음식 및 음료조리법

고전적인 조리법과 빠른 : 겨울 바다 buckthorn 젤리를 준비하고

갈매 나무 젤리, 요리 또는 열처리없이 준비 - - 당신이 비타민에게 온 가족을 제공하거나 손에 추운 계절에 감기위한 자연적인 치료를 원한다면 당신이 필요로 정확히입니다.

준비하기 쉬운 맛있는 디저트, 겨울, 차에 큰 면역력을 유지하는 수단이 될 것입니다. 이 문서에서 우리는 준비 자사의 기술뿐 아니라 옵션을 볼 것이다. 당신은 당신이 좋아하는 하나를 선택하고 작동하도록해야합니다.

갈매 젤리 : 고전적인 조리법

그에게 당신은 동일한 비율로 설탕과 갈매가 필요합니다. 그들이 당신의 공작물의 적절한 일관성을 줄 것이다 펙틴의 최대 양을 포함 - 당신은 젤리는 단단한 과일을 선택하는 것이 가장 좋습니다 만들지 만, 잘 익은이 있음을 유의하십시오. 원시 재 조립하고 섬세한 열매를 손상의 위험을 피하기 위해 물을 부드러운 스트림과 세척, 건조 할 수 있도록하고 갈매 나무에서 젤리의 주스를 요리. 레시피는, 즉 우울 전체 열매에서없는 요리를 포함한다. 하나를 얻으려면, 당신은 과즙이나 sokovarkoy를 사용할 수 있습니다. 첫 번째 경우에, 당신의 빈하지만 침전물과, 밝고 채도가 높은 색상이다. 그리고 두 번째 - 순수 투명 오렌지.

그런 다음, 팬의 결과 액체를 부어 끓인다와 설탕을 추가합니다. 중간 불로 삶은, 저어하는 것을 잊지 마세요, 그리고 거품의 표면에 형성 될 경우 - 삭제합니다. 젤리 어두운 될 때, 점성, 즉, 과정이 끝날 때가 숟가락을 특종과 접시에 조금 부어 -하지 않을 경우 액적 스프레드, 다른 요리하는 경우에, 당신이 완료됩니다. 즉시 질량이 매우 두꺼운하게 냉각하고 어려울 것이다 저장 용기로 이동하는대로 뜨거웠다 은행에 붓는다. 철 뚜껑을 롤 또는 플라스틱 커버, 겨울까지 시원한 장소에 가게를 넣어.

갈매 젤리 : 패스트 푸드 레시피

조리 시간을 줄이기 위해, 당신은 준비의 이전 방법에 설명 된대로 열매 주스를 짜, 다음 접시에 액체를 넣을 수 있습니다. 즉시, 종기 당 ½ 주스의 리터 300g의 속도와 펙틴의 가방에 설탕을 추가하기 시작합니다. 그런데, 대신 일반 모래와 당신의 장점이 걸릴 수 설탕 겔화을 하지만,이 경우 추가 된 펙틴은 필요하지 않습니다. 과정은 10 분으로 감소 요리. 뱅크 뜨거운 붓고 저장소로 보낼 수 (제법 초보자 그의 주부를 마스터 할 정도로 간단하다) 액체가 비등하고 갈매 젤리 허용.

당신이 영양소의 최대 양을 저장할 경우에, 그냥 완전히 용해 될 때까지 주스와 설탕을 혼합 한 후 은행까지 롤. 이 빈은 마음에 드는 추운 겨울에 어린이와 성인을 치료하는 것입니다. Seabuckthorn는 아스코르브 산, 휘발성, 다른 비타민과 미네랄, 낮은 칼로리의 많은 양이 포함되어 있습니다.

이 에센셜 오일의 많은 수의 구성에있다으로 기침을 제거하기위한 민간 요법 - 길, 바다 갈매 나무속 주스와, 그에 따라, 젤리으로. 지금 당신은뿐만 아니라 알고 젤리 조리법 갈매 나무에서,하지만이 작품의 혜택을. 당신은 여름이나 가을에 열매를 비축 할 수있는 기회를 가질 경우에, 당신의 가정 스토리지 및 수확 갈매 나무에 포함해야합니다.

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