고기 파이 : 사진과 함께 조리법

고기와 박제 왕성한과 맛 파이는 전 세계적으로 큰 인기. 그래서 거의 모든 국가는 음식을 준비하기위한 자체 기술을 가지고있다. 믿을 수 없을만큼 맛있는 색다른, 효모와 고기 모래 과자를 켭니다. 파이와 같은 요리법 오늘의 기사에서 논의 될 것이다.

일반 권고

그것은 성공의 절반은 오른쪽 반죽에있다 비밀이 없다. 그것은 부드럽고 무성한 돌았 다, 그것은 사전 체로 가루를 가득합니다. 그래서 산소와 시에나 반죽 더 쾌적하게된다. 준비 파이 라이트 크림 맛을 구입하기 위해, 그들은 품질의 오일이 아닌 마가린을 추가합니다. 제공 레시피 마요네즈 쉽게 천연 요구르트, 버터 밀크 또는 사우어 크림으로 대체 할 수있다.

충전에 관해서는, 어떤 고기의 준비를 위해 사용할 수 있습니다. 너무 지방산 돼지 고기, 쇠고기, 닭 또는 칠면조를하지 않을 수 있습니다. 고기 파이에, 당신이 아래에 볼 수있는 요리법, 먹거리가 종종 무거운 크림을 추가로 더 많은 육즙과 부드러운 밝혀졌다. 일부 주부 다진 감자, 양배추, 버섯과 쌀을 보완합니다. 이 기성 제품으로 더 만족입니다.

호주 파이

이 통상적이지 않지만 믿을 수 없을만큼 맛있는 파이는 모래와 퍼프 페이스 트리에서 이루어집니다. 고기의 일부는 효모 추출물을 기반으로하여 붙여 넣기를 나타내는 소위 스터핑 베지 마이트를 추가됩니다. 그것은 특정 향기를 가지고 있으며 고기의 맛을 강조한다. 당신이 필요합니다 반죽을 준비하려면 :

• 버터 100g.
• ½ 작은 술, 소금.
• 밀가루 150g.
• 얼음 물 3 큰술.

고기이 과자는 테스트뿐만 아니라 충전의, 위의 목록이 확장되어야하기 때문에뿐만 아니라으로. 또한,이 이루어진다 :

• 쇠고기의 파운드.
• 대형 전구.
• 밀가루의 스푼.
• 발효액의 유리.
• 베지 마이트, 백리향의 티스푼.
• 베이컨 50g.
• 토마토 소스의 스푼의 커플.
• 소금, 허브와 향신료.

무엇보다도, 당신은 손에 준비 퍼프 페이스 트리와 달걀 노른자의 레이어를 찾을 수있다합니다.

알고리즘

고기 케이크 베이킹 몇 가지 간단한 단계로 나눌 수있는 다소 복잡한 과정이다. 먼저 테스트를해야합니다. 그 준비를위한 그릇 체로 가루에 부어과 소금, 다진 버터와 얼음물와 결합. 모든 매우 빠르게 교반 한 후, 그 결과 질량은 공에 압연 및 냉장고에 전송된다.

이제 당신의 토핑을 준비하는 시간이다. 프라이팬에서이 작업을 수행하려면 다진 베이컨과 다진 양파를 볶는다. 그들을 말하다 및 최소 열 모든 스튜에 몇 분은 나중에 추가. 고기는 팬 뿌려 밀가루, 색상을 변경하고 약간의 튀김합니다. 그리고 미래의 소는 소금과 향신료, 다진 야채와 베지 마이트 양념 국물과 토마토 소스를 붓는다. 모두가 잘 혼합 한 시간에 대한 뚜껑 스튜 커버.

식물성 기름은 기름을 직사각형 모양의 하단에 감기 아몬드 반죽을 배포한다. 냉장 고기 충전물의 상단에 확산. 퍼프 페이스 트리의 층으로 덮여 미래 파이의 필드는 달걀 노른자와 포크로 여러 장소에서 브러시를 가장자리, 피어스를 닫고 오븐에 보낼 수 있습니다. 표준 백여든도에서 구워. 말 그대로 반 시간에는 오븐에서 제거 약간 냉각 역할을 할 수있다.

퍼프 페이스트리

맛있는 뭔가 사랑하는 사람을 부려하려는 사람들은 확실히 고기를 오븐에 굽기 위해 또 다른 간단한 조리법을 끌 것입니다. 구입 한 과자 용 반죽의 사용을 포함하는 것이 좋다. 이로 인해 파이의 준비 과정을 줄일 수 있습니다. 사전에 필요한 모든 제품에 예약 같은 대접을합니다. 이 때, 당신이 필요합니다 :

• 완성 된 퍼프 페이스 트리의 파운드.
• 돼지 고기와 쇠고기 고기의 350g.
• 커플 양파 전구.
• 밀가루 50g.
• 닭고기 달걀.
• ½ 작은 술, 소금.
• 식물성 오일 50 ㎖.

