맛 칠면조 가슴살 요리. 모든 경우를위한 조리법

터키는 모든 종류의 제조에 적합하다. 그녀는 맛있고 영양가있는 고기. 터키 가슴살은 전체 향신료와 오븐이나하고 롤에서 구운. 많은 조리법, 그리고 자신의 좋은 각. 우리는 그 준비를위한 몇 가지 옵션을 제공합니다.

이 조리법을 위해 우리는 가슴이 필요합니다 칠면조를. 조리법 다른 성분의 존재에 의해 특징 요리. 당신은 자신의 재량을 보충 할 수 있습니다. 유방 가볍게 섬멸해야합니다. 그것은 손상을 방지하려면 비닐 봉지에 포장. 다음 향신료와 소금을 추가합니다. 그녀의 옆 해고와 야채를 준비합니다. 콜리 플라워는 분해 약간 5 분 동안 끓인다. 치즈, 바람직하게는 듀럼, 당신은 창살해야합니다. 이제 깊은 팬에 가슴을 펴고 치즈 강판 그것의 일부 뿌린다. 최고 배치 콜리 플라워. 요리는 크림을 채우고 오븐에 보낼 수 있습니다. 십분 접시를 꺼내하고 나머지 치즈를 뿌려 전에. 치즈를 녹여과 갈색 빵 껍질을 형성하기 위해 10 분 동안 오븐에 넣습니다. 전체 조리 시간은 약 40 분이다.

가슴 에 구운 오븐, 터키의 크림은 부드럽고 육즙을 끈다. 봉사하기 전에, 그것은 중간 크기의 조각으로 절단한다. 쌀이나 감자와 칠면조 가슴살을 결합된다. 원하는 경우 조리법은 어떤 향신료에 의해 보충 될 수있다.

당신은 고기를 요리에 지방을 사용할 수 있습니다. 이 경우, 수분이 많은 칠면조 가슴살을 끌 것입니다. 조리법은 고기 층의 번호와 돼지 고기 베이컨의 사용을 포함한다. 큰 가슴을 가지고 더 사용할 수 있도록 준비합니다. 베이컨은 줄무늬로 절단 및 냉각 냉장고에 보낼 수 있습니다. 소금과 향신료 또한 유방 뿌린다. 그 위에 베이컨의 조각을 넣어. 우리는 베이킹 호일에 확산과 칠면조의 가슴에 넣어. 좋은 품질의 고기 화이트 와인을 붓고 (더 나은 분말을 촬영합니다). 호일에 싸서 오븐에 넣어 상단을 관통. 200 도의 온도를 유지, 약 40 분 동안 요리. 오븐에서 가슴을 완료하고 냉각 될 때, 조각 일품으로 잘라. 야채 샐러드와 봉사. 이 접시를 들어, 조화 칠면조 가슴살 잘 될 소스를 제공 할 수 있습니다.

조리법은 원본과 특이한입니다. 칠면조 가슴살, 당신은 씻어 잘 건조해야합니다. 형성을 얻을 수 있도록 그리고 우리는 그것을 잘라. 또한 그녀의 향신료와 소금에 추가. 또한 사전 용융해야하는, 버터로 기름칠. 버섯 (버섯이 취할 수)를 청소하고 작은 조각으로 잘라해야합니다. 터키 간을 조금 가지고 잘게 잘라. 또한 전구 및 지방의 작은 금액이 제공됩니다. 이제 우리는 팬에 기름을 배치하고,이 녹은 경우, 튀김은 양파. 그리고 간, 버섯에 추가 할 수 있습니다. 브랜디 20g 한 원시 계란의 혼합물에 붓는다. 모든 믹스. 지금 당신은 빵 가루 약 2 큰술 부스러기를 부어 향신료와 소금을 추가해야합니다. 다시 한번 잘 섞는다.

우리는에 소를 확산 칠면조 고기 와 롤에 싸서. 당신은 자신의 요리 나사를 고정 또는 나무 막대기를 사용하여 잘라낼 수 있습니다. 그 후, 지방, 롤의 상단에 확산, 얇은 조각으로 잘라 자신의 스레드를 고정합니다. 프라이팬의 모든 측면에 롤 튀긴. 이를 위해 우리는 버터 기름을 사용합니다. 우리는 금형에 전파하고 오븐 챔버에 구운. 반 시간 후 화이트 와인과 국물을 추가합니다. 약 30 분 동안 요리. 액체는 부분적으로 증발한다. 부분으로 잘라 사우어 크림에 물을 테이블에 재직했습니다.

즉 칠면조 가슴살을 준비하고. 조리법 및 제안 된 기준을 고려하여 재량으로 채우기를 선택합니다. 조미료를 사용하여, 그들은 접시 더 향기로운 할 것입니다.