음식 및 음료조리법

오븐에 구운 된 박제 버섯, 휴가 테이블 장식

뇽 버섯 왕했다. 다른 나라의 요리법에서 이러한 흰색 버섯을 사용하여 재미있는 요리를 많이 만날 수 있습니다. 그들은, 튀김, 빵, 피클 등을 끓일 수 버섯과 사진이 요리는 종종 요리 잡지와 책에서 발견된다. 이 고기에 단백질 상당의 내용에 곰팡이,하지만은, 그와는 달리, 그들은 사실상 콜레스테롤을 포함하고 쉽게 몸에 흡수되기 때문에 과일과 곡물의 추가로, 그들은 매우 영양가 판명. 이 요리 중 하나는 다른 국가가 특별한 레시피를 준비하는 요리입니다. 그것은 박제되어 오븐에 구운 버섯 매우 흥미롭고 "우아한"요리 -. 그것을 요리하려면 매우 큰 버섯을 선택합니다. 이 글에서 나는 가장에 대해 얘기하고 싶지만, 버섯이 요리를 만드는 동시에 매우 쉽게 옵션을 선택합니다. 사진과 내가 당신을 위해 준비했습니다 설명, 사랑하는 미식가와 조리법. 보통 나는 휴일을 요리, 나의 손님들은이 요리 나라는 사랑 "모자와 치즈를."

박제 오븐에 구운 버섯, 치즈 캡. 제조법 및 준비 방법

필요한 재료 :

  • 큰 버섯 - 25 개. (한 라운드 베이킹);
  • 도 - 100g;
  • 1 개 큐브 치킨이나 버섯 국물;
  • 양파 - polgolovki;
  • 염 Khmeli Suneli, 고추 (블랙);
  • 1-2 딜와 sprigs;
  • 노란 치즈의 종류;
  • 스트레칭. 오일.

준비를위한 지침

인형 버섯, 준비, 강판 치즈에서 오븐에 구운 다음 방식에 따라 :

냄비 1. 물을 필요 250g을 붓는다. 물에 끓는 후, 부용 큐브를 추가하고 완전히 용해 될 때까지 기다립니다. 끓는 국물에 쌀, 볶음, 커버 붓고 열을 감소시킨다. 물이 완전히 떨어져 종기, 그리고 밥이 될 때까지 기다립니다.

2. 버섯 깔끔하게 분리 다리 모자 씻는다. 어두운 접시와 갈기 발 명확 캡. 또한 양파를 잘라.

노란색 황금 색조 3. 식물성 기름 튀김 양파, 다음 깔린 다리를 추가 할 수 있습니다. 뚜껑을 5 분간, 모든 향신료와 다음 시즌을 끓인다. 쌀을 냄비에 이러한 변화의 모든. 또한 잘게 썬 딜이 추가합니다. 모두 잘 섞는다.

4. 모든 충전 준비가 된 것입니다. 그것으로, 당신은 박제하게 시작할 수 있습니다 구운 버섯, 치즈와 함께 오븐에 있습니다.

5. Farshiruem 버섯 : 각 모자 1 큰술을 넣어. 쌀 버섯 충전, 강판 된 치즈의 상단 덮개 뚜껑을 숟가락.

200-210도까지 6. 열 오븐. 모자와 치즈 기름칠 약간 따뜻하게 트레이에 놓고 오븐에 넣어.

캡이 빨간색으로 변합니다 때 7. 요리 준비가되어 있습니다. 모든 고기를 선호하는 경우 그건 그렇고, 다음, 쌀 당신은 또한 닭을 요리 한 국물 요리 삶은 닭고기와 쌀, 작은 조각으로 잘게 추가 할 수 있습니다.

먹이

테이블이 조금 냉각에 모자와 치즈가 제공됩니다. 당신이 이쑤시개에 충실 할 수 있습니다 각각의 모자는 먹을 것이 편리합니다. 그들은 곱슬 양상추 잎, 체리 토마토와 딜 장식을에 누워 좋을 필요가있다. 이 식사는 일반적으로뿐만 아니라 다른 버섯 요리와 함께 제공됩니다으로, 드라이 레드 와인을 성숙.

식사를 즐기십시오!

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