작업 순서

고기이 퍼프 페스트리 구입 반죽에서 만든, 당신은 바로 먹거리를 할 수 있습니다. 프라이팬 튀김에 양파를 잘게. 그것은 약간 갈색으로 될 때, 그것은 다진 고기 두 종류의 전송 및 액체의 증발 완료 될 때까지 요리를 계속한다.

, 작업 표면에 해동 퍼프 페이스 효모 확산을 사전 약간의 밀가루를 뿌리고, 그것을 롤과 거의 동일한 사각형을 잘라. 그들 각각의 중심에서 냉각 된 충전을 넣어 조심스럽게 패티를 형성하기 위해 가장자리를 붙입니다. 백 팔십도까지 예열 팬의 결과 반제품 변화, 구타 계란 브러시와 오븐에 보내. 고기 왕성한과 맛을 구운 과자 용 반죽의 약 20 분 후 사용이 완전히 준비가 될 것입니다.

케 피어에 빠른 케이크

이 기술은 쉽게도 초보자 요리사를 처리 할 수 있도록 간단합니다. 이러한 고기 파이는 종종 예상치 못한 손님이 드롭 누구에게 사람들을위한 진정한 보탬이 될 것입니다. 당신이 필요합니다 반죽을 반죽하기 :

• 밀가루와 버터의 유리.
• 으로 ½ 작은 술, 베이킹 소다, 소금.
• 계란의 쌍입니다.

고기와 같은 파이 때문에 테스트뿐만 아니라, 위의 목록에 기입 작은 추가하고 있습니다뿐만 아니라. 이러한 구성 요소 외에도이 필요하기 전에 :

• 어떤의 다진 고기 350g.
• 양파 머리의 쌍입니다.
• 소금과 향신료.

과정 설명

우선, 당신은 당신의 시험을 준비해야합니다. 한 그릇에이 작업을 수행하려면, 요구르트, 소금, 베이킹 소다, 계란을 결합한다. 이에 사전 체로 밀가루를 부어 잘 반죽한다. 결과적으로, 웅장한과 같은 타자에를 얻어야한다.

다음 단계에서는 충전에주의를 지불 할 수 있습니다. 하나의 결합 된 다진 고기와 다진 양파에 그릇을 준비합니다. 이러한 모든 향신료와 혼란으로 맛을 약간의 소금을 추가합니다.

베이킹의 모양은 반 가능한 테스트를 쏟아 냈다. 충전의 상단에 확산. 이 모든 반죽 유적을 부어 오븐에 넣어. 사십 분 동안 백일흔도에서 같은 구운 고기를 준비.

감자 반죽 소박한 파이

레시피에 따른 매우 맛과 음식을 만족 얻어지는 것을 주목해야한다. 따라서 안전하게 가족의 저녁 식사에 적용 할 수 있습니다. 이 케이크의 하이라이트는 섬세한 감자 반죽입니다. 당신의 책상에 떨어졌다 고기와 맛있는 파이를 만들기 위해 필요한 모든의 제공을합니다. 이 경우로 손에있다 :

• 감자와 밀가루 200g.
• 닭고기 달걀.
• 버터의 팩의 분기.
• 소금.

이러한 모든 제품은 빛 감자 반죽을 혼합 필요하다. 충전하려면주의가 발견 손이주의해야합니다 :

• 돼지 고기의 절반 킬로.
• 양파와 피망의 쌍.
• 잘 익은 토마토를 닫습니다.
• 소 우유 100 밀리리터.
• 계란의 쌍입니다.
• 소금, 향신료, 약간, 강판 된 치즈.

제조 순서

솔질 세정 감자 부드러운까지 물로 끓여 소금 부었다. 이 후에는 비워과 초과 액체 퓌레로 반죽한다. 추가 버터, 원시 계란과 밀가루를 많이 얻을 수 있습니다. 모든 잘 매끄러운 때까지 반죽과 측면으로 제거된다.

지금은 소를 할 시간이다. 프라이팬에 준비하기 위해 가볍게 다진 고기를 볶는다. 몇 분 나중에에 다진 양파, 슬라이스 토마토와 분쇄 고추를 추가했습니다. 이 모든 볶음 튀김은 낮은 열 이상, 때때로 교반. 몇 분 후 팬은 열로부터 제거하고, 그 내용물을 실온으로 냉각시켰다.

