음식 및 음료조리법

고기없는 팬케이크를 요리하는 방법

감자는 두 번째 빵을들 수있다. 세대뿐만 아니라 전송 세대 조리법, 또한 특정 제품의 환경 설정의 사용. 감자를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 요리 중 하나는 감자 팬케이크입니다.

그들은 우크라이나 감자 팬케이크를 불러와 일반 일 및 공휴일에 먹게 된 펠렛의 형태로 감자를 잘게 첫 튀김이라고 말한다. 금식에 일 린 감자 팬케이크를 요리 할 수 있습니다. 많은 조리법이 경우, 다이어트 요리 밝혀 있다고 믿고, 감자에 계란을 추가하지 않는 것이 좋습니다. 바질 요리의 간단한 버전을 고려하십시오. 바질의 요청에 파슬리, 민트로 대체 할 수 있습니다.

린 감자 팬케이크 (조리법)

훌륭한 강판에 절반 양파를 분쇄 초과 주스 왼쪽에 소쿠리에 확산. 당신은 흐르는 물에 양파와 소쿠리를 누르고 있으면, 그것은 괴로움과 매운 냄새를 남긴다. 대신 양파는 마늘의 하나의 정을 사용할 수 있습니다. 네 분쇄 조악 강판 감자 추가 양파 나 마늘, 소금, 후추로 (맛). 다음 3 바질 잎 (칼 또는 프로세서) 분쇄하고 감자에 추가됩니다. 바질 외에도 신선한 파슬리를 사용할 수 있습니다, 1 개 무늬는 잎 충분합니다. 당신은 민트를 사용하는 경우, 건조 다진 가지고하는 것이 좋습니다. 민트는 꽤 필요 : 1/3 작은 술.

감자 펠렛의 모든 구성 요소의 연결을 형성 한 후 튀기는 것을 식물유. 파삭 파삭 한 황금 빵 껍질까지 양쪽에 튀긴 고기없는 팬케이크. 로젠 과잉 오일을 흡수 한 다음 공급 트레이 부분으로 이동하는 종이 타월에 먼저 배치 될 수있다. 사우어 크림, 케첩, 토마토 소스와 함께 맛있는 뜨거운 또는 차가운 고기없는 팬케이크.

조리 과정에 밀가루를 사용하는 경우 모든 재료의 연결 후 같은 토티야 즉시 튀김 것을 기억해야합니다. 따라서, 식물성 오일 팬은 사전에 준비하는 것이 좋습니다.

그래서, 팬케이크 고기없는 조리법 2

500 C 감자 촬영 50g 가루, 소금과 후추 (맛). 거친 강판에 감자 가루. , 200g CHOP 밀가루, 소금, 후추의 25~30g을 추가하고 즉시 토르티야 튀김 - 더 나은 부품에서 할 수 있습니다. 사실은 염을 첨가 한 후, 잠시 후, 감자는 물이되며 원래의 색상을 변경할 수 있다는 점이다. 이 경우, 당신은 감자를 누르거나 소쿠리에 넣어해야합니다. 초과 액체 아웃 후 밀가루를 추가해야합니다. 모든 재료와 감자를 혼합 즉시 요리.

갈색 도움 우유의 작은 금액을 추가하지 마십시오.

물론 자신의 내부를 준비하기 위해, 낮은 온 - 최고 최초의 팬케이크는 이상 높은 열, 튀김하는 것이 좋습니다. 얇은 케이크는 고온에서 조리 할 수 있으며, 황금 갈색, 플립 때.

팬케이크는 식물성 기름을 사용하지 않고 오븐에 구운 될 수있다. 배치되어이 시트를 들어 로젠은 양피지를 덮었다.

당신이 신선한 호박이나 양배추를 다진 감자를 추가하면 감자 팬케이크 무성하고 바람이 잘 통하는 있습니다. 야채의 질량이 그 모양을 유지하려면, 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루 소량의 케이크를 출시 할 필요가있다.

호박, 양배추와 감자 팬케이크 사 우 어 크림 매우 맛이있다. 그들은 스프 나 국물이 잘 제공됩니다. 완벽하게 버섯 스프 감자 팬케이크.

무엇이든 조리법 이 가장 맛있는 팬케이크 것이 중요합니다, 선택 - 그것은 갓 다른 요리와 함께 음식의 좋은 친절, 파삭 파삭 빵 껍질, 함께 케이크를 만들어.

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