음식 및 음료, 조리법
레시피는 맛과 달콤한 오븐에 빵. 어떻게 오븐에서 빵을 요리를?
빵 - 차의 가장 인기있는 디저트 중 하나. , 당신은 매우 신속하게 향기로운 파이를 만들 수있는 다음과 같은 생산의 많은 조리법이있다. 이 문서에서 우리는 오븐에 빵을 요리하는 방법에 대해 이야기합니다.
요구르트에 빵. 성분
집과 사람 수에서 요리 케이크. 레시피 빵 오븐는 이러한 제품의 사용을 포함한다.
- 밀가루 - 350g;
- 요구르트 - 300g;
- 설탕 - 2 차 숟가락;
- 해바라기 기름 - 1 스푼;
- 붕 해제 - 2 차 숟가락;
- 소금 - 1.5 차 숟가락.
요구르트에 빵. 제조 방법
오븐 레시피 빵 신속 심지어 초보자 요리를 마스터.
- 우선, 그것은 좋은 믹스 소금, 설탕, 베이킹 파우더와 밀가루해야한다.
- 그 후 당신은 석유와 요구르트를 연결해야합니다.
- 그럼 당신은 요구르트 혼합물의 질량 작은 부분에 밀가루를 혼합 할 필요가있다. 따라서, 반죽을 혼련한다.
- 그 다음은 가루로 만들어진 표면에두고 여덟 등분으로 절단한다.
- 이제 그들은 조심스럽게 시트, 신중하게 기름칠에 배치 될 필요가있다.
- 그 후 롤은 220 개도에서 오븐에 구워해야한다. 시간 디저트 요리 - 약 25 분 거리에 있습니다.
이 빵집에서 당신은 선택적으로 바닐라와 말린 과일을 추가 할 수 있습니다. 당신은 그들이 설탕을 뿌려해야 요리하기 전에 오븐에 달콤한 빵을 만들고 싶어합니다.
우유와 빵. 성분
이 오븐에 다른 조리법 빵입니다. 그는 이전과 매우 유사하지만, 대신에 요구르트 우유가 사용됩니다.
- 식물성 기름 - 1/3 컵,
- 우유 - 2/3 컵,
- 밀가루 - 2 컵;
- 붕 해제 - 3 차 숟가락;
- 소금 - 1/2 차 숟가락.
우유와 빵. 제조 방법
- 첫 번째 단계는 반죽하는 동안 그녀가 따뜻하게 할 수 있도록 220도 오븐을 넣어하는 것입니다.
- 그 후 당신은 소금과 베이킹 파우더와 밀가루를 결합해야합니다. 요청에, 그것은 또한 오레가노, 바질, 올리브 잔디를 추가 할 수 있습니다.
- 이를 바탕으로, 두꺼운 지각에 우유와 버터와 혼합을 혼합 하였다. 이를 위해, 액체 성분 베이킹 파우더와 향신료 가루를 혼합 작은 부분에서 필요로했다. 반죽이 완전히 균일해야한다.
- 지금은 롤에서 생성 할 수있다.
- 오븐은 이십분에 대한 맛있는 디저트를 구운해야합니다.
레시피는 안주인이 서둘러 빠른 식사를 요리하는 오븐에 유용 빵.
버터와 요구르트 스콘. 성분
오븐에서 빵을 요리하는 방법에 대한 긴 이야기. 디저트 반죽 한 후 다양한 제품에 반죽 할 수 있습니다. 본 실시 예에서, 버터 (녹)와 요구르트. 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 - 400g;
- 요구르트 - 250 밀리리터;
- 버터 - 175g;
- 소다 - 1/2 차 숟가락;
- 소금 - 3/4 작은 술 숟가락;
- 베이킹 파우더 - 1/2 작은 술, 숟가락.
버터와 요구르트 스콘. 제조 방법
- 그것은 220 개 섭씨 온도로 예열 된 오븐해야한다.
- 밀가루를 체로 치고 베이킹 소다, 소금, 베이킹 파우더를 추가합니다.
- 그 후, 오일 (이전 연화)를 첨가하고, 대형 칩 가루로 분쇄 할 필요가있다.
- 지금 당신은 요구르트의 결과 질량을 부어 조심스럽게 모든 재료를 혼합 할 필요가있다.
- 다음으로, 반죽의 절반 공으로 겹쳐서되어야 위에 부드럽게 평평 금형 또는 6 개의 롤을 사용하여 유리를 잘라.
- 동일한 절차가 남아있는 직물로 반복한다.
