구워 팬케이크 조리법

많은 젊은 여주인은 확실히 울퉁불퉁 것, 잘 알려진 속담에 따르면, 첫 번째 시도 상상에 소름 끼치게했다, 그러나 맛은, 기껏 종이 냅킨을 나머지를 생각 나게합니다. 구워하기 위해 보인다 , 조리법 맛있는 팬케이크를 작동하지 않습니다, 당신은 더 능력이 필요합니다.

당신은 두려워하지 않아야합니다. 사실, 팬케이크는 어렵지 않다. 중요한 것은 - 제대로 반죽을 준비하고 잘 가열 된 프라이팬에서 그들을 구워.

그래서, 준비 맛있는 팬케이크. 심지어 물, 우유, 버터 밀크 - 레시피 당신은 어떤을 선택할 수 있습니다. 당신은 정말 얻을 것이다 맛있는 팬케이크. 조리법 물에 당신은 당신이나 당신의 가족이 우유에 알레르기가있는 경우에 유용하게 사용할 수 있습니다. 이것은 매우 자주 발생하고, 팬케이크 조리법, 많은있다. 그러나 그들은 먹을 수있는, 매우 밀접하게 칼로리 그냥 소비, 또는보고있는 공정 성 대표는 허리 사이즈와는 맛있고 안전한 먹고 싶다.

여기에 간단한 조리법은 다음과 같습니다

당신이 필요합니다 :

• 밀가루;
• 2 달걀;
• 물 유리;
• 버터 린 50g;
• 작은 술 베이킹 소다;
• 식초.

이 절차는 덩어리와 관계없는 흠을 분리뿐만 아니라 산소를 포화하지 않으므로 밀가루를 선별하는 것이 필요하다. 그것은 단지 베이킹 도움이됩니다. 그것의 품질에 의존하기 때문에 당신이 필요합니다 가루의 정확한 양을 예측하기 어렵습니다. 킬로 정도 걸릴, 점차적으로 추가합니다.

이제, 우리는 두 개의 계란을 부어되는 업무 홈의 중심에, 그릇 슬라이드에 밀가루를 붓는다. 털을 채찍질 얻기 서서히 물을 첨가. 반죽은 점성이 일관성을하게 한 후, 잠시 동안 그것을두고 밀가루 조금 팽창을 할 수 있습니다.

버터 나 식물성 기름을 프라이팬을 용융 및 화재에 설정합니다. 반죽은 반죽을 부어 너무 거의 모든 오일, 식초와 베이킹 소다 Gasim을 소개합니다. 조심스럽게 다시 저어. 그게 다야. 에 관해서는 팬케이크, 테스트 당신이 볼 수 있듯이, 조리법, 정말 간단합니다.

이제 시작하고 베이킹 할 수 있습니다. 팬에 소금 곡식을 던져. 이 나올 경우, 온도가 충분히 높다. 한 손으로 프라이팬을 가져 가라. 그리고 다른 하나는, 테스트의 절반 국자에 대해 그것으로 붓는다. 균등 하단에 반죽을 분배하는 좌우로 흔들림 팬. 화재에 설정합니다. 우리는 기다리고 있습니다. 표면이 팬케이크 그냥 건조 여드름으로 덮여되면, 조심스럽게 주걱을 집어 들고 뒤집습니다. 의지 팬케이크 주걱의 가장자리를 올려 두 번째 측면을 정의한다. 이 색상 황금 경우, 제거 할 수 있습니다. 당신은 성공과 아름답고 맛있는 팬케이크합니다. 당신이 볼 수있는 레시피는 정말 간단합니다.

거의 같은 구운 신 우유와 팬케이크, 만은 식초가 필요하지 않습니다. 소다 락트산 소멸된다. 그러나 물 만 끓는 수 있지만, 여전히 설탕 세 스푼이 필요합니다, 여기 당신에게 유용도 포기해야하고,하지 않습니다.

설탕은 매끄러운 때까지 계란 두드리고입니다, 다음에 끓는 물 반 컵을 붓는다. 질량 흰색 설정해야합니다. 점차적으로 입력 신 우유와 밀가루의 리터를 붓고. 반죽은 지속적으로 더 덩어리가 있었다 없는지 확인하고, 저어. 마찬가지로, 팬을 예열하고 반죽에 버터를 추가합니다. 이 트릭은 지속적으로 팬 기름칠을하지 않을 수 있도록하고, 첫 번째 부분을 할 것입니다.