Lecho 섬 : 조리법과 재료

날카로운 Lecho -이는 점심과 저녁 식사를 보완 간단하고 맛있는 간식이다. 또한 그것은 고기, 생선이나 샐러드 요리에 사용할 수 있습니다. 이 문서에서 당신은 집에서 요리를 준비하는 방법을 배우게됩니다.

와 Lecho 뜨거운 고추 와 토마토

이 요리는 날카로운 활발한 간식을 선호하는 분들의 관심을 끌 것입니다.

재료 :

• 토마토 - 일kg.
• 불가리아어 달콤한 고추 - 일kg.
• 뜨거운 붉은 고추 - 두 조각.
• 양파 - 400g.
• 소금 - 스푼.
• 설탕 - 세 번째 유리합니다.
• 식물성 기름 - 약 50 ㎖.
• 검은 후추 - 작은 숟가락.
• 식초 7 % - 술.

다음과 같이 맛있는 매운 lecho 준비 :

• 야채, 세척 고추의 껍질에서 양파 씨앗 껍질.
• 그들에게 큰 조각을 잘라.
• 장갑을 착용하고 고추 링 (씨앗을 제거하는 것을 잊지 마세요) 잘라.
• , 팬에 준비된 음식을 섞어 소금, 설탕, 후추를 추가합니다.
• 느린 화재에 요리를 놓습니다. lecho이 비등 할 때까지 기다린 후 다른 반 시간 정도 끓인다.
• 마지막에 식초를 추가하고 다른 5 분 요리를 요리.

핫 간식 멸균 항아리와 롤 업에 넣습니다. 워크 밀도 담요를 덮고가 냉각 될 때까지 기다립니다. 그 후, 식료품 저장실 또는 적당한 장소에있는 항아리를 배치합니다.

급성 양파와 lecho 당근, 마늘

여기에서 반복 할 수있는 매우 간단한 제조법 부엌에도 경험이 주인이다. 제품의 양을 750g의 세 항아리를 출시합니다. 당신이 필요합니다 :

• 달콤한 고추의 1과 2 분의 1 킬로.
• 두 고추 고추를 굽기.
• 신선한 육즙 토마토의 킬로.
• 네 매체 양파.
• 두 개 또는 세 개의 당근.
• 식물성 오일 50g.
• 설탕 100g.
• 다섯 숟가락 9 % 식초.
• 세 월계수 잎.
• 마늘의 세 가지 정 향입니다.
• 소금 맛.

날카로운 lecho을하는 방법은 아래를 참조 :

• 민서 토마토를 잘라.
• 달콤한 고추와 줄기에서 깨끗한 씨앗, 다음 스트립으로 절단.
• 전구 껍질과 고기 반 반지.
• 벗겨진 당근은 스트립으로 절단.
• 고추는 얇은 조각으로 잘라.
• 불에 팬을 넣고 토마토 소스를 넣고 끓인다.
• 그런 다음 당근을 추가하고 저열에 그녀에게 시간의 분기 요리.
• 다음, 냄비에 넣고 다른 칠분의 양파 제품을 요리.
• 소금, 설탕, 해바라기 기름을 letcho에 추가. 제품을 혼합하고 고추를 넣습니다.
• 또 다른 20 분 후, 다진 마늘, 베이 잎, 소금, 설탕, 후추를 놓습니다.

준비 식사 깨끗한 항아리에 퍼져. 다음 닫기 접시 뚜껑은 거꾸로 그것을 켜십시오. 나중에 따뜻한 일, 하루에 공백을 커버 시원하고 어두운 곳에 저장에 보냅니다.

짭짤한

이 제조법의 특질은 우리가 오일과 식초 요리에 사용되지 않을 것입니다.

성분 :

• 토마토 - 삼kg.
• 고추 - 700g.
• 마늘의 두 머리.
• 반 컵 설탕.
• 소금의 두 큰술.
• 고추의 절반 작은 술.

겨울을 준비 Lecho 급성은 매우 간단합니다 :

• 야채의 조각을 잘라.
• 토마토의 팬 고추 반에 따르십시오.
• 그들에게 고추 가루, 설탕, 소금을 추가합니다.
• 종기에 소스를 가져와 다음 다른 십분에 대한 저열 그것을 요리.
• 지정된 시간 길이가 통과 할 때, 남아있는 토마토를 넣어 또 다른 20 분 동안 야채를 요리.
• 팬 강판 마늘을 넣어 끝나기 전에 칠분하십시오.

