는 껍질의 명확하고 반 반지, 당근으로 절단과 토마토에 추가하여 의미합니다. 혼합물은 약 40 분으로한다 끓인다. 야채는 더 소금과 설탕을 추가해야합니다. 양념 요리의 끝에서 당신은 식초를 부어해야합니다. 최종 구성은 물고기와 연결된 은행에 넣어해야합니다. 탱크 단단히 롤한다. 그게 다야. 겨울에 대 한 준비가 청어과의 바닷물 고기 샐러드. 이 요리는 온 가족을위한 재미이다.

겨울에 멸치 샐러드

간식의 조리법은 적절한 매우 어려운를 선택하는 것이 너무 다르다. 여기에 접시 요리의 또 다른 흥미로운 방법입니다. 겨울에 멸치와 샐러드를 만들려면, 당신이 필요합니다 :

1. 냉동 또는 신선한 정어리 - 600g.
2. 토마토 주스 - 400 밀리리터.
3. 양파 - 200g.
4. 당근 - 150g.
5. 식물성 기름, 해바라기 바람직하다.
6. 밀가루 - 몇 가지 큰 숟가락.
7. 스푼 - 모래는 설탕이다.
8. 소금.
9. 딸기 - 4 완두콩.
10. 고수 - 10 완두콩.
11. 월계수 잎 - 6 개.
12. 식초 9 % - 40g.

준비 과정

쉽고 빠르게 준비 멸치와 야채와 함께 겨울이 샐러드. 우선이 제품을 준비하는 것이 필요하다. 이를 위해, 물고기는 바람직하게는 실온에서 해동한다. 확실히 요리하기 전에 밴댕이를 청소해야합니다. 각 물고기가 머리를 분리하고 내부를 제거해야합니다에서이 작업을 수행합니다. 이 제품은 잘 청소해야합니다. 그렇지 않으면 것이다 맛도 겨울에 멸치 샐러드. 배출해야 물고기를 세척 후. 이 여분의 액체를 제거합니다.

양파도 껍질에서 청소하고, 철저하게 세척 후, 반 링으로 잘라. 팬을 넣어하는 것이 필요하다 불에하고 그것으로 약간의 식물성 기름, 열을 부어. 그 후, 탱크는 다진 양파를 붓고 튀김하는 것이 필요하다.

당근 박리 세정 한 후, 믹서로 분쇄되어야한다. 제조 된 제품은 양파 양파 구운 요리를 계속 팬에 넣어해야합니다.

열처리

야채는 두꺼운 바닥과 냄비로 이동할 준비가되어 있어야합니다. 멸치와 함께 겨울에 샐러드를 준비하려면, 당신은 가마솥을 사용할 수 있습니다. 물고기는 찐 야채에 넣어해야합니다. 샐러드는 설탕, 베이 잎, 딸기, 소금 추가해야합니다.

이제 소스를 만들 수 있습니다. 토마토 주스 밀가루를 추가 할 필요가있다. 이 제품은 이전에 통과 비용이 든다. 밀가루는 더 준비 과정에서 소스를 두껍게 만들 것입니다.

샐러드와 팬에서는 생성 된 조성물을 부어 부드럽게 저어해야합니다. 그렇지 않으면 깨지기 쉬운 물고기는 붕괴됩니다. 그럼 당신은 저에 열을 거절 40 분 동안 모두가 간식 및 multivarka을 준비하는 것도 가능하다 해결할 필요가있다. 이렇게하려면, 당신은 "담금질"를 선택해야합니다.

그것으로 식초를 부어해야 요리의 마지막에 겨울 동안 폐쇄 멸치와 샐러드가있는 경우. 이것은 더 이상 저장 간식을 수 있습니다. 완성 된 간식 은행과 롤 최대의 측면에서 확장 할 수 있습니다.

야채와 함께 청어과의 바닷물 고기

당신이 원하는 샐러드를 준비하려면 :

1. 청어과의 바닷물 고기의 세 가지 킬로그램.
2. 사탕 무우의 세 킬로그램.
3. 양파 1 킬로그램.
4. 토마토 중 하나 킬로.
5. 9 % 식초.
6. 소금.
7. 식물성 기름.
8. 설탕.

야채와 함께 샐러드 "어린애를 준비하는 방법»

청어과의 바닷물 고기는 내장과 머리를 제거하여 청소해야합니다. 그 후, 물고기는 세척 및 배수해야한다. 물이 흐르는 동안, 당신은 다른 재료를 준비 할 수 있습니다. 토마토는 양파 반 반지로 절단, 사탕무를 화격자, 고기 분쇄기를 이용하여 분쇄해야합니다. 야채 혼합 깊은 프라이팬에 넣어해야합니다. 그 후 혼합물 식물성 기름의 절반 한잔하고 완료 될 때까지 요리한다 붓는다.

밴댕이 약간 problanshirovat 가치. 그 후, 버터와 고기는 야채 혼합물에 추가 할 수 있습니다. 최종 조성물은 끓게하게하고 30 분 동안 스튜되어야한다. 샐러드는 설탕, 소금, 후추를 추가 할 필요가있다. 준비의 마지막에 식초를 추가 할. 이 비율을 존중해야한다. 매 30의 경우 양상추의 리터 식초 ½ 작은 술이 필요합니다. 간식 함께 냄비 또는 Kazanok에 필요한 구성 요소를 추가.

준비 샐러드 은행에 의해 분해하고 물에 20 분 동안 소독한다. 그게 다예요, 우리는 단지 롤 핫 탱크 커버하고이 식을 때까지 기다릴 수 있습니다.