우유와 함께 만든 머핀 : 최고의 조리법

머핀 - 별개의 구조와 뛰어난 맛을 가진 소형 컵 케이크. 자신의 준비를 위해 많은 시간을 필요로하지 않습니다. 그리고 테스트의 일부 제품은, 모든 가정에 거의 항상있다. 오늘의 문서를 읽고 나면, 당신은 하나 개 이상의 흥미로운 배울 머핀 조리법 실리콘 금형을.

변형 블루 베리와 코코아

이 제조법에 따라 제조 디저트 특별한 구조를 가진다. 그는 믿을 수 없을만큼 부드럽고 육즙이 밝혀졌습니다. 따라서 성인과 어린이 모두를 먹을 같은 즐거움이다. 머핀을 맛 우유를 굽고, 당신은 자신의 식료품 저장실을 수정로 진행하고 필요한 경우 누락 된 구성 요소를 모두 구입해야합니다. 귀하의 처분에 그것은해야한다 :

• 신선한 닭 계란.
• 설탕 100g.
• 150ml의 우유.
• 코코아 분말 45g.
• 잘 익은 블루 베리의 0.7 컵.
• 식물성 오일 60ml를.

순서는 공기 국내 머핀을 켠에, 베이킹 파우더의 패킷의 위의 목록에해야한다. 그는 검사에게 형언 할 수없는 가벼움과 fluffiness을 줄 것이다. 코코아에 관해서는, 어떤 설탕을 포함하지 않는 고품질의 분말을 구입하는 것이 좋습니다.

과정 설명

이 디저트의 준비의 기술이 전에도 테스트의 경우 적이 없었다 어려움없이 초보 주부를 처리 할 수 있도록 간단 주목해야한다. 약간 구타 계란과 야채 기름과 그릇을 실온으로 가열 된 우유를 보냈다. 모든 완전히 혼합. 별도의 용기에 모든 미립자 성분을 결합한다. 또한, 코코아와 밀가루는 사전 체로해야합니다.

그 결과 건조 된 혼합물은 점차 그 과정에서 덩어리를 형성하지 않도록하고, 액체 성분의 그릇에 붓는다. 거의 완료 보내는 반죽의 최신 블루 베리를 씻어. 모든 철저하게 혼합 formochkam에 부었다. 블루 베리 머핀 이십 분 동안 190 개도에서 우유를 구운.

견과류와 건포도와 옵션

이 쉬운 디저트 에어 흥미로운 맛을 가지고있다. 그는 열처리 너트의 존재에 의해 설명했다. 또한이 성분은 특별한 치료에 미니 컵 케이크를 만드는 것입니다. 우유 빛 머핀을 구워 건포도는 친절하게 필요한 제품 가게에 가서주십시오. 목록에있는이 시점에서해야한다 :

• 세 신선한 닭고기 달걀.
• 밀가루 200g.
• 바닐라 푸딩의 향 주머니.
• 설탕의 약 170g.
• 우유 100 밀리리터.
• 버터의 팩.
• 2/3 컵 건포도.
• 베이킹 파우더의 세 가지 작은 술.
• 껍질 호두의 유리.

요청에 반죽 바닐라 설탕의 패킷을 추가 할 수 있습니다. 이 디저트가 더 향기로운 할 것입니다.

제조 기술

사실에도 불구하고 특별한 단순 특징 실리콘 금형에서 머핀을위한 레시피 것을, 엄격하게 구성 요소의 권장 비율을 유지하는 것이 중요하다. 그런 다음에야 당신은 정말 맛있는 파이와 공기를 얻을 수 있습니다.

먼저 계란을해야한다. 그들은 거품의 모양까지 포크로 깨끗한 그릇과 채찍에 배치됩니다. 그 후, 같은 요리는 점차적으로 지속적으로 재료를 저어 잊으 신 건 아니 겠죠, 설탕을 추가합니다. 그 결과 질량은 연화 버터와 우유를 전송됩니다. 모든 다시 교반 천천히 사전 수수 가루, 베이킹 파우더를 부어 바닐라 푸딩과 함께.

그 결과 반죽은 철저하게 믹서가 최소 속도로 작동에 채찍질한다. 그 후, 호두, 건포도, 구운 찐 나머지 사전을 추가 할 수 있습니다. 완성 된 반죽을 교반 부드럽게 금형으로 확산되었다. 머핀은 30 분 동안 백예순 정도의 온도에서 우유에 구운.

오렌지 향과 변종

이전의 모든 경우에서와 같이, 그것은 사전에 필요한 모든 구성 요소에 예약해야합니다. 당신이 반죽 작업을 시작하기 전에, 당신이 포함 손끝이 있는지 확인하십시오 :

• 밀가루 375g.
• 스푼의 베이킹 파우더.
• 설탕 65g.
• 소금 반 작은 술.
• 신선한 닭 계란.
• 우유 225 mL로.
• 바닐라 에센스의 작은 술.
• 버터 75g.
• 술은 오렌지 껍질을 강판.

하나의 체적 그릇에서 테이블 소금, 베이킹 파우더, 설탕, 사전 체로 밀가루를 연결합니다. 또한 분쇄 오렌지 껍질을가 보냅니다. 별도의 그릇에 계란을 휘젓과 추가 바닐라 에센스, 녹인 버터와 우유를. 모든 완전히 혼합.

얻어진 액체 성분과 느슨한 용기에 붓고, 반죽은 혼련 금형에 표시된다. 머핀 이십 분 이백 정도의 온도에서 오렌지 껍질과 우유를 구운. 준비 디저트, 오븐에서 제거 냉각 차에 화격자에 공급. 그의 요청에 가루 설탕을 뿌리고 또는 녹은 초콜렛 붓는다.