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"맘모스"케이크. 조리법
디저트의 어떤 종류의 어린이와 성인을위한 휴가와 관련된? 물론, 케이크. 어떤 휴가 잔치에 필수 불가결 한 장식으로,이 진미는 베이킹의 세계에서 벤치 마크 것으로 간주됩니다. 케이크 요리법의 풍요 로움은 가능한 가장 까다로운 입맛의 취향을 만족시킬 수 있습니다. 높은 품질의 케이크의 제조를위한 두 가지 규칙을 따라야합니다. 첫 번째 규칙은 진짜 케이크 맛에서 타의 추종을 불허 할 것입니다. 두 번째 중요한 요소는 제품의 외관으로 간주됩니다. 이 두 권리는 불가분이며, 그들의 결합을 준수 디저트의 세계에 걸작을 만들 것입니다.
아주 종종 케이크를 굽고, 많은 사람들이 사랑하는 사람을 위해 깜짝를 만들고 싶어. 가장 감동하고 기억에 남는 놀라움과 선물 "맘모스"케이크 고려했다. 결국,이 만화 캐릭터는 대부분의 원주민에게 모든 순결, 사랑, 정서적 성실을 구현한다.
제품 선택
좋은 케이크 "맘모스"를 구워? 당신은 단지 신선하고 품질의 제품을 선택해야합니다. 만 공기 베이킹 천연 재료. 그들은 조리법 디저트에있는 경우, 집에서 만든 계란, 우유와 사우어 크림을 선호한다. 프리미엄 케이크에 밀가루를 가지고 그것을 모든 수단을 선별. 밀가루를 체로 치는 것은 가능 베이킹 경쾌함과 가벼움을 줄 것이다 산소, 그것을 풍부하게 할 수 있습니다.
케이크 레시피
아주 맛있는 케이크 "맘모스는"스폰지 케이크 또는 꿀 케이크 반죽에 따라 제조 할 수있다. 그러나 대부분이 조리법에 사용 :
- 밀가루 - 120g
- 달걀 - 4-5 조각.
- 설탕 - 120 ~ 130의
- 사워 크림 - 400g
- 바닐라 설탕 - 1 개 패키지로 제공된다.
- 베이킹 파우더 - 1 작은 술 ..
크림의 경우 :
- 사워 크림 - 400g
- 설탕 - 200g
계란, 설탕과 거품 (믹서기를 사용하여) 바닐라 설탕을 치대. 그런 다음, 같은 용기에 밀가루, 베이킹 파우더를 추가하고 다시 휘젓. 결국, 사우어 크림을 추가하고 철저하게 섞는다. 반죽은 두꺼운 크림이 있어야합니다. 0 180 C 20-30 분 예열 오븐에서 양피지 늘어선 형태로 굽는다. 케이크가 냉각되면, 크림 윤활유를 발라.
케이크 용 장식
케이크의 모양은 다를 수 및 아이디어 베이커에 달려 있습니다. 당신은 아기 매머드의 형태로 완전히 그것을 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 케이크는 영웅의 모습을 형성 및 제과 주사기 곱슬 팁 크림으로 장식해야합니다. 또한 얼음 매머드에 아주 좋은 보인다. 이렇게하려면, 케이크, 얼음 빙원의 형상으로 형성하고, 매 스틱 그녀의 거대한 그림 입었다.
멋진 케이크 "맘모스"를 준비 사람이 될 수 있습니다. 거기에 내 모든 영혼과 긍정적 인 감정을 투자하는 -이 반드시 가장 중요한 졸업장의 과자를 가지고 있지 않습니다. 글쎄, 일부는 일반적으로 요리에 대한 아이디어를 가지고있다.
엄마를위한이 원래 케이크 "맘모스는"어떤 행사에 아이에 최고의 선물이 될 것입니다. 아이가 매 스틱의 질 거대한 그림을하지 못할 수도 문제가되지 않습니다. 결국, 그것은 재고 항상 다른 제품을 만들 수 있습니다. 어떤 경우에는, 어머니는 같은 관심에 감동 될 것입니다.
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