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어떻게 집에서 지옥을 요리하는 세 가지 조리법
당신은 고추 냉이를 준비하는 방법을 알고 계십니까? 이 글에서, 우리는 식사 고추 냉이 뿌리에 대한 몇 가지 인기있는 요리법을 제시한다.
도대체 어떻게 요리를 집에서을 : 첫 번째 레시피를
우리는 기본 버전 요리 간식 고추 냉이를 연구하기 위해 제공합니다. 요청에 따라 달콤한 및 / 또는 매운 고추, 식초, 설탕을 추가 할 수 있습니다 맛. 당신은 재료가 필요합니다 :
- 잘 익은 토마토 - 3kg;
- 고추 냉이 - 250g;
- 신선한 마늘 - 250g;
- 소금과 설탕 - 맛.
제조 기술
토마토 세척 및 고기 분쇄기를 통해 문질러. 껍질은 제거 할 수 없습니다. 고추 냉이, 물에 흠뻑 젖어 고기 분쇄기에 갈아 준비된 조각을 청소하십시오. 캐비닛 비닐 봉투에 넣어 눈물을 유발하지 않았다 루트의 활발한 맛에 (정상적인 고무 밴드를 확보하기 쉽다). 마늘 깨끗하고는 고기 분쇄기 스크롤합니다. 맛 소금과 설탕을 부어, 모든 재료를 섞는다. 항아리에 간식을 놓고 추위에 넣어. 지옥의 며칠 후 바로 타트의 맛과 향을 취득합니다. 그것은 테이블, 노련한 사우어 크림, 마요네즈 또는 강판 사과에 제공됩니다. - 식사 봉!
방법 : 집에서 도대체 요리를 두 번째의 조리법을
런 에 대한 조리법 사탕무와 고추 냉이를. 당신이 필요합니다 :
- 고추 냉이 뿌리 - 3 ~ 4 개;
- 신선한 사탕 무우 - 1 개;
- 마시는 물 - 유리 (200 ㎖);
- 소금, 설탕, 식초 - 맛.
제조 기술
청소하고 고추 냉이의 뿌리를 씻는다. 약 30 분 동안 냉장고에 가방과 장소에 싸서. 그 후, 강판 또는 민서로 갈기. 물을 끓여 후 삼십 개도에 냉각. 소금, 설탕, 약간의 식초를 추가합니다. 맛은 좋아한다. , 씻어 껍질과 신선한 사탕 무 우 들어온다. 식물성 염수 붓고 10 분 동안 유지. 그런났습니다 사탕무 모든 주스를 누릅니다. 이 고추 냉이의 뿌리와 혼합 될 필요가있다. 멀지 않은 액체의 양에서 - 고추 냉이 간식 액체가 아니어야합니다. 항아리에 드레싱 확산, 냉장고에 모자와 저장소를 조입니다. 고기 나 생선 함께 낸다. - 식사 봉!
고추 냉이를 준비하는 방법 : 조리법 세 번째
매운 고추 냉이 양념를 들어 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 빨간색 잘 익은 토마토 - 2kg;
- 달콤한 고추 - 1kg;
- 신선한 마늘 - 300g;
- 고추 (포드) - 300g;
- 고추 냉이 루트 - 250g;
- 소금과 식초 - 맛.
어떻게 집에서 지옥을 요리하는 방법 : 명령
재료를 분쇄 위해 당신은 고기 분쇄기가 필요합니다. 토마토를 씻으십시오. 씨앗과 줄기에서 껍질 달콤한 고추. 마늘, 껍질을 제거합니다. 고추 냉이 뿌리는 흡수와 칼로 긁어. 모든 제품은 교대로 말하다된다. 소금과 식초를 추가, 잘 섞는다. 가까운 기존의 뚜껑에 의해, 깨끗한 은행에 퍼져. 차가운하십시오. 이 조리법이 완료 조미료 3 리터를 위해 설계되었습니다. 당신은 짜고 매운의 팬이 아닌 경우, 다음 소금과 고추의 양을 줄일 수 있습니다. 이제 집에 고추 냉이를 준비하는 방법을 알고있다. 식사는 빵에 확산 될 수있다, 고기와 함께 제공합니다. - 식사 봉!
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