"드래곤,"케이크 : 단계 조리에 의해 단계

케이크 "용"이 문서에서 설명 될 것이다 단계의 제조 공정에 의해,이 환상 문자의 형태로 요리 제품이다. 당신이 짐작으로 케이크와 크림은 임의의 수 있습니다. 주요 업무는 케이크를 접어하는 방법입니다. 당신이 할 수있는 조각가하지 않으면 결국, 그래서 그것은 쉽지 않을 것이다. 그러나 우리는 당신을 도울 것입니다! 당신이 우리의 지침을 따르는 경우에, 당신은 성공합니다. 케이크 "드래곤"아주 작은 생일 소년과 그의 친구들을 기쁘게합니다. 이 디저트는 또한 우리가 중국의 달력을 축하 특히, 크리스마스 테이블을 장식한다. 에 케이크 용의 형태는 화재 호흡 몬스터 수호 할 것입니다. 이 날개 달린 짐승은 2012 년 세상을 번영과 행운을 모두했다.

케이크의 구조

베이스의 반죽은 퍼프를 제외하고 하나가 될 수 있습니다 비스킷, 치즈, 아몬드, 생강, 꿀, 초콜릿, 너트. 당신이 조각가의 기술이있는 경우 기본적으로, 당신은 3D의 크림에서 케이크, "드래곤"을 요리 할 수 있습니다. 도 아니다 테스트하지 않습니다. 그러나 일을 더 쉽게하기 위해, 우리는 비스킷 케이크를 준비합니다. 이들 제품은 무너질하지 않습니다, 취성하지 않고, 칼로, 어떤 형태를 부여 할 수 있습니다. 크림은 오일을하는 것이 좋습니다. (용은 녹색 또는 화재 있어야하기 때문에) 그는이 과자의 모든 결함을 은폐하기 쉽고, 잘 모양을 보유하고, 식품 색상과 아주 잘 따라 얻는다. 스폰지 케이크 초콜릿, 꿀로 만든 또는 반죽 너트에 추가 할 수 있습니다. 버터 크림과 함께 요리 상상력도 적극 권장합니다. 맛에 대한 코티지 치즈 - 당신은 조금 마스카 치즈를 추가 할 수 있습니다. 또는 응축 우유와 섞는다. 젤리, 마시멜로, 마시 멜로, 색깔의 젤리 콩, 사탕 "송로 버섯"과, 물론, 매 스틱 : 장식을 위해 우리는 가능한 모든 식용을 의미 사용할 수 있습니다.

쇼트 케이크

원칙적으로, 그들은 구입-생각 될 수있다. 중요한 것은 두 케이크가 있다고합니다. 또한, 그들은 서로 다른 크기이어야합니다. 그럼, 그들에게 자신을 구워 매우 현실적인 용해야 할 수 있습니다. 케이크는 초콜릿 비스킷을 만들 것입니다. , 설탕 350g 세 계란을 혼합하여 백색 고체 발포로 vzobem. 버터 오일 (225g)이 약간 있었다 수조 용융. 우유의 유리 전체 테두리 그것으로 부어. 큰 사발에서는, 시험에 코코아 가루 숟가락과 숟가락 같은 수 있지만, 차, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더의 세 큰술을 섞는다. 이 용량에 밀가루 두 컵을 선별. 건조 혼합물을 서서히 계란 거품에 도입 하였다. 우유와 버터의 끝을 채 웁니다. 저어. 반죽 준비가되어 있습니다. 그것은 장기간 보관하지 않아야합니다. (23)와 직경 25cm - 우리는 두 케이크를 확인해야합니다. 우리는 같은 시간에 그들을 구워. 두 경우 비례 케이크의 재료의 수를 계산하여 두 단계로 반죽을 오븐에서 케이크를 적합하지 않다. 베이킹 팬 카펫 종이, 벽 양식은 마가린을 윤활. 그들에 반죽을 붓고. 우리는 170 개도에 예열 된 오븐에 넣어. 이상 30 분 동안 구워. 섹스에 케이크 파편 또는 일치를 확인합니다. 이 나오는 경우 건조 반죽 - 그래서 준비.

케이크 "드래곤"단계 사진에 의해 단계와 조리법. 조각으로 분할

금형에서 케이크를 제거하기 위해 돌진하지 마십시오. 그 한 시간의 분기와 서 보자. 그런 다음 그들은 조심스럽게 제거하고 바로 전달 칼을 치러야 할 필요가있다. 그것은 완전히 가치가 냉각을 남겨 케이크 raskisnet의 바닥 때문이다. 우리는 우리의 케이크 "드래곤"을 수집하기 시작합니다. 사진과 레시피는 작은 케이크는 반으로 잘라되어야 함을 보여줍니다. 그러나 문제는 단지 시작하고있다. 문제는 더 큰 케이크를 도살 발생할 수 있습니다. 이 방식을 "개척"하는 것이 필요하다. 반으로 케이크를 잘라. 분기로 분할의 절반. 케이크의이 조각은 모두 세로로 잘라. 그 결과, 우리는이 개 거의 직사각형 스트립 (머리와 목)과 원 (뒷다리)의 두 분야를 얻을. 이제 큰 케이크 하반기 razdelyvanie을. 절단의 측면에서, 에지로부터 약간 벗어나지 칼 작은 두 개의 섹터로 잘랐다. 이 용의 발 앞에 될 것입니다. 케이크의 나머지 두 조각의 꼬리를 잘라입니다. 당신의 지시에 따라 행동한다면, 우리는 용의 권리의 전부를 "개척".

