영어 요리 - 전통과 조리법

영어 요리 오늘 보존하고 사람들에게 곡물과 야채, 생선, 고기를 기반으로 과거의 전통적인 조리법의 엄청난 금액을 제공합니다. 알비온의 전형적인 음식 조리법의 준비에 사용 된 바와 같이, 거의 뜨거운 향신료와 소스를 사용하지 않습니다. 테이블 설정에 사용되는 요리 용으로 설계된 특수 병에 조미료. , 신 매운 및 기타 향신료는 식사 중에 직접 추가됩니다.

영어 요리 콜드 컷의 다양한 특징이다. 샌드위치와 가장 인기는 원칙적으로 삼각형 모양을 가지고 있습니다. 스프 주민들은 알비온 희귀 한 요리. 잉글랜드 국물 전통적인이다. 때로는 봉사와 수프.

영어 봉사 요리하는 고기의 거의 모든 유형을 사용하여 준비했습니다. 이 송아지 고기와 쇠고기, 돼지 고기, 양고기가 될 수 있습니다. 잉글랜드는 침에 구운 황소 허벅지가, 사회의 귀족 원의 음식으로 간주됩니다 세계에서 유일한 나라입니다. 영국 요리사는 혈액과 고기를 구운. 일부 요리는 스테이크로 절단, 요리 할 때까지 볶는다하지 않습니다. 고기는 일반적으로 볶은 야채 (보통 감자), 피클, 다양한 소스 (주로 토마토를) 제공합니다.

다양한 요리에 조리법 영어 요리 박하, 설탕, 물, 식초 다진 잎의 작은 조각의 혼합물을 제공합니다. 그것은 널리 민트 소스를 사용한다.

의 주민 사이에서 가장 인기가 좋아하는 영국 제도는 스테이크와 로스트 비프 - 진정한 국가 접시입니다. 돼지 고기 파이, 만나고 있습니다 신장 스크랩, 양고기 다리로 유명.

영국의 일상 식단에 특별한 장소는 생선 요리를 차지하고 있습니다. 특히 맛있는 연어, 청어와 대구 훈제. 영어 요리는 오징어와 새우의 진미로 유명합니다.

특히 인기 푸딩과 튀김입니다. 아니 덜 알려진 또한 다진 고기 나 생선과 감자 캐서롤 없습니다. 나는 특히 푸딩에 대해 말하고 싶어. 그들은 일종의되고있다 카드 전화 알비온의를. 고기, 야채, 시리얼 푸딩 메인 코스와 역할을 부여 달콤한 디저트 옵션의 역할을한다.

영어 요리는 휴일에 봉사하는 조리법을 포함한다. 예를 들어, plumpuding 전통적으로 크리스마스 준비했다. 그것은 구성 빵 부스러기 와 베이컨, 건포도, 밀가루, 계란, 설탕, 각종 향신료. 축제 식사 및 포함 칠면조를 박제 야채 반찬과 함께. 부활절은 전통적으로 만두 십자군 전쟁 구운, 그리고 가이 포크스의 날에 감자와 소시지를 요리한다.

영어 요리에서 가장 인기있는 음료는 홍차로 간주됩니다. 주민 알비온의는 그것을 여섯 번 하루에 마신다. 그리고 차의 다양한 하루 중 시간에 따라 선택됩니다.

세계적으로 유명한 영어 파이에서. 특히 영국의 인기 비스킷과 머핀, 비스킷과 사프란 빵. 파이와 우유는 확실히 전통 차 중에 테이블에 봉사했다.

알코올 음료의 영어 맥주를 질주 선호합니다. 럼과 진, 위스키와 포트 와인으로 인기.