만점에서 닭고기 : 간단한 조리법.

아무도 햄버거는 많은 사람들이 좋아하는 음식이되었다 어느 시점에서 모른다. 그들은 생선, 야채, 버섯 및 기타 제품 고기에서뿐만 아니라뿐만 아니라 제조된다. 아주 맛이지만 특히 관심 닭에서 햄버거, 닭 상대적으로 저렴한 제품으로 있습니다. 조리법, 그 중 가장 인기있는 그들의 큰 설정 -이 만든 치킨 키예프,의 닭, 어떤 버터와 치즈를 포장합니다. 일반적으로, 치킨 커틀릿은 아주 간단하게 준비가되어 있습니다. 그래서 당신은 요리 비교할 수없는 능력의 최소 큰 욕망 식사를 준비 할 수 있습니다.

당신이 요리하는 욕망이있는 경우 그래서, 치킨 커틀릿을 튀김 않고, 오븐에를, 당신의 시선은 다음과 같은 조리법입니다.

이 요리를 위해 우리는해야합니다 :

1. 닭 (2-3 개);
2. 건조 된 빵 두 조각;
3. 2/3 예술. 우유;
4. 버터 150g;
5. 0.5 컵 이동 경로;
6. 향신료.

이 조리법으로, 계란, 양파와 마늘은 사용할 필요가 없습니다.

대신 닭에서 잘라 흰색 고기 필레를 취할 수 있습니다. 그러나, 물론, 쉽게 우리의 크기에 맞는 저장 등심에서 구입합니다. 필렛 수득 수십 만점으로. 일반적으로, 선택은 당신입니다.

마른 빵에 관해서는, 옷장에 건조 : 그것은 종종 가정에서 찾을 수 있습니다 전에. 이제 기술의 발전과 강력한 냉장고의 출현«서리»시스템을 쉽고 빠르게 얻을 철커덕와. 향신료에 관해서는, 치킨 커틀릿, 특히 흰 후추와 육두구에 동의합니다. 그것은 좋은 메쉬를 갖춘 좋은 그라인더를 필요로한다.

요리 과정 - 그래서 우리는 가장 중요한 것은 온다.

필렛 세척, 지방과 영화의 불필요한 부분을 제거합니다. 그리고 상당히 큰 조각으로 잘라.

틀렛 분유의 덩어리가 (빨리 따뜻한 razmoknet에) 따뜻한에서 축축 할 경우 닭고기는 맛이 판명. 이 소프트가되도록, 냉장고 버터 나갈 것을 잊지 마십시오. 치킨 필렛 소를 만들기 위해, 고기 분쇄기를 통해 꼬해야합니다. 삼십g - 그럼 버터의 조각을 추가 할 수 있습니다. 빵 덩어리 우유에 배어 및 고기 분쇄기를 통해 트위스트. 또한,이 필렛와 빵 믹스를 다진 결과로 다시 비틀. 그런 다음 소금, 후추, 그럼 우리는 포크를 방해. 방해 중단없이, 우유에 부어 (모든, 2/3 컵 - 많은) 거기에 빵을 담근 후 남아있다. 먹거리는 액체와 으깬 감자와 비슷한 받아야합니다. 우유의 과잉이 부어있는 경우, 빵 부스러기를 추가, 걱정하지 마십시오. 이제, 먹거리가 준비되었습니다. 다진 고기의 결과 질량을 평가 : 그는 큐브, 그래서 미트볼을하고 버터를 잘라 얼마나. 그런 다음 우리가 (습기 커팅 보드에 최고) 햄버거을 조각하기 시작, 각 돈까스 버터의 팻을 넣어. 만점에서 닭고기는 직사각형 금형을 추천 약간 평평합니다. 그리고 부스러기로 케이크를 결과로 축소합니다.

프라이팬에서 우리는 미트볼 프라이팬에 버터를 가열한다. 뜨거운 기름에 양쪽에 중간 열에 미트볼, 튀김을 넣어. 일단 갈색, 뚜껑 커버 김 10-12 분 동안 그렇게 떠나, 최소한으로 불을 늦출. 마무리 제조 첫 번째 단계.

주문 후 그들이이 제대로 마른에서, 시간의 분기 잘 가열 된 오븐에 넣어 햄버거 절차를 수행. 쉽게 적은 시간이 소요 또 다른 방법이있다. 그것은 다음에있다 : 몇 분 동안 전자 레인지에 넣고 패티는 (. 4~5분은 일반적으로 충분합니다) 그리고 최대로 용량에 구운.

대한 장식 치킨 커틀릿은 다를 수 있습니다. 그러나 우리는 밥을 사용하는 것이 좋습니다. 단순한 조리법을 마련 단순히 미리 소금에 절인 물에 끓여 할 필요가 없습니다.

피드 식사는 다음과 같이 될 수있다 : 접시에 쌀과 턱에 보존되어있는 오일을 붓는다. 접시에 나란히 원하는 경우 다양한 채소를 추가 할 수 있습니다, 햄버거를 넣어.

지금, 우리의 식사 준비가 된 것입니다. 모든 식사를 즐기십시오!