음식 및 음료조리법

어떻게 집에서 사탕을 만드는 방법? 매우 간단합니다!

할아버지 "추파의 -chupsa"

당신이 판매 "수탉"을 찾을 수있을만큼 운이 좋다면 네,은, 과거와 현재에 잘 좋아한다. 카라멜 소련 시대의 향수에 실려옵니다. 이제 범위는 과자, 다양한 크기, 색상과 모양의 초콜릿 사탕 가득합니다. 누가 달콤한 사랑하지 않는 이유는 무엇입니까? 케이크, 파이, 초콜릿, 사탕 등. 나는 그들 모두를 사랑 해요. 많은 어머니는 그 부스러기 진미를 박탈하고자하지, 방부제 및 유해 염료의 추가에 대해 걱정할 필요없이, 제품의 구성을 알고, 자신의 손을 준비하는 것을 선호합니다. 게다가, 당신이 함께 아이들과 함께, 요리 예술의이 작은 기적을 특히 재미 있고 흥미로운 경험이다.

어떻게 집에서 사탕을 만드는 방법?

아주 간단합니다. 그래서, 적어도 제품과 자녀와 당신의 상상력 - 그것은 우리가 필요로하는 모든입니다. 네, 그럼! 우리 인간이 만든 걸작 심지어 인내심이 조기에 잡아 먹히는 않고 잠들 수있는 시간을 가졌다. 멋진 또한 뉘앙스 - 집에서 사탕을하고, 다른 모든 것들하는 방법에 대한 기본 조리법이있다.

사실, 조리법 자체!

우리는해야합니다 :

  • 설탕 - 10 큰술,
  • 물 - 10 큰술,
  • 사과 식초 - (또는 시트르산 - 술 0.2) - 1 큰술;
  • 형태의 윤활을위한 식물성 기름.

준비 :

설탕, 물, 식초와 에나멜 냄비에 철저하게 혼합하고 워밍업 시작합니다. 설탕이 녹아 우리의 뜨거운의 혼합물, 그것을 자극하기 시작하면, 열을 줄일 수 있습니다. 시럽은 황금 갈색까지 필요 끓인다.

다음과 같이되어야 준비에 확인 : 차가운 물 물방울 시럽의 컵에. 이 건조하면 열에 우리의 취급을하고 기름을 바른 형태에 부어 시간입니다.

그런데, 판매 특수가 사탕 형태의 막대기가. 그들은 기성품 판매 스틱을위한 특별한 홈을 가지고 있다는 점에서이 제품은 기존과 다를하지만 환상을 포함하고 우리의 목적을 위해 사용하는 것이 여기에있다 : (황 머리를 절단) 일치, 이쑤시개, 케밥 막대기와 물건.

추가 : 우리는 이상적으로 노력

다른 맛 성분 (과일 주스, 커피, 민트와 감귤 류 오일 등) 및 색상 성분을 추가하여 레시피를 수정 (식용 염료, 자연과 산업 모두), 당신은 요리의 걸작에 뭔가를 만들 그 자신이다!

동반자의 모양과 색깔이 아니다!

에 대해 이야기 집에서 사탕을 만드는 방법, 취향의 다양한, 그리고 당신뿐만 아니라 당신의 취향에 맞게 다양한 모양을 만들 수 있음을 유의해야한다. 하트, 풍선, 작은 동물, 기하학적 도형 - 당신의 선택에 대한 모든. 많은 색상, 곰팡이의 존재에서 할 수 있으며, 막대기에 "수탉"을 ledenets-합니다. 시간 ledentsa- "아리"에서 캐러멜을 냉각하는 특수 금속 금형, 토끼와 닭, 및 땋은 소녀이 있었다. 이제이 냄비는 찾을 수 있습니다, 그래서 시럽 사탕 손에있는 재료를 사용 할 수있다 부어합니다. 예를 들어, 초콜릿 상자, 실리콘 몰드 등의 금형

이 설명 위의 방법 홈 (기본 케이스)에서 막대 사탕을 확인합니다. 그러나, 천연 염료, 좋아하는 향신료, 과일 주스, 추가 민트 오일 및 제과 분말을, 당신은 거대한 범위 막대 사탕과 다른 취향의 불꽃 놀이를 만들 수 있습니다. 아이들은 기뻐합니다!

- 식사 봉!

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