의 과일에 대해 이야기 해 보자 : Tyutin (뽕나무)를 의학 및 요리에

마 당신처럼 포도? Tyutin은 - 어린 시절의 모든 진미로 알려져 있습니다. 그러나 뽕나무가 중앙 러시아 출신이다는 사실에도 불구하고, 몇몇 사람들은 그녀가 매우 유용한 의약 속성을 가지고 있음을 알고있다. 베리 민속 의학 및 요리에 광범위하게되었다 - 그것은 Tyutin 그들에게 감사하다. 이것은 오늘 우리의 기사에서 논의 될 것이다.

뽕나무의 비트

열매의 발상지는 어떤 나라? Tyutin는 중국의 동부에서 파생 된 것으로 추정. 거기에서 우리의 코카서스에서 먼저 아시아 국가에서 확산하기 시작합니다. XII의 세기에 뽕나무가 유럽으로 수입되었다.

다음,이 열매는 무엇입니까? Tyutin 빨간색 또는 갈색, 흰색 수 있습니다 (검정) 색상, 외관, 그것은 나무 딸기는 유사합니다. 멀 베리 나무의 잎은 누에의 먹이 인 것을 다른 사람과 다르다.

민속 의학에서 멀 베리

우리는 약의 사용에 대해 이야기하기 전에, 비타민과 다른 영양소의 종류이 맛있는 열매를 포함하는 것을 알 필요가있다.

Tyutina (멀 베리)는 바람직 과당 포도당 (색상에 따라 10 %에서 20 %로) 조성의 당을 많이 포함한다. 우리가 비타민에 대해 이야기하면, PP, B1 및 B2와 같은 언급 할 가치가있다. 다른 영양소 중 그들은 철과 구리, 펙틴을 함유하고 칼륨 함량은 뽕나무의 열매는 검은 건포도에 심각한 경쟁 행위입니다.

유용 및 정유, 유기산, 및 마그네슘 등의 미량 원소 인 인, 나트륨 드는 모든 진미 포함한다.

이 작은 열매는 무엇 유용하다? 멀 베리는 종종 빈혈과 신체 신선한에서 대사 과정의 복원을 위해 의학에서 사용된다. 땀으로 문제를 해결하려면 신장 뽕나무의 달인을 사용합니다. 긍정적 인 효과가 담관에, 과일과 위장관을 가지고 있다고 믿고 있습니다.

공식 약은 또한 치유 인식 뽕나무의 특성 과 위산을 감소 약물의 제조를 위해 그것을 사용합니다.

최대 유익한 효과에 몸이있는 일반 또는 차 달인의 과일. Tyutina는 다음과 같은 효과가 있습니다 :

1. 이뇨와 하제.
2. 고혈압을 취급합니다.
3. 당뇨병의 예방과 치료 (잎의 특히 달인)에 유용합니다.
4. 교란 대사 과정을 복원합니다.

많은 의사는 뽕나무는 두통, 치통과 특정 정신 및 신경 장애에 도움이뿐만 아니라 비뇨 시스템 (특히 "남성"문제)에 긍정적 인 효과를 가지고 있다고 생각합니다.

요리 과일과 뽕나무

이 작은 베리를 사용하여 안전하게 그녀에게 요리에 그 자리를 차지할 수있는 기회를 준 특별한 맛을 추가 할 수 있습니다. 물론, 신선한 뽕나무 열매를 먹을 매우 맛이 좋은 것입니다. 하지만 당신은 자신의 잼 또는 다른 열매와 함께 다양한 잼,뿐만 아니라 모든 좋아하는 젤리 어린이 요리 할 수 있습니다.

매우 독특하고 유용한 아무도이 과일에서 만든 뽕나무 와인을 만들기의 비밀을 알고, 설탕에 절인 과일, 차, 일부 장인, 아마추어 강한 음료를 켭니다.

Tyutin 5 월 BE 좋은 구성 요소와도 같은 기준에 베이킹. 그것은 종종 요리에 사용되는 팬케이크, 케이크 와 파이를. 종래 밀 또는 밀에 첨가, 또한 건조 열매 분말로 분쇄되어있는 소성의 제조에 사용된다.