와일드 건포도 : 유형, 유용한 특성, 야생 건포도 잼

만 16 세기에, 사람들은 주택 건포도 주위에 성장하기 시작했다. 그리고는 강, 하천, 초원의 은행으로 성장하고 습지 근처에 홍수가 그 전에 - 즉, 장소에서 가장 높은 습도. 그리고 오늘, 이러한 자연 환경에서 당신은 야생 건포도,하지만 재배 정원 품종보다 작은 과일과 함께 볼 수 있습니다.

개요

높이 건포도 과일 정원 관목 - 1.5 미터 이상. 와일드 건포도 - 그녀의 전신을 발육은 시간 이내에 성장이있다.

이 식물 20 년에 과일까지를 생성 할 수 있습니다. 그러나, 그 수율이 크게 십년 후 감소, 마른 나뭇 가지, 새로운 기초 촬영, 과일 얕은된다.

건포도는 꽃 기간 동안 부시에서 수십 미터에 대한 확장 독특한 향기와 관련하여 그 이름을 받았다. 고대 슬라브 이름의 언어에서 그것은 "강한 냄새"로 번역 "Smorodov", 같은 소리.

과학에서 야생 식물

모든 야생 식물은 개선 된 형태의 문화에 대한 소개를위한 훌륭한 소스입니다. 식물 다양성과 사육 시설 수집 및 야생 건포도 베리 등 다양한 식물 종의 재배에 사용됩니다.

브랜드의 새로운 품종의 육종에, 그들은 생물학적 활성 물질의 창고 그래서 형제 정원 식물, 각종 해충과 질병에 저항 유전자의 소스입니다.

와일드 건포도 : 유형과 종류, 유통

광대 한 숲과 파미르 고원과 티엔 산의 능선에 시베리아의 강 유역에은 - 모든 지역 자생 검은 건포도. 그것은 유럽의 식물과 다른이며 별도의 종에서 부시 대통령과 갈색, 거의 검은 색 또는 갈색 딸기의 더 확산 양식을 가지고있다. 이 지역의 주민들은 기꺼이 야생 건포도에서 좋은 맛있는 잼을했다.

미국 (남북), 아시아 - 식물의 지금 나라.

이 극동에서, 가문비 나무 뇌조. 그 열매 장방형 둥근 형상 왁스 코팅 색상 청 흑색이다. 지역 주민의 이름을 전파 - "알단 포도를."

바다에 오비의 습지 mokhovka 건포도 오호츠크은 성장. 들어온다 지사를 가지고있는이 땅딸막 한 나무. 그것은 완전한 성숙에 신속하게 무너질 수 있습니다 크고 부드러운 열매가 있습니다.

야생 건포도의 가장 일반적인 유형 - 인구는 북미에서 18 세기 초에 유럽으로 가져왔다.

의 사용

등등 잼, 젤리, 주스, 과일 음료, 과일 음료 등을 준비하는 데 사용 신선한 딸기입니다 유용한 속성의 다양한 매우 풍부하다. 당신은 단순히 소독 항아리에 딸기, 아스피린의 맨 위에 뿌렸다 또는 레몬 주스와 삶은 쏟아져을 닫을 수 있습니다. 또한 잎이 아름다운 기적의 식물의 열매를 zasushivat 수 있습니다. 그리고 야생 건포도 잼 많은 종기.

이 열매의 큰 장점은 아스 코르 빈산 20 ~ 30 장과 매일 식사를하기에 충분에 대한 신체의 필요를 충족시킬 수있는 사실에 의해 확인된다. 과일의 연중 사용은 그들 설탕에 절인 과일로 만든 고정 된 또는 음료의 형태로 음식으로 겨울에 사용되는 냉동 할 수 있습니다 들어.

재배와 같은 야생 건포도는 갓 수확 된 형태로 큰 가치입니다. 불행하게도, 딸기 교통을 용납하지 않는, 그러나 그들의 우수한 특성을 유지하는 방법이 있습니다. 가장 좋은 설탕이 많은 신선한 딸기의 연삭입니다. 이것은 그들이 다음 시즌까지 그 특성을 유지하는 데 도움이됩니다.

도움이 놀라운 베리는 식욕을 개선하는 것으로 알려져있다. 아니오 경이 게르만 프로버브 말한다는 "채워진 oskominku을 Smorodinka을 먹었다 없다". 야생 건포도 - 여기에 그녀는입니다.

잼

우리는 정원의 과일에서 잼 조리법 사실상 동일 야생 건포도 잼 (인구 조사)의 조리법 중 하나를 나타냅니다.

정제 건포도 네 kg 철저히 세척 obsushivayut는 큰 냄비에 투입된다. 그것은 입자가 굵은 설탕의 4kg을 추가하고이 모든 것은 후자의 완전히 용해 될 때까지 가끔 교반하면서 조림됩니다.

약 50 분간 끓여 비등 개시 후 (거품을 제거 할 수 없음). 전체 냉각이 병에 걸린 쏟아지는 후, 끓는 물에 세척 하였다.

건포도의 유익한 속성에 대한 마지막으로, 조금

기술 된 식물, 특히 야생 블랙 커런트는 비타민이 많이 포함하기 때문에 우수한 의약 속성이 있습니다.

• 과일은 훌륭한 강장제, 혈액 정화, 이뇨 작용과 혈관 확장 작용이있다.
• 건포도에 포함되는 루틴 (비타민 P)가 혈관을 강화한다.
• 열매 (카로틴하는 그로부터 형성된 비타민)에 색을 부여하는 안료, 세포 대사를 개선시킨다.
• 니아신 (B3)는 신경계를 강화하는 데 도움이, 그리고 비타민 B5는 머리에게 아름다운 광택을 제공합니다.
• 철과 칼슘은 혈액 형성에 잘 참여하고 있습니다.
• 망간과 마그네슘은 시스템의 심장에 도움이됩니다.

이 같은 특성이 독특한 건포도 과일이 아니라 그 잎을 주목해야한다.