열빙어의 집에서 설거지 sprats : 모든 취향을위한 요리법

Sprats은 항상하고 항상 우리의 테이블에 자주 방문자가 될 것입니다. 심지어 그들과 함께 간단한 샌드위치 오히려 응원 간식 동안 기쁨. 그리고 이것은 어떤 종류의 아니라는 것을 알고 생선, "바위"요리의 유일한 방법의 팬들은, 스스로 할 배운다. 자신의 예를 따랐다 사람들, 집에서 요리사로 통조림 sprats을 구입 포기는 놀라 울 정도로 저렴하고 믿을 수 없을만큼 맛이 얻을 쉽습니다. 사람은 자신이 볼 수 있습니다.

애완 동물 sprats

신선한 냉동 모두에 적합 물고기. 후자의 필요성이 완전히 해동합니다. 준비하기 위해 가정에서 sprats을 열빙어의 각 시체는 그녀의 머리에 장과 컷 (눈물)하는 것이 필요하다. 물고기는 다음 잘 씻어 물은 낮은 팬 (프라이팬) 또는 깊은 팬에 시체를 다시 접는 긴밀하게 배출된다. 충전 준비. 아주의 열빙어 양조 컵 800g 강력한 차 (검은 색 만 더 이국적인 품종!)는 지상에서 필터링하지 않고 식물성 기름의 유리와 굵은 소금 숟가락의 작은 술과 연결된다. 당신은 "액체 연기"를 부어 수 있지만, 그것은 여전히 최고의 피할 화학,입니다. 당신이 준비하는 시간이 지남에 따라, 열빙어의 가정에서 sprats 스스로에 의해 당신은 그들이 특정 청어과의 바닷물 고기의 맛을 죽이지 않을 것이라는 점을 확신하는 경우 어떤 향신료를 채우기 위해 추가 할 수 있습니다, 습관이된다. 용량은 느린 화재에 넣어 물고기는 2 시간 동안 끓인된다. 시체가 붕괴 할 수있다 -과는 간섭 할 필요는 없습니다. 쿨 sprats 같은 팬이있다. 그런 다음에야 그들은 기름 편리한 트레이와 이슬비로 이동 될 수 있습니다.

오븐에 집에서 Sprats

이 조리법은 물고기가 냉동되지 않은 경우, 사용하는 것이 좋습니다. 열빙어의 절반 킬로그램 다른 두 양파와 당근을 촬영. 그들은 (오븐에서 요리 할 때 사용하거나 다른 용기) 바닥 utyatnitsu 안감이 야채의 큰 잘라 내기, 반입니다. 그들은 월계수, 정향과 딸기 (약간), 분해 물고기를 뿌려과 야채의 두 번째 절반을 마감했다. 해바라기 기름의 더미와 물 한 잔 가득 열빙어의 가정에서 미래 sprats. 용기는 밀폐; 덮개의 조임에 대한 의심이있는 경우,주의 깊게 쉬운 시험으로 코팅 모서리. 당신의 준비 sprats - 오븐에서 한 시간 반 이백도 조정.

multivarka에서 Sprats

, 불타 청소 참수와 밀도가 가장 높은 그릇 시스템에 배치 - 열빙어 같은 방식으로 준비된다. (즉, 충분히 강하지 처음 끓는 물 리터의 1/4 다섯 스푼의 비율을 사용 두려워 경우) 제 제법과 마찬가지로 차 양조하고 여과 하였다. 간장 - 그것은 네 개의 해바라기 오일 큰술, 3을 붓는다. 향기와 블랙 - 당신은 월계수, 정향, 후추 약간을 투자 할 수 있습니다. 이러한 조성물은 모드를 소화 포함 된 열빙어의 가정에서 multivarku sprats에 배치 부어, 타이머 2 시간에 배치됩니다. 그것은 단지 전체 냉각 후 필요한 솔루션에서 물고기를 제거합니다.

청어과의 바닷물 고기의 청어과의 바닷물 고기

대부분의 경우 열빙어의 가정에서 sprats을 만들었지 만, 이것은 필수 조건이 아닙니다. 원칙적으로, 적당한 물고기; 그것은 그것의 각 특성에도 불구하고, 심지어 사소한 나쁘게 강 말한다. 그러나 열빙어 후 인기에 두 번째 장소에 청어과의 바닷물 고기이다. 가정에서 그녀의 요리 어린애에서도 쉽고, 당신은 어떤 상점에서 또는 근처의 시장에서 생선을 구입할 수 있습니다. 킬로그램의 어린애가 독차지하고 머리 박탈; 팬의 tolstodonnuyu는 utyatnitsu처럼 바닥 버터 큰술 몇 가득하고, 층 확산 양파 껍질 (없이 당신이 할 수있는,하지만 그것은 "오른쪽"컬러 sprats을 줄 것이다). 또한 확장 어린애가 여러 층으로 할 수있다, 백업하지 않고 향신료 후추 : 더 후추, 정향, 월계수, 고 수와 소금. 각 조미료 숟가락에 대한 필요가있다. 청어과의 바닷물 고기 강한 차의 유리, 해바라기 기름의 동일한 볼륨, 두 식초 큰술, 화이트 와인 반 컵을 부어 놓았다. 팬은 불에 얼굴을 아래로 배치하고 4 시간 동안 그것을 끓는 후 남아 있습니다. 과량의 수분이 없을 때까지 다음 캡을 제거하고, 어린애의 기운이있다. 그들은 팬에 커버 바로 아래에서 냉각된다.

황량한의 청어과의 바닷물 고기

열빙어 또는 청어과의 바닷물 고기의 애완 동물 sprats는 - 물론뿐만 아니라 다른 물고기에 좋은 잊어서는 안된다. 같은 황량한 고려 쓰레기, 쓰레기 물고기,하지만 멀리 던져 유감입니다 (특히 집 어부에서 사용할 수있는 경우는 큰 아무것도 잡은 없습니다). 그러나, sprats 집에서 요리하기 전에 청소해야하지만 그냥 비늘을 제거, 창자에 필요하지 않습니다 특히 이후는, 손목 신선한 영화를 수행합니다. 또한 행동은 어린애의 어린애의 준비와 유사하다; 차이는 주로 그가 사라 아래 그녀가 너무 완전히 기름으로 가득하고 있었다는 사실에있다. 향신료, 당신은 자신의 기본 설정에 따라, 이해할 수있다. 또 다른 특징 : 거품의 표면에 형성된다 끓는 후 - 그것은 제거해야합니다. 생선 조림 킬로그램 (층 따라서, 숫자, 팬의 직경에 의존) 약 3 시간이다. 프로세스가 끝날 때, 완전히 자연과 고품질 sprats의 맛을 켜십시오.

결론적으로 몇 마디

일부 요리사 열빙어의 마스터 sprats는 조리법은 안전하고 큰 물고기에 사용. 가공 및 조리 단계의 원리는 그대로 유지하지만, 조리 시간이 카 커스의 크기에 기초하여 계산해야한다. 물론, 샌드위치 "어린애"의 종류에 넣어되지 않지만 반찬과 함께 초, 그것은 훌륭한 사냥과 함께 먹습니다.