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차가운 커피의 레시피 : 열에서 신선도의 호흡

사람들은 자신을 위해 어떤 고정 관념을 생성하는 경향이있다. 어떤 이유로, 그 커피를 가정 - 뜨거운해야 음료를. 그 준비와 사용의 의식도있다. 그러나 많은 고전적인 방법의 지지자와이없는 제품이 상쾌한의 훌륭한 수단입니다 차게 의심을한다. 이를 확인하려면, 당신은 단지 차가운 커피의 한 조리법을 선택하고 그것을 요리하려고합니다. 그리고 시식 후 최종 결정을 내릴 이미 가능하다.

요리 프라푸치노

사실, 차가운 커피 - 다양한 재료의 추가로 준비 칵테일. 그것은 과일 주스, 꿀, 잼, 향신료, 심지어 원시 계란을 할 수있다. 모든 차가운 커피 제조법은 고유하며 다른 사람들처럼되지 않습니다. 그 중 많이 있습니다.

우선, 당신은 볼 수있다 차가운 조리법 이름 프라푸치노에서 커피를.

그것을 요리하기 위해 당신은 조립식 더블 에스프레소를 필요로 분쇄 얼음 200g, ½ 컵, 차가운 우유와 설탕 25g.

절차 :

  1. 하려면 믹서기가 필요합니다. 모든 구성 요소는 그릇에 수집해야합니다.
  2. 커버와 얼음이 작은 칩으로 전환했다 때까지 혼합물을 흔들어.
  3. 키가 큰 유리에 주전자의 내용을 따르십시오.

빨대이 칵테일이 더 나은 봉사. 원하는 경우, 혼합물을 추가 할 수 있습니다 초콜릿 시럽을. 이것은 약간의 맛을 변경합니다. "모카 프라푸치노 '작업.

우리는 표준이 아닌 방법을 사용

집에서, 당신은 차가운 커피에 대한 특별한 조리법을 시도 할 수 있습니다. 이것은 일반 플라스틱 병, 두 커피 필터, 실, 가위와 펠트의 조각이 필요합니다. 제품의이 옵션에 대해 기존의 원두 커피의 170g 필요합니다. 다음 음료 조리 기술이다 :

  1. 우리는 병의 바닥을 잘라 거꾸로 설정해야합니다. 스탠드는 일반 은행로 사용할 수 있습니다.
  2. 병의 목 단단히 느꼈다 연결하고 뚜껑을 닫습니다.
  3. 커피 필터와는 타이의 각 스레드를 입력합니다.
  4. 병에 차가운 물을 부어합니다.
  5. 커피를 담근다. 이 상태에서, 디자인은 적어도 하루 동안 서늘하고 어두운 곳에 서 있어야합니다.

음료를 맛볼 수있다. 안경 플러그를 풀어 목을 필요로 하거라. 원두 커피의 큰 조각을 들고, 필터의 역할을이 상황에서 느꼈다.

우리는 커피 기계를 사용

이 장치는 원래 난방을 위해 설계 되었기 때문에 커피 머신에서 차가운 커피에 대한 조리법을 상상하기 어렵다. 그러나 그를 준비하는 청량 음료하는 것은 매우 간단합니다. 예를 들어 보자, 인도에서 차용 된 차가운 커피의 변형.

이 음료를 위해 당신이 필요합니다

  • 에스프레소 커피의 90 ml의
  • 요구르트 100 ㎖;
  • 4 얼음;
  • 1의 비율로 당 및 물로부터 제조 한 용액 40㎖를 1.

단계에서 제조 된 이러한 음료 :

  1. 먼저 에스프레소를 양조. 이렇게하려면, 당신은 단지 에스프레소 머신에 캡슐을 삽입해야합니다.
  2. 이 때, 설탕 용액은 완전히 용해 될 때까지 그 구성 요소를 혼합하여 제조 할 수있다.
  3. 이제 당신은 모든 재료를 믹서에 부어 크림까지 거기를 혼합 할 필요가있다.

음료는 일반적으로 100 ㎖의 작은 비커에서 제공됩니다. 빨대를 통해 음료가 더 좋다. 이 점 모두가 자신의 의견을 가지고에 있지만.

알코올 추가

아니 정확히 조리법은 보통 감기 보이는 그리스어 커피를. 이 실시 예는 알코올에 존재한다는 점에서 다른 다르다.

두 가지 방법으로 음료를 준비합니다.

첫 번째 경우, 한 부분은 제품의 다음 세트가 필요합니다 : 1 컵 갓 보통 블랙 커피는 팅크의 20 밀리리터 "우조"과 유명한 그리스 브랜디 "Metaxa"를해야합니다.

두 번째 옵션 위해 당신은 커피, "Metaxa"와 리큐어 "쿠앵 트로"같은 양을해야합니다.

두 경우 모두 준비 같은 방법을 사용합니다 :

  1. 먼저 혼합 알코올 제품 사이.
  2. 생성 된 혼합물을 제조 된 커피를 부었다.

