음식 및 음료조리법

단계 레시피 단계 : 신선한 양배추 샐러드

이 문서에서 우리는 특이한 조리법 볼 것이다. 신선한 양배추 샐러드 - 샐러드의 좋은 생각, 모든 최고의 결합 : 크런치, 밝은 색상, 그리고 비타민과 쾌적한 맛을.

당신은 꽤 많은 시간을 필요로이 요리와 기술의 복잡성을 준비하려면 최소이다. 따라서,이 샐러드는 요리를 배우는 사람들을위한 진정한 보탬이 될 수 있습니다. 음, 단계 제조법에 의해 우리의 상세한 단계는 정확하고 신속하게 모든 것을 할 것입니다.

특징 요리

냄새 맡는 약병은 러시아와 우크라이나어 요리의 고전적인 요리입니다. 수 세기 동안 많은 주부 간식을 준비하고 다음 세대로 조리법에 전송할 수 있습니다. 신선한 양배추 샐러드 - 당신이 야채를 사랑하고 그들의 사용을 알고있는 경우, 예외적 다양한 요리를 시도해야합니다. 사진과 함께 레시피는 요리의 모양을 우아하고 화려한도 확인합니다.

상추의베이스로부터의 주요 차이점은 잘게 양배추의 존재이다. 이 야채뿐만 아니라이 구성을 풍요롭게하지만, 또한 당신이 식사의 더 흥미로운 구조를 만들 수 있습니다. 신선 배추로 유명한 인 위기는 모든 것을 사랑합니다.

성분

경험 여주인 거의 무게 또는 사탕무 밖으로 측정하는 마음에 오지 비커 샐러드 요리하면서 기름을. 제품은 임의의 양 취할 수, 관계를 유지하려고 노력하는 것은 거의 동일했다.

처음이 접시를 요리하는 경우에, 우리의 조언은 도움이 될 것입니다. 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 감자 - 4 개;.
  • 당근과 사탕 무우 - 3 개;.
  • 장아찌 나 피클 - 3-4 조각. (염분과 크기에 따라);
  • polpuchka 양파 나 파;
  • 근 - 300g;
  • 완두콩 - 캔 (1) (선택 사항);
  • 식물성 오일 (바람직하게는 제) - 아트 5-7. L.;
  • 소금, 설탕, 딸기, 레몬 주스 - 맛.

추가 구성 요소

작은 신 사과는이 조리법을 장식하실 수 있습니다. 신선한 양배추 샐러드는 적절한 산도를 얻습니다. 당신이 여름에 그것을 요리하는 경우, 당신은 몇 가지 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다.

본 휴가에서 이러한 샐러드는 케이 퍼, 올리브 또는 올리브 절임, 소금에 절인 버섯 등의 고급 첨가제를 만들 수 있습니다. 그냥 총 중량에 적은 수의 부품을 추가하고 섞는다.

양배추 요리 콩 샐러드의 많은 넣어. 제품의 지정된 번호는 아주 같은 유리 될 것입니다. 당신은 콩을 직접 요리하거나 통조림 사용할 수 있습니다.

사전 준비

그리고 지금은 냄새 맡는 약병을 만드는 방법에 대해 알아. 신선한 양배추 레시피는 고전에서 그렇게 다르지 않다. 어떤 경우에는, 두 경우 모두 동일의 시작 - 야채를 비등하는 것이 필요하다.

사탕 무우 시간이 꽤 많이 준비해야한다는 것을 잊지 마십시오. 당신은 하나의 용기에 야채를 요리하는 경우에, 당신은 요리 할 때, 당근과 감자를 제거해야합니다. 사탕 무 우, 또한 팬에두고 요리를 계속해야합니다. 끓는 물을 추가하는 것을 잊지 마세요!

한편, 주요 야채, 요리 양배추 분쇄기된다. 그것은 이러한 목적으로 특수 강판이나 칼을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 양배추가 부드럽게 promyat 손이 주스를 수 있도록 소금에 필요합니다. 시간으로 조리 사탕무, 양배추 충분히 주입.

또 다른 필요한 예비 단계 - 양파를 준비. 그는 맛 괴로움을 잃었지만, 향기이었다 작은, 끓는 부어 물로 잘라 것을, 소금, 설탕, 구연산의 핀치를 추가합니다. 컨테이너를 커버하고 정확히 15 분 동안 후드 아래에 보이지 않습니다. 그런 다음 액체 배수 양파 극복해야합니다.

마지막 처리

쿨 야채를 청소하고. 이제 우리는 우리의 간단한 조리법을 포함 다음 단계로 이동합니다.

요리 야채와 오이는 작은 조각으로 잘라 때 신선한 양배추 샐러드 아름답게 밝혀졌다.

당신이 통조림 완두콩이나 콩을 추가하기로 결정하는 경우, 병에서 액체가 비워해야합니다. 사워 사과 당신은 창살해야합니다.

이 재료를 혼합하고 기름을 채우기 위해 남아있다. 필요한 경우 소금을 추가, 샐러드를보십시오. 이것은 모두가 오이에 따라 필요하지 않을 수있다.

맛과 색상 ...

당신은 무엇을 샐러드를 좋아합니까? 신선한 양배추 레시피는 요리 작은 비밀, 우리가 자세히 조사했다.

당신은 샐러드 다채로운이었다하려는 경우, 즉시 사탕무를 추가하지 마십시오. 오일로 채우기 철저하게 저어, 단지 다음 사탕무의 밝은 큐브를 추가합니다. 이 경우, 각 야채의 색상을 유지합니다. (가) 먼저 모든 재료를 혼합, 버터 마지막에 추가 한 경우, 냄새 맡는 약병 밝은 분홍색을 켜십시오.

서브

그래서 조리법을 복잡하지 동의? 신선한 양배추 샐러드는 별도의 접시 또는 코어에 보완 제출하실 수 있습니다. 이것은 감자, 죽, 만두 반찬 적합하다. 요리를 제공하기 전에 녹지로 장식 할 수 있습니다.

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