포도를 건조하는 과정에서와 같이 쾌적한 그늘과 독특한 맛과 건포도를 얻을?

집에서 맛있고 건강 취급 쿡은 그렇게 어렵지 않다. 그것은 특별한 지식과 기술을 필요로하지 않습니다. 한편으로 필요한 제품을 가지고 충분하다. 아마 모두가 건조의 과정에서 포도가 건포도를 얻을 것을 알고있다. 스스로 생산하는 것이 가능하다. 간단한 규칙의 준수는 맛있는 치료를하게됩니다.

포도를 선택할 수있는

시작하려면, 딸기를 선택합니다. 이 경우 방법을 건조하는 것은 특별한 역할을하지 않습니다. 중요한 것은 적절한 재료를 선택하는 것입니다. 우선, 과일 전체와 결함이 없어야합니다. 열매가 완전히 익은 품종해야합니다. 그것은 뼈가없는 과일을 더 의미가 있습니다.

고려 적절한 핑크, 검은 색과 흰색 포도. 품종, 가장 인기에 관해서는 - "아스트라한 조숙", "Rizamat", "Sultani", "무스카트", "Codreanca", "Rusbol", "타나". 건포도 쾌적한 그늘뿐만 아니라 독특한 맛을 수득 포도 건조 과정에서.

알칼리성 방법

얻으려면 이러한 방법에 건포도가 필요합니다

• 깨끗한 물 리터;
• 석회 100g;
• 칼륨의 200g.

위의 구성 요소는 신중하게 혼합 한 후 끓여야한다. 생성 된 조성물은 약 10 분 동안 포도를 삭제해야합니다. 지정된 시간 후에 제품을 제거하고 철저하게 세척하는 것이 필요하다.

또한 유황으로 훈증 소독 할 필요가 장소를 건조. 따라서, 특정 비율을 관찰하는 것이 필요하다. 건포도의 미래의 4kg에서의 황 하나 그램이 필요합니다. 건조 포도 나무가 잘 자리를 환기해야 장소. 포도 나무에서 가지 말린 과일을 떨어질 컨테이너를 설치해야합니다. 동안 건조 공정은 제품을 저장 다르지 않다 건포도 포도 얻어진다.

햇볕에 건조

그럼, 어떻게 잿물을 사용하지 않고 집에서 건포도를 만드는 방법? 가장 일반적인 방법 - 그것은 그늘에서 건조합니다. 첫째, 당신은 과일을 준비해야합니다. 먼저,주의 깊게 살펴 보자. 그들은 먼지가 아니어야합니다, 썩어.

포도의 준비 송이는 표면에 확장해야합니다. 당신은 용지 트레이 또는 그릴을 사용할 수 있습니다. 딸기는 태양 아래 배치해야합니다. 그들은 한 번 매 3 일에 대해 설정해야합니다.

그러나, 자신의 포도원이있는 경우, 당신이 원하는 경우에 당신은 수확 전에 몇 주 동안 그것을 물을 중지 할 수 있습니다. 건조 과정에서 포도는 건포도가 매우 깨끗하고 깔끔 얻을.