그리스어 체중 감소를위한 요구르트 : 조리법과 요리 팁

그리스 또는 키프로스에 있었던 모든 사람들은, 확실히 체중 감소를위한 그리스 요구르트를 시도했다. 겉으로는, 사우어 크림처럼 더 유용하고 쉽게하지만 보인다. 원칙적으로,이 천연 제품은 아침 식사를 위해 호텔에서 제공됩니다. 그것은 순수한 물을 잼, 시럽이나 꿀 중 하나를 가질 수 있습니다. 또한 초콜릿과 다른 달콤한 시리얼과 잘 어울린다. A는 그리스어 슬리밍 다이 싱 과일을 요구르트에 추가 할 수 있습니다 (예를 들어, 오렌지 또는 복숭아 맛) 또는 열매를 붓는다. 아주 맛 -이 접시 동의 건강한 아침.

유용하고 맛있는 그리스 요구르트

두꺼운 요구르트는 등 가금류, 육류, 생선의 샐러드 드레싱이나 소스로 사용할 수 있습니다. 자신의 그림을보고 점점 더 많은 여성은으로, 이러한 제품에 관심이 그리스 요구르트. 어디 상기 제품을 구입 하는가? 예, 같은 장소 및 기존 유제품한다. 슈퍼마켓에있는 동안, 요구르트와 선반에주의를 기울이십시오. 하지만 당신은 집에서 자신을 만들 수 있습니다.

집에서 요리

양의 우유로 만든 체중 감소를위한 전통적인 그리스 요구르트, 요구르트 문화를 추가 할 수있다. 요구르트 skvashivaetsya 후 초과 혈청을 제거했습니다. 그러나 같은 양의 우유 바람직하게 만든 소, - 우리는 찾아 일반 우유를 사용하지 않을 수 있습니다.

그럼, 어떻게 그리스어 요리를 요구르트를? 조리법 은 매우 간단합니다. 당신은 우유와 요구르트 효모가 필요합니다. 어떤 사용할 수 있습니다로 누룩 천연 요구르트 첨가물없이 "자산"의 이름으로 불가리아어 요구르트, 요구르트, matsun, podkisshuyu 크림 또는 제품 - 짧은 수명과 함께합니다.

이제 중요한 것은 : 크림에 포함하지 않는 락토 bulgaricus를을, 그래서 더 나쁜 우유를 산성화. 또한, 만들기위한 누룩 수제 요구르트 - 상관없이 요구르트 또는 사우어 크림을 사용하는 방법 - 전분, 증점제 및 기타 첨가제를 포함하지 않아야합니다. 또한이, 그것은 더 많은 액체가되기 때문에 요구르트, 동요 할 수 없습니다.

그리스 요구르트를 요리하는 방법

체중 감소를위한 그리스 요구르트는 일반 요구르트와 같은 준비가되어 있습니다. 펌핑 혈청 - 하나의 단계를 추가합니다.

1. 처음에는 우유를 끓여하고 실온으로 냉각 될 때까지 기다릴 필요가있다. 우유는 폼 필터를 제거하려면 다음이 필요합니다.

우유는 35 ~ 40도 온도로 냉각 될 때 2. 그것은 스타터 또는 준비 요구르트 추가됩니다.

9시에 요구르트에 넣어 누룩 3. 우유.

4. 요구르트 불가능 저어 준비, 이전에 마지막으로 깨끗한 거즈를 배치 조심스럽게 체에 부어 할 필요가있다. 요거트는 호일이나 뚜껑으로 덮여 및 드레인 유청 때까지 냉장고에두고있다.

5. 6 ~ 10 시간 후 사용할 준비가 그리스 요구르트 슬리밍. 제품의 밀도는 Adygei 치즈 유사합니다.

요구르트에서 혈청 무성한 충전재와 케이크의 준비를 위해, 예를 들면, 베이킹에 사용할 수 있습니다. 제품이 악화되므로 신속하게, 완전히 자연 방부제와 안정제를 포함하지 않으며, 같은 방식으로 그리스 요구르트는 오래 저장할 바람직하지 않다.