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케이크 "체브라시카"가장 좋은 조리법

케이크 '체브라시카'- 맛있는 디저트를 기반으로 반죽. 심지어 초보자 정부를 구울 수 있습니다. 당신이 요리의 비밀은 우리의 기사에서 배울 수 있습니다. 주요 기능 - 불 균질, 부스러기 반죽에 짓 눌린.

고전적인 조리법. 성분

이 문서에 제시되어 사진있는 케이크 '체브라시카는 "사용 가능한 제품 구성된다. 그들은 어떤 가게의 카운터에서 찾을 수 있습니다. 따라서, 케이크는 특별한 날을위한, 저녁 차에 적합합니다. 디저트 요리하기 전에 다음과 같은 성분에 비축해야합니다

  • 버터 - 150g;
  • 계란 - 두 조각;
  • 설탕 - 150g;
  • 밀가루 (밀) - 2.5-3 컵;
  • 소다 - 반 작은 술,
  • 식초 - 반 작은 술,
  • 가루 설탕 - 반 작은 술,
  • 잼 - 1 컵;
  • 사과 - 1 개 조각.

고전적인 조리법. 제조 방법

멋진 쉬운의 맛처럼 많은 사람들이 케이크 '체브라시카 "를 디자인 할 수 있습니다. 레시피는 다음과 같은 행위를 제안한다 :

  1. 처음에 우리는 서로에서 노른자와 흰자를 분리해야합니다.
  2. 그 후, 당신은 설탕과 연화 버터와 노른자가 필요합니다.
  3. 식초이어서 소다 상환.
  4. 그런 다음 반죽은 밀가루와 베이킹 소다의 절반을 연결하는 것이 필요하다 식초는 모든 신중하게 혼합 침묵.
  5. 다음으로, 나머지 밀가루를 추가하고 매끄러운 때까지 결과 반죽을 가지고 다음 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.
  6. 그 후 당신은 오븐을 예열한다. 그리고 깊은 프라이팬에 기름을 치거나 형성 부스러기의 형태로 절반 반죽에 넣어.
  7. 이제, 첫 번째 케이크 당신은 잼, 다진 사과 플로트를 넣어해야합니다.
  8. 그런 다음 상단에 당신은 나머지 반죽을 배치하고 그것을 분쇄해야합니다.
  9. 다음 20 ~ 25 분 동안 예열 된 오븐에서 케이크를 넣어하는 것입니다. 온도 - 180-200 정도.
  10. 점차적으로 가루 설탕과 혼합, 두꺼운 거품이 닭의 단백질을 휘젓 : 그럼 당신은 크림을 준비해야합니다.
  11. 케이크가 약간 갈색으로되면, 오븐에서 그것을 넣어 구타 달걀 흰자의 상단에 넣어하는 것이 필요하다.
  12. 그런 다음, 오븐 온도를 150도까지 감소되어야하며, 다시 내부 케이크 "체브라시카"10-15 분 넣어.

코티지 치즈 레시피. 성분

취급은 다른 성분의 추가로 제조 할 수있다. 예를 들어, 대신 사과 치즈를 사용합니다. 이 충전은 "체브라시카"케이크와 부드러운 공기를 만들 것입니다.

  • 마가린 - 250g;
  • 밀가루 - 세 안경;
  • 설탕 - 반 컵;
  • 소다 - 한 티스푼;
  • 사과 식초 - 두 숟가락 (스푼);
  • 코티지 치즈 - 500g;
  • 계란 - 네 가지;
  • 식물성 기름 - 1 큰술;
  • 바닐라 설탕 - 맛.

코티지 치즈 레시피. 제조 방법

창의성 - 멋진 디저트를 만드는 열쇠입니다. 다음은 식사를 준비하기위한 옵션 중 하나 단지입니다. 당신은 단독 재량에 따라 그것을 다를 수 있습니다.

  1. 우선, 당신은 반죽을 확인해야합니다. 이렇게하려면, 당신은, 보드에게 밀가루 3-3.5 컵을 체로의 ¾ 설탕 컵 위에 부어 및 마가린 250g을 추가해야합니다.
  2. 그 소다 식초로 돈을 지불하고이 마가린과 설탕을 붓고 손, 모든 재료를 반하게한다 후. 당신은 부스러기 형태의 반죽을 얻을 것이다.
  3. 다음으로는 코티지 치즈의 깊은 그릇에 넣어해야합니다. 포크 그래서 어떤 덩어리에 반하게하는 것이 필요하다.
  4. 비트 달걀 이어, 설탕와 조합과 바닐라를 추가합니다.
  5. 그럼 당신은 yachnoy 혼합물과 코티지 치즈를 혼합하고 맛있는 먹거리를 요리해야합니다.
  6. 다음으로, 식물성 기름과 기름을 바른 베이킹 접시를 필요 플레이트의 형태로 반죽의 3 분의 2에 넣습니다.
  7. 그런 다음 소를 배치하고 나머지 반죽을 종료 할 필요가있다.
  8. 이 '체브라시카'케이크는 180 개도에서 30~35분의 오븐 베이킹에 넣어해야합니다 후.
  9. 다음으로, 디저트가 식을 때까지 기다릴 필요가있다. 그런 다음 역할을 할 수 있습니다.

당신의 사랑하는 사람 특이한 치료를 놀라게 항상 좋은. 케이크 "체브라시카는"어른과 어린이 모두를 즐길 수 있습니다. - 식사 봉!

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