처리 된 항아리 간식을 마련하고 깨끗한 뚜껑을 닫는다.

Lecho 고추

이 날카로운 약간의 간식 조금 아즈 카 (매운 소스)와 같다. 그것은 다음과 같은 제품을 포함한다 :

• 고추 - 500g.
• 한 매체 당근.
• 물 - 700 ㎖의.
• 토마토 페이스트 - 250g.
• 해바라기 오일 - 80ml의.
• 설탕 - 300g.
• 소금 - 스푼.
• 식초 (70 %) - 반 작은 술.
• 마늘 - 두 조각.

이 제조법을 준비 매우 날카로운 lecho :

• , 고추를 씻어 씨를 제거하고 스트립으로 절단. 당신은 단지 고무 장갑에서 일해야한다는 것을 잊지 마십시오.
• 뜨거운 물 소독 프리폼 적어도 두 번.
• 한국어 당근의 강판에 당근을 쇠 격자.
• 물, 토마토 페이스트, 소금, 설탕을 섞는다.
• 해바라기 기름에 마리 네이드를 붓고 몇 분을 위해 중간 불에 끓인다.
• 팬 준비한 야채를 넣고 반 시간 정도를 요리. 끝에서, 그것은 마늘과 식초를 강판에 추가 할 수 있습니다.

은행 lecho 정렬하고 말아. 맨틀, 만두, 고기와 야채로 식사를 제공합니다.

겨울 급성 프리폼

깜짝 손님 독주와 고기 요리에 적합 밝고 아름다운 간식.

성분 :

• 달콤한 고추 - 삼kg.
• 토마토 - 이kg.
• 마늘 - 150g.
• 한 칠리 (자세한 가능).
• 신선한 허브 - 하나 개의 번들.
• 식물성 기름 - 200 ml의.
• 소금 50g.
• 식초 - 100 ㎖.
• 설탕 - 반 컵.

겨울에 대한 날카로운 lecho 요리 :

• 고추 치료와 조각으로 잘라.
• 민서 토마토, 마늘, 파 슬 리와 고추로 분쇄.
• , 냄비에 제품을 연결합니다 소금, 설탕, 식물성 기름과 식초를 추가합니다.

쿡은 은행에서 간식을 말아서 보증금을 보내, 반 시간을 lecho.

핫 소스 "Lecho"

향기와 아름다운 전채 평일뿐만 아니라 휴일 동안뿐만 아니라, 테이블을 장식합니다.

성분 :

• 껍질을 벗 피망 - 2.5 킬로그램.
• 토마토 소스 - 삼리터. 당신은 토마토의 팔 킬로에서 직접 요리를 할 수 있습니다.
• 붉은 고추를 굽기 - 한 조각.
• 소금과 설탕 - 세 큰술.
• 세 - 셀러리를 비롯.
• 카네이션 - 두 조각.
• 가루 고수 - 한 스푼.

레시피 급성 lecho 여기에 읽기 :

• 달콤한 고추, 깨끗하고 조각 매체에 잘라.
• 후추는 씨앗에서 해제하고 칼로 잘라.
• 큰 가마솥에서, 토마토 퓌레와 장소 고추 세 리터 붓는다. 난로에 접시를 넣고 끓인 내용을 가져온다.
• 15 분 후, 다진 셀러리, 설탕, 소금, 고추와 향신료를 추가합니다.
• 십 분 후에, 맛 접시를보십시오. 당신이 만족되면, 다음 은행 lecho에 누워 롤업.

이 다용도 간식 측면에 메인 요리 요리 또는 소스로서 사용될 수있다.

불가리아에서 고추

여기에 고추와 양파에서 맛있는 매운 간식 준비의 또 다른 버전입니다.

필요한 재료 :

• 다채로운 피망 - 마흔 조각.
• 핫 칠리 페퍼스 - 세.
• 양파 - 일kg.
• 토마토 주스 - 이리터.
• 설탕 - 한 컵.
• 해바라기 오일 - 한 잔.
• 애플 사이다 식초 - 반 컵.
• 소금 - 스푼.
• 지상 후추 - 맛.

우리는이 조리법을 준비합니다 lecho 급성 샐러드 :

• 다음 스트립로 잘라, 치료 및 씨앗에서 고추를 청소합니다.
• 반 반지에 양파 껍질과 컷.
• 작은 조각으로 칼 매운 칠리 들어온다.
• 완두콩 딸기 반죽이나 밀 분쇄.
• 토마토 주스 소금, 설탕, 사과 식초와 혼합. 식물성 오일로 부어 다음 불을 넣고 끓인다.
• 고추는 부드러운이며, 가라 앉을하기 시작하면, 다진 고추 냄비를 추가합니다. 십분의 야채를 삶아.
• 양파, 후추를 넣어. 시간의 또 다른 분기 lecho 요리를 계속합니다.