- 이제 파이는 배치 양피지 베이킹 시트에 넣어 열두 분 동안 구워해야합니다.
신속하게 오븐에서 맛있는 만두를 요리하는 방법을 알고, 당신은 분에서 디저트를 만들 수 있습니다.
빵 효모. 성분
종종 효모 집에서 만든 케이크를 만드는 데 사용. 이 경우 오븐 조리법의 롤 성분을 다음이 예약 규정 :
- 밀가루 - 600g;
- 우유 - 1 컵;
- 식물성 기름 - 1/4 컵,
- 드라이 이스트 - 1.5 차 숟가락;
- 소금 - 반 작은 술 (아무 슬라이드);
- 물 - 1/2 컵,
- 설탕 - 맛.
빵 효모. 제조 방법
- 처음에 우리는 물에 효모를 해산해야합니다. 그 후 그들은이 혼합되어야한다 큰술 밀가루와 발효 따뜻한 곳에 둡니다. 당신은 뜨거운 물을 그릇에 효모와 용기를 넣을 수 있습니다.
- 효모는 220 개 섭씨 온도까지 가열 오븐을 포함하도록 준비 하였다되면.
- 그럼 당신은 깊은 용기에 효모를 많이 필요로하고 우유, 버터, 설탕, 소금으로 결합한다.
- 지금은 반죽과 부드러운 반죽을 비 스틱하는 것이 필요하다. 이렇게하려면, 효모의 많은 작은 부분에서 밀가루에 혼합한다.
- 반죽이 펠렛 50g으로 분할 될 다음 펠렛 형태 약 2cm 두껍고 기름칠 베이킹 시트에 확산.
- 롤빵의 상단에 전체 폭에 걸쳐 날카로운 칼로 절개 할 필요가있다. 그 후 그들은 약 5 분간 방치 할 필요가있다.
- 그런 다음, 베이킹 220 개도에서 12-15분에 대한 오븐에 배치해야합니다. 이 갈색으로 지각의 상단을 포함해야한다.
- 깨끗한 수건으로 커버 - 다음 롤 신속하게 시원한 물에 기름칠을하고, 이후에해야합니다.
오븐에 빵 풍미 실시 예에서 요리 할 수있는 : 강판 양파, 치즈, 허브 또는 녹지의 추가와 함께.
설탕 롤. 성분
많은 사람들이 오븐에 달콤한 빵의 조리법에 관심이 있습니다. 그것은 요리 요리의 가장 맛있는 버전입니다. 다음과 같은 제품이 필요합니다 경우 :
- 밀가루 - ¼ 컵,
- 닭 계란 - 4 개;
- 우유 - ¾ 컵,
- 버터는 (부드럽게) - ¾ 컵,
- 베이킹 파우더 - 1 스푼;
- 설탕 - 1/4 컵.
설탕 롤. 제조 방법
다음과 같이 오븐에서 달콤한 롤빵을 준비하고 있습니다.
- 먼저 240도 섭씨 오븐을 예열 할 필요가있다.
- 이것은 베이킹 누워 뒤에 베이킹 양피지를.
- 이 후에는 설탕, 베이킹 파우더, 소금, 밀가루를 함께 혼합하는 것이 필요하다.
- 그 다음은 밀가루 질량 심화의 중심에서 수행하고, 버터에 부어해야합니다.
- 이제 우리는 반죽을 반죽 할 필요가있다.
- 그럼 함께 우유, 세 개의 계란을 흔들 필요가있다, 반응 혼합물을 반죽에 혼합되었다.
- 그럼 당신은 두께 2.5 cm 층으로 반죽을 롤해야합니다. 그 후, 그것을 잘라해야하며 구운는 양피지 덮인 시트에 누워.
- 이제 남은 계란을 휘젓 그들에게 케이크에 기름칠을해야합니다. 이상에서 설탕을 뿌려하는 것이 필요하다. 요리와 갈색 때까지 오븐에서 빵 15 ~ 20 분 동안 구워합니다.
- 그 후, 완료 구워진 상품은 그물 선반에 냉각 할 필요가있다.
위의 조리법을 사용하여 오븐에 매우 맛있는 빵을 구울 수 있습니다. 제빵 용 반죽, 당신은 견과류와 말린 과일을 추가 할 수 있습니다 - 다음 디저트가 더 맛있어 될 것입니다. 심지어 바쁜 주부는 우리의 조리법을위한 비스킷을 요리하는 시간을 찾습니다. - 식사 봉!
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