음식 및 음료조리법

만점에서 닭고기

물론, 방문하는 것, 당신은 오히려 테러 "올리비에"와 "미모사"에 대한 일반적인 지루한 샐러드보다 더 새롭고 원래 뭔가, 거기에 노력하고 싶다. 너무, 당신을 초대하는 사람들은, 당신의 맛있는 요리가 일반화되지 않습니다 바랍니다. 물론, 아무도 힘 당신은 캐비어거나 사탕 케이크와 팬케이크를 요리하지,하지만 메뉴의 선택에 창조적이어야한다. 예를 들어, 심지어 보통 햄버거, 당신은 원래의 조정을하고 완전히 새로운 맛을 만들 수 있습니다. 그것을 어떻게? 쿡 치킨 커틀릿은!

가장 가치있는 고기 제품 - 그것은 비밀 닭입니다. 필렛은 - 그것이 가장 중요한 부분입니다. 또한, 닭은식이 요법이다. 따라서 갈비 닭 뿐만 아니라 원래의 맛을 손님을 즐겁게뿐만 아니라 자신의 수치를 해가되지.

우리는 다음과 같은주의를 가지고 싶어 첫 번째 조리법 : 달걀 2 개, 귀하의 재량에 따라 닭고기, 1 큰 양파, 소금과 후추의 파운드 -이 매우 논쟁적인 문제에 자신의 환경에 의해 유도 될 수있다. 튀김을위한 식물성 기름. 스팀 치킨 커틀릿은 먹거리를 설정하는 시간이없는 경우 상황을 저장 -이 경우에, 고기는 단순히 들어온다. 당신이 더 많거나 적게 필요로하는 경우, 비례 양을 계산하므로 그런데,이 성분은 약 15 미트볼 될 것이다.

그래서, 닭의 틀렛 필레는 다음과 같이 준비 : 첫번째 정밀, 양파, 다음 닭을 잘라 소금과 계란을 휘젓 함께 모든 재료를 혼합 - 우리가 가진 햄버거 반죽입니다. 물론, 약간의 양념을 추가하는 것을 잊지 마세요. 프라이팬에 튀김 패티는 - 그들은 사전 스튜해야합니다. 당신이 이러한 목적의 multivarku에 사용하는 몇을 준비하면 유용 할 것이다. 당신의 선택이 - 그런데, 간장, 케첩, 신선한 야채 또는 으깬 감자를 할 수있는 테이블을 제공합니다.

고기는 고기 분쇄기에 매끄러운 때까지 트위스트, 단순히 절단되지 않기 때문에 닭이 틀렛은 종종, 다진했다. 고기 입자는 명확하게 각 돈까스에서 볼 수 있습니다.

그들은 평소 햄버거만큼 강하지 않다, 쉽게 조각으로 나눌 수 - 그러나, 제작이 햄버거 하나 단점이있다. 이런처럼 당신이 튀김 뭔가가있는 경우, 당신이 약간의 달걀을 추가 할 것을 의미한다. 고기 덩어리에서 하나 또는 두 개 더 계란에 입력하고 상황이 근본적으로 변경됩니다. 그러나, 그들은 여전히 붕괴 경우, 밀가루의 몇 큰술의 혼합물에 붓는다.

그런데, 치킨 커틀릿은 이국적인 할 수있다. - 신선한 빵, 오렌지 껍질 반쪽 2 계란, 닭고기 400g, 핑크 후추 1 작은 술, 부스러기 200g을 다음과 같이 예를 들어, 당신이 그들을 준비 할 수 있습니다. 취향의 환경 설정에 따라 분기 실란트, 야채 요리 오일, 향신료, 소금. 시간이 한 시간을 초과하지 않는,이 조리법 닭의 틀렛에 보냈다. 덧붙여, 음식의 한 부분의 총 칼로리 함량 - 450 개 칼로리. 그리고 그것은 너무 많은, 당신은 볼 수 없습니다. 그래서 당신은뿐만 아니라 맛있는 먹을 것이다, 또한 당신의 세장비를 저장합니다.

먼저 미세 후, 필렛을 잘라 다시 던질 필요가 분홍색 고추 와 고수를. 들어온다 후, 그릇에 고기를 이동합니다. 소금, 오렌지 묘미와 함께 구타 계란에 부어합니다. 철저 그릇의 내용을 혼합 - 반죽이 균일해야합니다. 그 후, 작은 미트볼, 프라이팬에 전송되기 전에, 당신은 빵 부스러기에서 그들을 롤해야합니까. 당신이 multivarka에서 요리하는 경우, 마지막 단계를 건너 뜁니다.

그런데,이 햄버거는 오븐에서 조리 할 수 있습니다. 종종 으깬 감자 또는 샐러드 테이블에 재직했습니다. 일부 사전 절인 슬라이스 마요네즈 혼합물, 양파, 소금과 향신료에 필렛. 그리고 그런 다음에야 그들로부터 반죽을 형성한다. 당신이 원하는 경우에, 당신은 동일한 기능을 수행 할 수 있습니다. 그러나이 맛이 크게 변경되지 않습니다.

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