소프트 감자 반죽이 고르게 림을 형성하는 것을 잊지 마세요, 제빵 용 모양으로 분포. 냉각 된 충전의 상단에 확산, 우유, 소금, 향신료와 채찍질 계란의 혼합물로 채 웁니다. 베이킹 시간 정도, 이백도까지 가열 오븐에 고기를 준비. 그런 다음 케이크 강판 된 치즈를 뿌리고 다른 십분 기다려야한다. 제품의 표면에 아름다운 황금 빵 껍질을 것입니다 때,이 오븐에서 제거하고 약간 냉각 역할을 할 수있다.

효모 케이크

아래에 설명 된 기술에 따라 고기 (오늘의 기사에서 볼 수있는 사진과 함께 조리법)와 믿을 수 없을만큼 맛있는 파이를 켭니다. 그것은 얇은베이스를 작성 완벽하게 육즙과 부드러운 결합합니다. 당신이 필요합니다이 케이크를 준비하려면 :

• 돼지 고기 800g.
• 브로스 200 밀리리터.
• 대형 양파.
• 건조 효모를 빠르게 행동의 12g.
• 우유 500 밀리리터.
• 닭고기 달걀.
• 100g은 버터 무염.
• 설탕의 커플 큰술.
• 6 컵 흰색 고급 밀가루.
• 두 개의 계란의 노른자.
• 소금과 향신료.

제조 기술

초기 단계에서는 고기를 취할 필요가있다. 그의 세척, 차가운 물을 부어 불에 보냈다. 이 요리하는 것 동안, 당신은 시험에 관심을 지불 할 수 있습니다. 하나 개의 컨테이너에 만들려면 반 가능한 열에게 우유, 효모와 설탕 작은 술을 결합합니다. 잘 혼합하고 한쪽에 둡니다. 거품의 표면에 10 분은 다음 단계로 이동하는 시간임을 나타내는 표시됩니다.

별도의 그릇에 남아있는 따뜻한 우유, 휘핑 소금에 절인 계란, 녹인 버터와 설탕을 결합한다. 또한 접근 스폰지와 사전 체로 밀가루가 보냅니다. 잘 혼합 반죽은 깔끔한 천으로 덮여 따뜻한 반 시간을 둡니다.

그 동안 충전 요리를 완료 할 수 있습니다. 요리 고기 믹서기로 분쇄하고 약간 튀긴 양파를 프라이팬에 전송, 국물에서 제거. 여기에 국물 200ml를 붓고 칠분에 대해 뚜껑을 소화했다.

우리는이 개 불평등 한 부분으로 나누어 반죽을 간다. 큰 조각은 베이킹 트레이 및 교대의 레이아웃 베이킹 종이에 얇은 층으로 압연된다. 최고 균등 충전을 배포하고 반죽 잔류 커버. 조심스럽게 가장자리를 zaschipyvayut, 제품 자체는 약간의 물을 휘저어 달걀 노른자와 지저분하고 오븐에 넣어. 책상에서 그냥 사십분가 표시 맛 파이를 갈색으로. 반죽, 고기와 인내의 비트 - 그건 당신이 왕성한 수제 간식을 요리하는 데 필요한 모든입니다.

그리스어 파이

이 맛있는 요리의 구조는 각각의 안주인에 재고가 항상 대부분의 간단하고 쉽게 구입할 수있는 제품으로 구성되어 있습니다. 그러나, 여러분의 손끝에가 있는지 미리 확인, 어떤 불쾌한 놀라움을 피하기 위해 :

• 포장 시험을 구입했습니다.
• 쇠고기의 파운드.
• 고체 낮은 녹는 치즈의 300g.
• 원시 계란의 쌍입니다.
• 치즈 250g.
• 2 개 양파 전구.
• 신선한 허브의 무리입니다.
• 소금과 향신료.

가게에서 고기이 과자는 반죽이 준비하고있다, 당신은 바로 먹거리를 할 수 있습니다. 버터, 튀긴 다진 고기와 기름을 바른 팬에를 만듭니다. 그런 다음 계대 양파, 다진 계란과 치즈를 첨가. 또한 사전 강판 치즈와 다진 파슬리가 추가합니다. 이러한 모든 좋아하는 향신료로 맛을 부드럽게 교반 약간의 소금을 추가합니다.

사전 냉동 구입 한 해동 반죽을 반으로 나누어 가볍게 체로 가루 가루 작업 표면에 출시된다. 형태로 확산 싱글 침대 중 하나는 식물성 기름에 기름칠. 최고 균등 고기 충전을 배포 할 수 있습니다. 이 모든 반죽의 두번째 조각 부드럽게 zaschipyvayut 가장자리에 덮여있다. 표준 백여든도 함께 케이크를 구워. 약 반 시간 나중에는 오븐에서 제거하고 차를 제공 할 수 있습니다.