멸균 항아리와 롤까지 확대 준비 샐러드. 요리는 뚜껑을 입고 따뜻한 담요로 커버한다. 하루가 지난 후에도, 공작물 저장실 또는 냉장고에서 저장을 위해 전송 될 수있다.

콩 Lecho

이 전채 친척과 친구들을 표시 확실하다 다른 매운 맛이있다.

오른쪽 제품 :

• 마른 콩 - 500g.
• 토마토 - 3 년 반 킬로.
• 달콤한 고추 - 이kg.
• 한 고추.
• 설탕 - 한 컵.
• 식물성 기름 - 한 잔.
• 소금 - 두 큰술.
• 식초 - 두 큰술.

콩 Lecho은 아주 간단합니다 준비 급성 :

• 찬물에 콩을 미리 흡수. 그것은 당신이 국내 준비의 준비에 전념하고자하는 날의 직전에 그것을하는 것이 좋습니다.
• 토마토 퓌레 믹서기에 갈기, 다음 소금과 설탕에 연결합니다.
• 불에 넣어 토마토 팬 종기에 내용을 가져온다.
• 잘게 다진 고추를 추가하고 그에게 시간의 분기 요리.
• 그런 다음 냄비에 보내고 다른 10 분 콩 요리를 요리.
• 마지막에 식초에 부어 lecho 제품을 섞는다.

깨끗한 항아리를 통해 소스를 붓고 자신의 뚜껑을 닫습니다.

multivarka에서 Lecho 오이, 고추

이 계절 조리법은 자신의 정원에 야채의 풍부한 수확을 매년 가을을 수집하는 사람들에게 유용하다. 국내 준비의 준비를 위해이 시간 우리는 각각의 경험 여주인 보조-multivarku을 위해 필수 불가결 사용합니다.

어떤 제품 당신은 준비해야합니까? 여기 목록입니다 :

• 고추 - 반 킬로그램.
• 마늘 - 25g.
• 후추 - 두 조각 (또는 취향에 따라).
• 토마토 주스 - 500 ml의.
• 소금 - 반 스푼.
• 식초 9 % - 45g.
• 설탕 - 100g.
• 식물성 기름 - 100g.
• 오이 - 이kg.

다음과 같이 Lecho 매운 오이 달콤한 고추는 준비 :

• 깊은 그릇에 토마토 주스, 소금, 설탕, 식물성 기름을 결합한다.
• 페퍼 치료는 씨를 제거하고 얇은 조각으로 잘라.
• 고추, 오이, 마늘 조각으로 잘라.
• 야채 믹스와 그릇 Multivarki에 전송할 수 있습니다. 은 "담금질"모드를 설정하고 45 분 이상 음식을 요리. 프로세스의 시작 후 30 분 야채 토마토 주스를 부어합니다.
• 항아리를 소독하고 뚜껑을 끓인다.

핫 Lecho 준비 항아리와 롤 최대로 분해. 평소와 같이 프리폼을 유지합니다.

Lecho 헝가리어

맛있는 야채 요리의 고전적인 조리법은 당신에게 어떤 문제가 발생하지 않습니다.

시작하려면, 다음과 같은 제품을 준비 :

• 고추, 양파, 토마토 - 일kg.
• 후추 - 다섯 개 조각.
• 마늘 - 세 개의 머리.
• 소금과 설탕 - 두 숟가락.
• 식초 - 100 ㎖.

레시피 급성 lecho 여기에 읽기 :

• 달콤한 고추 스트립으로 절단 다진 양파와 함께 섞는다.
• 토마토는 피부와 마찰에서 놓습니다.
• 마늘 깨끗하고 닦습니다. 그 후, 소금, 다진 고추와 설탕을 섞는다.
• 불에 토마토와 고추 냄비를 넣어. 소스를 끓는 가져 오기.
• 그 후, 그릇에 마늘을 넣고 다른 분의 시간 동안 많은 음식을 요리.

은행의 그물에 lecho를 정렬합니다.

결론

Lecho 날카로운 -이 평소 식단이 다양 할 것입니다 훌륭한 온난화 간식입니다. 고기, 야채와 생선 요리와 함께 테이블에 봉사한다.