오이 svezheprosolnye를 요리하는 방법

오이는 엄격하게 간주됩니다 svezheprosolnye 소금, 그들이있어 , 여름 간식 그들은 일반적으로 급히과 겨울 대량 트위스트 병이 시작되기 전에 만들어지기 때문에. 그러나 우리를 방지하는 것은 겨울에 신선한 소금에 절인 자신을 애지중지하는 - 지금 당신은 일년 내내 신선한 오이와 야채, 그리고 더 많은 양념을 살 수 있기 때문이다. 그러나 근본적으로 오이를 주입하는 방법과 그것을 할 때. 몇 가지 시도 및 테스트 방법을 기억하자.

핫 채우기

세척 신선한 작은 과일, 끝을 잘라. (욕조의 항아리) 냄비에 그들을 접어, 딜, 마늘, 다진 나뭇잎이나 고추 냉이 뿌리, 산재 잎 건포도 (여름), 베이 잎, 후추. 고온 염수 (물 리터당 소금 50 g) 및 커버를 붓는다. 다음날 svezheprosolnye 오이 시도 할 수 있습니다!

염장 쿨 방법

이 방법은 오이가 더 선명하지만 2 ~ 3 일 조금 더 준비하는 것이 좋다. 향신료와 물과 소금의 비율은 소금물에 약간의 설탕을 추가 할 수 있습니다, 동일합니다. 오이는 세정 단부를 잘라 제 냉수에 몇 시간 동안 침지 할 필요가있다. 함께 또는 전역을 가속화하기 위해 절단 할 수 있습니다. 누군가가도 샐러드로, 원을 절감하지만, 다음 위기가있을 것입니다. 소금물을 채우고 뚜껑 커버하고 시원한 장소에 넣어. 여기 오이에게 차가운 방법을 svezheprosolnye 없었다 - 단순히 아무데도.

패키지에 오이 - 시대의 정신

누군가가이 방법보다 쉽게 생활 주부와 아마추어 solenenkogo을 발명했다. 바로 이동 등 svezheprosolnye 오이했다. 가지고 비닐 봉지를 신뢰성 더블 될 수 있습니다. 씻어 오이 속도, 끝에서 절단과 함께 줄일 수 있습니다. 큰 오이 경우, 다음을 따라 반을 잘라 내고하는 것이 좋습니다. - 더 나은, 더, 당신은 심지어 침대를 꺼내 정리하고 잎에서 직접 가방에 넣을 수 있습니다 고추와 굵은 고추, 마늘 : 다음, 양념을 준비합니다. 옵션 - 건포도 잎, 바질의 장식. 소금 - 약 10 오이 스푼. 이 모든 오이와 혼합 가방에 적합합니다. 당신은 콘텐츠 믹스의 모든 패키지를 설정하는 상단 팔과 여러 번 길게 할 필요가있다. 이제 모든 가방을 매고 접시에 배치됩니다. 하루 동안, 우리는 고르게 분포 주스를 강조하기 위해 여러 번 뒤집습니다. 짠 마늘, 신선한 허브를 - 그것은 감자 요리 svezheprosolnye 오이를 제공하고, 그들과 함께 남아있다.

여러 정책 검토

우리는 신선함과 맛뿐만 아니라 오이에게 패스트 푸드를 좋아한다. 결국, 그들은 보존에 대한 구성 요소가없는 - 식초, 살리실산과 다른없는 매우 유용한 것들이다. 누군가가 이전 소금물에 추가하면, 그는 (그녀는) 방법 svezheprosolnye 오이을 수행하는 개념이 없습니다. 또한, 아무것도 설탕, 향료, 향신료 초과를 추가 할 필요가 없다. 고전에 절인 오이 - 소금, 후추, 베이 잎, 마늘, 딜 물. 또 다른 특징은 - 그들은 오랜 기간 동안 저장할 수 없습니다. 그러나 생각 나게하지이 필요가 svezheprosolnye 오이는 매우 빠르게 먹을 수 있습니다. 또한, 빈 피클 즉시 오이의 새로운 배치를 던질 수 있습니다. 맛있게 드세요.