계란없이 팬케이크

거의 모든 여자가 알고 , 팬케이크를 요리하는 방법 조리법에 계란을 사용하지만, 여기에 모든 사람을 알지 않고 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

적어도 한 번,하지만 모든 여자에게 무슨 일 - 당신은 단순히 중요한 제품의 일종이없는 집에서 요리하고 실현하기 시작합니다. 다음 거기에 계란을 - 여기 그들은 팬케이크를 요리 냉장고를 열어보고 해결.

아니면 다른 더 심각한 경우에, 당신은 알레르기가 있거나 의사가 인간의 소비를 위해 특정 제품을 사용하는 것이 금지됩니다. 특히,이 계란에 적용됩니다. 이러한 경우, 그들없이 팬케이크를 요리하는 것이 가능하다.

당신은 할 수 있습니다 계란없이 팬케이크를 아래에 나열된 조리법의 하나 또는 개인에. 중요한 것은 성공을 의심하지 않고, 그들은 가장 맛있는을 돌려 정확히있다!

№1

계란없이 팬케이크에 대한 다음 조리법은 매우 간단합니다.

조심스럽게 큰 그릇에 밀가루를 체로. 약간의 소금을 추가, 모두를 변경합니다. 설탕의 처음 세 큰술을 저어. 그리고 요구르트 500 그램, 베이킹 소다 작은 술을 추가하고 그릇에 붓는다.

아주 딱딱하지 반죽을 반죽. 당신은 믹서를 사용할 수 있습니다. 신중하게 모든 것을 혼합하는 경우도 1510년 분을 기다립니다 - 반죽이 잠시 동안 서 보자.

좋은 열 팬은, 그것으로 약간의 식물성 기름을 붓는다. 특별 레이 또는 단순 큰술 적당한 크기, spoonable 요리 반죽을 팬에 부어. 아름다운 황금 갈색 빵 껍질까지, 양쪽에 필요한 작은 팬케이크를 볶는다. 계란없이 팬케이크는 항상 솜털과 매우 맛이 판명.

№2

반 양질의 거친 밀가루의 세 큰술 어떤 신 우유 또는 요구르트 제품 믹스의 컵과 소다의 식당 숟가락의 분기를 추가합니다. 소금으로 가볍게 시즌 다시 저어. 다음, 밀가루 1 ~ 5 큰술을 배치하고 액체 균질 혼합물을 얻을 때까지 서서히 저어.

얼마 동안, 나머지 반죽을 떠나 - 그것은 서서 거품 거의있다.

이제 반죽이 준비하고 계란없이 팬케이크 튀김 시작할 수 있습니다. 또한 색상 황금 때까지 양쪽을 볶는다. 계란없이 팬케이크 준비가되면 접시에 배치합니다. 선택적 가루 설탕을 뿌린다.

№3

도약과 범위에 의해 계란없이 팬케이크. 두 큰술 설탕과 소금을 혼합 따뜻한 우유 (사용 가능한 일반 물) 맛. 밀가루와 효모의 반 컵을 추가합니다. 그러나, 첫째, 따뜻한 가당 우유를 확산. 그들이 접근하기 시작 후 밀가루를 추가합니다.

큰 숟가락 조심스럽게 젖은 천으로 커버하고 시간이 따뜻한 곳에 상승에 대한 떠날, 반죽을 반죽. 그 결과, 충분한 액체 및 상승 의지 거품 캡이 있어야합니다. 다시 한번 숟가락 예열 된 기름을 프라이팬에 계란없이 타자 구워 팬케이크를 저어.

(반죽이 그것에 충실하지 않도록) 당신이 젖은 숟가락을 필요로하는 팬에 넣어. 먼저, 다음 소금으로 가볍게 뒤집어 그들이 반대편에 같은 장미 빛이 될 때까지 볶는다 계속 한쪽에 황금 색상까지 계란없이 팬케이크를 볶는다.

그 후, 그들에게 넘겨 다시 소금을 뿌린다. 어딘가에 몇 분 (이상적으로는 종이 타월에 올려) 팬에서 계란없이 팬케이크를 제거합니다.

당신의 반죽이 갑자기 너무 액체 제공된 경우, 여기에 밀가루 큰술의 몇 가지를 추가 저어 약 15 분 동안 따뜻한에 서 보자. 튀김 덮개 튀김 동안, 그들은 훨씬 더 정교한 올 것이다. 물에 반죽을 반죽하면 맛있는 판명됩니다 고기없는 팬케이크 계란없이. 아무것도의 레시피보다 다른 사람을 복잡하게, 우리는 단순히 우유 나 요구르트를 추가하지 마십시오.

평균적으로, 두께 5-6mm에 대한 준비 팬케이크해야합니다. 그들의 일관성 - 팬케이크보다 약간 두꺼운 부드러운. 일반적으로, 팬케이크 테이블에 제공됩니다 여전히 뜨거운, 그것은 너무나 맛있게 간주됩니다. 당신은 버터로 기름칠을하고, 그들에게 테이블에, 잼, 잼, 잼, 농축 우유, 꿀, 사워 크림을 제공 할 수 있습니다.