연어 조리법을 요리 : 맛있고 건강

제대로 요리 한 연어 "는 테이블의 머리."가 연어 조리법은 다른 국가에서 발견된다. 이탈리아에서 연어 튀김 일본에서 테스트 - 땅 핀란드는 연어 양념, 스웨덴 작성 되었음 - 케이크와 연어 수프. 케밥, 수플레, 심지어 무스를 만들기가 조림 할 수있다, 조림, 피클, 연기, : 연어 조리법의 다양성이있다. 맛있는 연어 햄버거를 얻을 수있다 연어와 샐러드, 그리고 추가!

여기에 연어에 대한 몇 가지 간단한 조리법이다.
모든 연어 조리법은 준비에만 쉽게뿐만 아니라 매우 맛이 없습니다. 예를 들면, 연어는 부드러운 맛을 특징 호일 구운. 부엌에서 포일은 필수 불가결 한 조수이다. 실질적으로, 따라서 지방을 사용하지 않는 호일에 구운 요리는식이 있습니다. 그러나 모든 영양소가 완벽하게 보존 다른 처리 방법에 의해 파괴된다. 이 조리법의 연어를 요리하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

* 연어 600g
* 겨자와 꿀 한 스푼
* 레몬 1.5 개
* 시금치
* 파슬리
* 소금과 후추는 맛

구운 연어 같이 제조 호일은 다음과 연어 세정 및 부분으로 절단된다. 하나 개의 레몬 주스를 짜내와 꿀, 겨자와 함께 섞는다. 양념에서는 소금과 후추를 추가하고이 예열 된 180도 오븐에 호일과 장소에 싸여해야하는 후 연어의 조각을 문질러해야합니다. 30 분 동안 요리 할 때까지 구운 연어. 접시에 확산 연어 조각을 제공하기 전에, 시금치으로 덮여와 레몬 슬라이스, 파 슬 리와 sprigs 장식. 이 요리는 휴일 테이블에 대한 준비가되어 있습니다.

연어는 잘 꿀, 겨자와 준비없이 오븐에 구운. 연어의 조각, 당신은 단순히, 소금을 추가 레몬 주스와 함께 뿌린다 및 식물성 기름에 기름칠을 할 수 있습니다. 그리고 물고기는 30~45분에 대한 오븐에 호일 빵에 싸여있다. 베이킹 시간은 슬라이스의 두께에 따라 달라집니다.

맛있는 연어 조리법뿐만 아니라 유용한뿐만 아니라이 있습니다. 예를 들어, 연어를 들어, 2 중 냄비에 구운,식이 식사로 간주하고 준비 시간 미만 필요합니다. 다음과 같은 재료를 필요한이 요리를 만들려면 :

연어
레몬 1 개
허브 : 파슬리, 딜, 바질
소금 맛
조미료는 suneli 홉

모든면에 소금 연어의 준비 조각은 증기선에 조미료와 장소 뿌린다. 정상에서 녹지와 sprigs을 넣어 더블 보일러를 포함한다. 45분 연어 준비 후. 아주 잘 맞는 녹색 콩을 압류합니다. 접시는 잘게 썬 허브와 레몬 슬라이스로 장식되어 있습니다.

또는, 예를 들어, 연어 튀김. 필요한 네 가지 부분을 준비하려면 :

연어 4 개 조각 200g
소금, 지상 후추
식물성 기름 1 큰술
겨자 2 작은 술
고추 가루 0.5 술
물 0.25 컵
발사믹 식초 2 큰술
3 큰술 브랜디
버터 25g
베리 400g

연어 조각이 사방에 소금과 후추를 추가해야합니다. 프라이팬에 높은 열을 통해 식물성 기름과 장소를 붓는다. 오일이 충분히 빛나는 때, 팬 포크와 각 슬라이스를 누르면 2 분 동안 물고기와 튀김을 넣어. 화재가 감소 된 후, 물고기를 켜 뚜껑 커버와 다른 서너 분 정도 볶는다. 그런 다음 구운 연어 요리에 전달하고, 소스는 냄비에 준비가되어 있습니다.

당신이 좋은 겨자, 고추, 물, 식초와 블랙 베리의 컵에 혼합하는 데 필요한 소스를 준비합니다. 혼합물을 팬에 붓고, 농축까지 저열 비등된다. 그런 다음 버터, 소금과 발사믹 식초 맛을 추가 할 수 있습니다. 이 연어 구이 소스를 붓고 테이블에 봉사했다.

당신이 볼 수 있듯이, 연어는 여러 가지 요리를 조리 할 수 있으며, 그들은 모두 놀라운 맛이 있습니다.