감자와 고기 맛 파이

당신은 베이킹을 사랑한다면, 다른 충전 케이크 특히 모든 종류의,이 기사는 당신을위한 것입니다. 의이 요리하는 방법을 알아 보자 감자 파이 와 고기를. 이 요리는 아주 맛과 만족과 당신의 가족의 모든 음식을 기쁘게 할 가능성이 밝혀졌습니다. 당신은 당신을 위해 가장 적합한을 선택하는 몇 가지 요리법을 고려하십시오.

타타르 고기 파이 와 감자

이 맛있는 요리를 위해, 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

- 우유 - 0.5 V.;

- 오일 - 200g;

- 크림 - 0.5과 같다.

- 밀가루 - 3 큰술.;

- 식초 - 1 큰술. L.;

- 고기 - 500g;

- 감자 - 3 개;.

- 양파 - 2 개;.

- 브로 쓰 - 150g;

- 소금, 후추, 계란 노른자.

우리는 지금이 요리를 준비하는 과정을 켭니다. 우리가 처리 할 첫 번째 일은 - 고기. 당신은 어떤 선택할 수 있습니다 무엇처럼, 또는 무엇을 냉장고에있다. 선택한 고기는 잘게 소금과 후추를 추가, 다진된다. 이제 우리는 냉장고에 몇 시간 동안 재워 둡니다. 그런 다음 반죽으로 이동합니다. 그릇을 가지고 밀가루, 버터, 사워 크림, 우유, 식초 2 컵을 섞는다. 지금은 점차적으로 밀가루의 또 다른 1 컵을 추가, 모두 철저하게 중요하다. 이제 반죽을 냉장고에서 1 시간 동안 둡니다. 이제 우리는 충전 완료. 당신의 작업 - 아주 얇게 썬 감자와 양파 링. 정확하게 감자를 propeklas하려면 3 분 동안 그것을 사전에 제출할 수 있습니다. 전자 레인지입니다. 반죽을 가지고 세 번째 부분을 벗겨, 나머지는 기름 예비 그리스 그 형태에 넣어. 반죽 범퍼 미래의 파이를 확인합니다. 고기, 다음 감자, 소금, 고추, 양파와 작은 약간의 버터를 놓습니다. 위에 케이크에 구멍을 중간에 타자 나머지 확산이 부어 없습니다. 반죽 갈색으로는 계란 노른자를 발라. 예열 된 200도 오븐 선박 케이크합니다. 후 20 분, 그것을 제어하고, 그렇지 않으면 다시 구멍을 만든 브로스 50g에 붓고 물을 오븐에 보낼 부어 할 필요가있다. 반 시간 후에 만 이렇게 3 번을 수행 절차를 반복합니다. 가능하면 구멍에서 감자를 제거합니다. 이 준비가되면, 모든 당신은 오븐에서 감자와 고기 파이를 얻을 수 있습니다. 나는 요리는 모든 사람을 기쁘게해야합니다 것을 확신합니다.

고기와 감자, 레시피 파이 №2

이 옵션을 위해, 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

- 가루 - 250g;

- 오일 - 120g;

- 계란 노른자 - 2 개;.

- 크림 - 40g;

- 감자 - 500g;

- 소 - 150g;

- 양파 - 100g;

- 소금과 후추.

감자와 고기와이 파이는 매우 간단하게 요리한다. 밀가루는 수동으로 또는 믹서의 도움으로, 버터와 소금을 추가하고 모든 갈기해야합니다. 그런 다음 달걀 노른자와 크림을 추가하고 반죽을 반죽. 다음 시간 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다. 벗겨 감자는 작은 조각으로 잘라 다진 고기와 혼합해야합니다. 다음 단계는 - 잘게 양파를 다진 소금과 후추를 추가, 고기와 감자와 섞는다. 철저하게 모든 혼합. 충전 시험과 그것을 덮는 - 우리는 반죽을 수득 한 다음, 금형에 분산되어있는 하나의 두 부분으로 나눈다. 확인 zaschipyvaem 가장자리합니다. 1시간 15 분에서 190도까지 예열 오븐에 감자와 고기, 우주선 케이크. 그 시간이 경과하면, 완성 된 요리를 도달하고 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다. 나는 당신이 이미 부엌에 가서 감자와 고기 파이 요리를 원했다는 것을 확신합니다.