요리 크림

신화 괴물에 그 곰 조금 닮은 때까지 반죽의 플래터에 접혀 있다는 흥분하지 마십시오. "드래곤"- 창조적 영감과 상상력을 필요로하는 케이크. 그래서 우리는 단계 레시피 단계에있어서, 상기 역할을합니다. 크림은 냉각 케이크의 단계에서 제조 할 수있다. 왜 우리는 오일 크림을 선택 했습니까? 연성 이외에, 그것은 반죽의 조각을 무너 좋은 "접착제"도있다. 결국, 우리의 용은 조각으로 구성되어, 그것은 가장 부적당 한 순간에 카드를 집처럼 붕괴 할 경우 수치가 될 것입니다. 버터 크림은 몇 분 될 수 있습니다 준비합니다. 그러나이 오일 (약 200 그램)에 대해 완전히 부드럽게해야하며, 크림 일관성을 연상. , 수조에 화이트 초콜릿의 300g을 녹여. 버터 크림은, "마스카"치즈 또는 "필라델피아"로 이겼다. 그것은 파운드 정도 소요됩니다. 질량이 솜털이되면 녹은 초콜렛을 추가합니다. 다시 우리는 믹서와 함께 노력하고 있습니다. 크림이 너무 지겨운하지 않았다하려면 한 숟가락이나 레몬 주스 두 개를 추가 할 수 있습니다. 녹색 염료 원하는 균일 한 색 농도를 달성한다.

단계별로 케이크 "드래곤"단계 : 접이식 디자인

그래서,이 케이크 10 개 조각으로 나누어집니다. 그 조립 - 디저트의 준비에서 가장 중요한 단계 온다. 우리가 케이크를 제기 할에 평평한 접시를 선택. 크림 접착제 작은 케이크의 두 반쪽. 그가 아직도 따뜻 것이 바람직하다 - 그래서 "잡아"하는 것이 좋습니다. 한 단계 아래로 식사 중간에 함께 두 반쪽을 넣습니다. 이다 - 드래곤의 본문입니다. 다음에 무엇을 할까? 우리 조각의 세부 사항의 나머지는 용을 형성, 몸 옆에 넣어. 너무 어려운 일이 아니다. 단편 몸체의 일측에 배치 된 사각형 닮은 두경부 거의 직각으로 연결. 뒤에 아름다운 꼬리의 두 아치 누워. 탭은 몸통의 양쪽에 위치에 설정합니다.

조각을 접착

우리는 코트 크림의 모든 - 쇼트 케이크 사이 내외. 그것의 너무 많이 사용하지 마십시오 -이 턴이 올 아직도있다. 이 단계에서, 봉사하기 전에 용을 그대로 유지하는 것이 중요합니다. 신화 괴물의 모든 부분에 시간 동안 냉장고에 넣어 케이크 잘 붙어. 배와 잔여 크림에. 그가 제대로 냉각 할 때, 더 유연하게된다. 지정된 시간 후, 작업 물을 빼고 남은 크림을 발생합니다. 이것은 여러 가지 방법으로 수행 할 수 있습니다. 초보자 조각가 추천과 크림이 풍부하게 자신의 코코넛을 priporoshit 적용 할 수 있습니다. 약간의 솜털 코트를 가져옵니다. 당신은 작은 구멍이있는 노즐 생과자 부대가있는 경우, 당신은 그것을 통해 크림을 짜 수 있습니다. 이 경우 "머리카락"는 비늘을 모방, 예술을 마련하여야한다.

매 스틱의 사용

분유, 가루 설탕과 물에서이 플라스틱 재료는 거의 전문 조각가을 느끼는 사람들을 위해 유용합니다. 우리가 매 스틱 크림 색조를 사용하는 경우 필요하지 않습니다. 그러나 그 결과로 우리는 멀티 용을해야합니다. 자유롭게 크림 묻힌 그 프리폼 오히려 케이크 마스틱의 롤형 박막의 캔버스 커버. 가장자리를 잘라. 플라스틱 병 뚜껑은 비늘을 푸시합니다. 칼 콧 구멍을 잘라. 나머지 매 스틱 lepim 날개 귀. 용의 몸에이 조각을 첨부합니다 매 스틱에 절개를합니다. 젤 식품 색소를 희석. 우리는 우리의 용의 색상을 연결합니다. 식용 접착제 또는 녹은 초콜릿 탭과 날개를 고정합니다. 보드카 몇 방울 황금 마담 Kandurin 품종. 머리에 비늘을 색칠합니다.

마지막 처리

매 스틱으로 이들은 매우 현실적 "드래곤"(케이크) 보았다 보장 할 수 있습니다. 크림 - 사진 기사, 상기 상위 계층을 장식하는 방법을 보여줍니다. 눈 - 마시 멜로 사탕, 자신의 눈동자와 콧 구멍 - 초콜릿 드라. 능선을 따라 저울 사탕 "송로 버섯"입니다. 발톱은 젤리 조각으로 만들 수 있습니다. 웨이퍼 시트에서 날개를 잘라하려고합니다. 예술적인 재능의 특정 조각에서 당신은뿐만 아니라 맛있는뿐만 아니라 오리지널 디저트 것이다.