다이어트 및 휴일 가족의 저녁 식사를 위해 핫 돼지 고기 요리,

돼지 고기는 우리의 부엌에서 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 핫 요리 우리 테이블에서이 돼지 고기, 그렇지 않으면 매일, 또는 적어도 일주일에 몇 번. 그리고 소유자에 대해 생각하지 않았다 너무 많은 조리법가 저녁 식사를 위해 요리하는 것을 어떻게 메뉴를 다양 화하는 방법은.

대부분의 경우, 돼지 고기는 오븐에 구운. 도 맛있게 얻은 돼지 고기의 다음 뜨거운 요리 - 호일로 음식을 베이킹 할 때 포장 또는 베이킹 커버 나쁘지 않아요. 또한,이 방법은도 경험이 주인을 처리 할 수 있도록 간단하다.

호일에 토마토 주스 돼지 고기

제품은 돼지 고기 (또는 블레이드의 목 부분), 토마토 주스의 0.7 리터 킬로그램, 2 큰술 마늘의 하나의 정,이 개 매체 양파 고추 냉이.

마리 네이드의 경우 : 슬라이스 양파 반 반지 토마토 주스를 부어, 분쇄 마늘, 소금과 향신료를 추가합니다. 이 마리 네이드는 고기를 부어 냉장고에 하루 동안 둡니다. 우리가 이동 한 후 호일에 돼지 고기 단단히 포장 한 시간 동안 예열 된 오븐에 넣어.

간단하게 돼지 고기의 놀라운 뜨거운 요리는 점토 냄비에 조리 할 수 있습니다.

냄비에 쌀과 돼지 고기

당신이 필요합니다 준비를 위해 : 돼지 고기의 파운드, 2 양파, 쌀의 분기 컵, 밀가루 한 잔, 물 반 컵, 몇 가지 (이 녹아해야 함) 버터 큰술, 돼지 기름의 숟가락, 토마토 페이스트 소스 3 큰술, 마늘, 파슬리 4-5 정향, 블랙 지상 후추.

양파는 잘게 잘라 및 예열 된 돼지 기름에서 갈색으로 약 10 분 동안 토마토를 추가하고 끓인다. 작은 조각으로 절단 냉수 돼지 세척, 소금 및 후추를 뿌린다. , 프라이팬을 가열 고기를 배치하고 가볍게 튀김, 다음 파스타와 양파를 추가하고 40 분 끓인다.

냄비에 씻은 쌀을 붓고, 부서지기 쉬운 엉망 요리와 버터로 옷을 입고. 우리는 쌀, 고기의 냄비로 이동하면, 뚜껑 커버 25-30 분 동안 오븐에 넣어 으깬 마늘을 뿌린다. 허브와 함께 완성 접시 뿌려과는 냄비에 제공합니다.

특별한 장소는 돼지 고기에서 휴가 요리를 요리에 점령된다. 예를 들어, 새 해와 크리스마스 테이블에 돼지 고기 너 클하지 않고 상상하는 것은 불가능합니다.

너클 "크리스마스"

성분 : 두 돼지 고기 생크, 겨자 5 큰술, 마요네즈 2 스푼, 심황 한 스푼, 고기에 향신료, 후추, 정향의 혼합물, 다진 마늘 6, 어떤 식물성 기름의 2 숟가락, 꿀 2 큰술.

마리 네이드를 들어, 마요네즈와 겨자를 혼합 꿀과 향신료를 추가, 마늘의 몇 정향 두드리고. 너클 나이프 깊은 빵꾸을하고있다 반 마늘 정 향 나뭇 가지를하다. 냉장고에서 10 시간 동안 둡니다.

매리 네이드 고기 후, 로스팅 각 생크 슬리브 마련 150 ⁰S, 증기에 대한 여러 위치에서 패키지를 절단하고, 20 분으로 설정 예열 오븐. 그런 다음 170에 온도를 높이고 ⁰S 2시간를 구워.

일반적으로 돼지 고기는 칼로리가 높은 식품으로 간주하고, 다이어트를 철자 사람들이 고기를 포기하도록 강요한다. 그러나 준비 할 수 있도록 조리법이 많이 있습니다 식이 요리 돼지 고기에서가. 그들은 약간의 지방을 함유 할, 맛은 전통만큼 좋다. 부부 또는 multivarka 이러한 식사를 준비합니다.

돼지 고기 스튜 감자 (Multivarki에 대한)

재료 : 돼지 고기, 6 감자, 하나 당근, 마늘, 후추 한 머리, 베이 리프의 절반 킬로.

큰 덩어리 - 돼지 고기 굴 라시, 당근 조각, 감자를위한 작은 조각으로 잘라. multivarku 고기를 넣고, 소금 및 조미료, 상향 당근, 감자 층 다시 확대 후추와 소금 뿌리고 물 네 컵 붓고 "퀀칭"모드 70 분 진화. 요리 할 때까지 10 분 동안 마늘과 베이 리프의 머리를 추가합니다.

그리고 몇 가지 팁에서 따뜻한 식사 얻을 수 multivarka 돼지 고기 맛이 얻을 수 있습니다. 지방없이 신선한 돼지 고기를 취할 더 나은 준비합니다. 적합하지 않음 peremorozhennoe, 뼈, 과거와 힘줄 고기.