Multivarka에 살구 잼을 만드는 방법

살구 잼 간단하고 신속하게 준비 multivarka있다. 요리 장치 후 크게 과자의 준비 과정을 가속화하고 맛과 과일의 모든 영양분을 유지합니다.

용지 걸림 요리하는 방법 아몬드 multivarka에 살구

필요한 재료 :

• 모래 설탕 - 300g;
• 신선한 잘 익은 살구 - 600g;
• 벗겨 아몬드 - 100g;
• 레몬 - 반 큰 과일.

기본적인 제품의 처리

살구 multivarka 잼은 단지 잘 익은 과일에서 준비를해야합니다. 실제로, 미성숙 과일 등 너무 어려운 유용한 단맛. 따라서, 소프트 크고 살구 600 g의 소쿠리에 배치되도록하고 따뜻한 물로 씻어. 이 경우, 모든 지점에서 열매를 분리하는 것이 좋습니다. 그 후, 과일의 모든 단일 조각은 두 부분으로 나누어 칼로 절개를하고 구덩이를 제거 할 필요가있다. 원하는 경우, 살구와 작은 조각을 잘라 수 있지만, 어떤 주부는 과일 반쪽의 전체 단맛을 선호합니다.

열처리

당신이 multivarka에 살구 잼을 요리하기 전에, 당신은 절반 큰 레몬을 완전히 그릇에 그것을 눌러야합니다. 또한 치료 및 용기에 다진 과일은 장치를 마련하고 그들에게 설탕 300g, 벗겨 아몬드 100g을 부어 레몬 주스를 추가해야합니다. 이후 정확히 60 분 동안 (수 제빵) 급냉 모드에 넣어 multivarku. 우리는 필요 특히 요리의 20 분 마지막에 정기적으로 잼을 자극하는 것을 잊지 말아야. 이 베이킹 작업 중 발생할 수 있습니다 접시의 표면에 점화하지 살구,하기 위해 필요하다.

유리의 멸균

multivarka에 살구 잼 부드러운 점성이 일관성을 후에는 것을 권장 작은 유리 은행을 통해 뜨거운 확산. 이 요리는 항상 소독해야한다. 그것은 시간의 4 분 경작하거나 끓는 물에 끓는 견딜 수 있습니다. 또한, 또한 멸균되어야하는 금속 커버를 준비 할 필요가있다.

의 준비의 마지막 단계

아몬드 준비 만든 살구 잼 유리 항아리와 롤 업에 넣어해야합니다. 그 후 거꾸로 뒤집 음식을 채운 두꺼운 담요 또는 여러 개의 테리 타월로 덮여있다. 이 상태에서, 공작물 하루 동안 달콤한 스탠드를 권장하고 겨울 기간 전에 챔버 또는 볼트를 냉각 보냈다.

살구 잼의 유용한 특성

주황색 과일의 단맛은 비타민과 미네랄 요소의 엄청난 금액을했다. 물론, 일부 물질은 열처리시 분해 할 수 있지만, 마이크로 및 macroelements 그럼에도 불구하고 남아있다. 살구 잼, 몸에서 독소를 철회 담즙 방광과 신장을 청소, 췌장과 간을 복원하려면, 위의 산도를 정상화하는 데 도움이됩니다.