이 같은 음료는 아침에 마실 수있는 가능성이있다. 알코올 성분의 존재는 나쁜 농담을 할 수있다. 저녁을 예약하고 사랑하는 사람의 회사에서 음료를 가지고하는 것이 좋습니다. 특이한 맛과 기분 좋은 향기는 더 해방 대화를 유지하는 데 도움이 될 것입니다.

향기로운 차가움

흥미롭게도, 차가운 커피 레시피는 "프라페"그리스는 발명했다. 이 제품의 매우 원래 이름은 프랑스의 뿌리를 가지고로 번역한다는 사실에도 불구하고 "소프트." 그리스와 키프로스 섬에,이 음료는 매우 인기가있다.

자신의 외모의 이야기는 확실히 정상이 아니다. 그들은 60 년 전 회사 '네슬레'야니스 드릿사스의 대표를 발명 주장한다. 주요 무역 박람회 기간 동안 노동자 중 하나가 커피를 만들고 싶었다이다. 그러나 어디서나 뜨거운 물을 발견하지, 난 그냥 믹서에 모든 재료를 터하기로 결정했다. 그리고 진취적인 상사는 서비스에 대한 특별한 조리법을 집어 들었다. 그리고 유럽에서 최초의 "프라페 '가 있었다. 아이스크림, 주스, 초콜릿, 알코올의 추가와 함께 그 준비를위한 많은 옵션이 있습니다. 모든 사람은 자신의 원하는대로 더 하나를 선택할 수 있습니다. 이 음료를 장식하기 위해 일반적으로 코코아, 계피 또는 강판 된 초콜릿을 사용한다. 더 특이한 조리법의 하나 - 복숭아 "프라페". 필요성을하려면 :

  • 신선한 복숭아 과육의 600g;
  • 유리 얼음 조각;
  • 우유와 코코넛의 0.5 리터;
  • 설탕 100g,
  • 바닐라 스틱;
  • (장식) 계피 8g.

단계에서 음료를 준비 :

  1. 첫째, 당신은 미세하게 과일을 잘라해야합니다.
  2. 다음 바닐라 종기 및 우유 냉각.
  3. 모든 준비 재료는 믹서에 채찍.
  4. 질량이있는 사전이 얼음 조각을 넣어하는 것이 필요하다, 안경에 붓는다.

완성 된 제품은 계피로 장식하실 수 있습니다. 그 후 안전하게 손님을 제공 할 수 있습니다.

유제품 부드러움

감기의 레시피 아이스크림과 커피가 더 나은 "아이스 커피"로 모든 사람에게 알려져있다.

그것을 요리하려면 세 가지 구성 요소가 필요합니다 :

  • 휘핑 크림;
  • 아이스크림;
  • 갓 양조 커피.

이 기술은 간단하다 :

  1. 당신은 커피를 확인해야합니다. 당신은 커피 머신 또는 투르크를 사용할 수 있습니다.
  2. 그 후, 제품은 약 10도까지 냉각 할 필요가있다. 자유 시간은 휘핑 크림에 지출 할 수있다. 원칙적으로, 식물성 원료에서 준비, 가게에서 비슷한 제품으로, 스스로를 수행하는 것이 좋습니다. 그들은 일반적으로 적은 부드러운하고 맛이 아니다.
  3. 유리의 하단에 아이스크림을 넣어.
  4. 그에게 커피를 붓는다.
  5. 크림 접시로 장식. 이만큼 그들은 아직 정착 할 시간이 없었어요으로 즉시 수행해야합니다.

이 음료는 일반적으로 핸들과 줄기에 특수 유리 비커에 제공됩니다. 그리고 접시에 다음 작은 술, 거짓말을해야합니다. 빨대를 통해 음료가 더 좋다.

프루티 향기 마셔

여름 더위 동안 아주 좋은 이상한 뭔가 자신을 취급합니다. 이러한 경우를 들어 오렌지 주스와 차가운 커피 제조법에 적합합니다. 이 음료는 갈증을 해소뿐만 아니라 활력을주고 유익한 비타민 A, C 및 E.의 신체의 공급을 보충 할뿐만 아니라 수

그것을 요리하려면 바탕 화면에 있어야합니다 :

  • 20 %의 크림 지방 함량의 20g;
  • 약간의 설탕;
  • 50g 신선한 에스프레소 커피;
  • 오렌지 주스 50g.

전체 과정은 세 단계로 이루어진다 :

  1. 설탕과 크림을 이길.
  2. 이 또한 주스를 추가 한 다음 그 결과 질량은 한 잔에 부 어.
  3. 조심스럽게 칼날에 차가운 커피를 부어합니다. 그는 아래로 떨어질 것이다.

사람이 방법이 너무 복잡 보인다면, 당신은 약간의 조리 과정을 단순화 할 수 있습니다. 우리는 믹서 커피, 주스, 설탕에 혼합 할 필요가있다. 이후에만 유리에 모든 것을 부어 후 휘핑 크림을 장식합니다. 효과 것이다 거의 동일.

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