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어떻게 집에서 사탕을 만드는 방법? 가족이 맛있는 치료
어떻게 집에서 사탕을 만드는 방법? 문제는 매우 쉽게 답변. 사실, 오늘 당신이 당신의 자신의 맛있는 다정하고 아름다운 제품을 만들 수있는 조리법의 믿을 수는있다. 또한 과자의 제조를 위해 완전히 다른 재료를 사용할 수있다 주목해야한다. 누군가가 코코아 가루, 약간의 과일, 견과류, 설탕에 절인 과일을 추가하지만 누군가가 수행하고 야채와 함께이 진미를합니다. 그럼 어떻게 집에서 사탕을 할 수있는 이해하자.
당근 과자
- 신선한 당근과 육즙 - 0.6 kg;
- 모래 설탕 - 0.6 kg;
- 큰 레몬 - 과일의 ½;
- 모든 견과류 다진 - ½ 컵;
- 코코넛 부스러기 - '40
준비 과정
집에서 사탕을하기 전에, 당신이 필요한 모든 재료를 준비해야합니다. 이것은 껍질과 창살 신선한 육즙 당근을 필요로하고, 팬에 넣어 커버 설탕 과 낮은 열을 켭니다. 정기적으로 질량이 약해서 될 때까지 때까지 삶은해야 저어.
달콤한 야채 혼합물에서 수행하는 조치 후 절반 레몬을 짜 후 작은 강판에 풍미를 창살과 그릇에 추가해야합니다. 다음, 그 결과 프레임 워크는 잘 냉각 그것을 분쇄 너트 또는 필요한 추가 롤 소형 볼 수 있도록 할 필요가 코코넛 플레이크. 디저트가 준비되었습니다!
우리는 초콜릿 트뤼플과는
- 화이트 초콜릿 - 150g;
- 크림 10 % - 전체 2 큰 숟가락;
- 신선한 버터 - 30g;
- 가루 설탕 - 30g;
- 어떤 술 - 2 디저트 스푼;
- 코코아 분말 또는 코코넛 - (obvalivaniya 완성 된 디저트) 선택적으로 사용.
반죽 및 제품의 기초를 형성
가정에서 이러한 제조 과자는 당신에게 너무 많은 시간이 소요되지 않습니다. 따라서, 제조법은 거의 매일 사용할 수 있습니다.
그래서,이 송로 버섯을 요리에 대 한 국자에 침입한다 화이트 초콜릿을, 그것에 무거운 크림을 부어 후 수조에 용기를 넣고 완전히 내용을 녹여. 동시에, 당신은베이스의 두 번째 부분을 만들기에 집중할 수 있습니다. 당신이 눈 흰색과 털이 많은 끝낼 수 있도록 믹서 신선한 버터와 가루 설탕 이길 필요가 들어. 그 후, 공기는 같은 속도의 성분을 방해하는 것을 계속에서 조금 녹은 초콜릿 podostyvshy을 부어 얇은 스트림에 필요한 크림입니다.
그릇에 넣고 트뤼플를 제공하기 전에 냉각 실에서 시간을 넣어하는 것이 좋습니다. 당신이 과자의 더 신랄한 맛을 좋아하는 경우에, 기초가 더 좋아 리큐어의 스푼의 몇 가지를 추가해야 혼합하는 과정에있다.
어떻게 버터의 도움으로 집에서 사탕을 만드는 방법?
이 조리법은 많은 젊은 주부들에게 친숙한입니다. 결국, 아이로 우리 때때로 어머니,하지만 준비는 믿을 수 없을만큼 맛있는 치료입니다. 그를 위해, 우리는 필요
- 신선한 버터 - 25g;
- 어떤 소프트 토피 - 300g;
- 작은 옥수수 스틱 (당신이 단맛을 들이지 않는 취할 수) - 2 ~ 3 개 작은 패키지로 제공된다.
염기의 제조와 초콜릿의 형성
풍미와 달콤한 카라멜 : 요리하는 방법?
적어도 매일 수행 할 수 있도록 빠르고 쉽게 가정에서 준비 카라멜 과자입니다. 또한, 필요가 그들을 위해 고가의 재료를 대량으로 구입할 수 없습니다.
그래서 우리는 필요
- 입자가 굵은 설탕 미세 - ¾ 컵,
- 삶은 식수 - 3 큰 스푼.
요리 카라멜
같은 초콜릿 삶은 물, 그것으로 미세 입자가 굵은 설탕을 부어, 작은 금속 그릇을 추가 할 필요가 만들려면 다음 낮은 열, 끊임없이 약동에 넣어, 두께까지 요리하고 밝은 황갈색 색상을 생산하고 있습니다. 그 후, 녹은 설탕은 바로 (당신이 얼음을 동결 용기를 취할 수) 작은 formochkam에 부어한다 이전 버터로 기름칠. 바로이 절차를 구현하지 않는 경우, 캐러멜은 냄비에 단단하고 견고하게 벽을 준수합니다.
견과류와 건포도 맛 초콜릿 사탕
이러한 섬세함을하기 위해서는 준비 할 필요가있다 :
- 땅콩 호두 - 190g;
- 다크 초콜릿 - 300g;
- 씨앗 건포도 - 100g;
- 화이트 초콜릿 - 200g;
- 신선한 버터 - 28g;
- 유지방 - 6 큰 숟가락.
어떻게 요리를?
집에서 사탕을하기 전에, 당신은 너트를 씻어야 큰 빵 부스러기에 프라이팬 파운드에서 그들을 건조. 다음으로, 당신은 그 (것)들에게 신선한 우유를 붓는, 블랙과 화이트 초콜릿을 헤어지고 싶어. 얻어진 질량은 다진 견과류, 찐 건포도를 부어 잘 혼합하는 것이 필요하다. 초콜릿베이스의 말에 기름칠 금형,에 투입되어야하며, 다음 냉장고에 넣어 약 2 시간 동안 서 보자. 경화 층은 요리에서 제거 조각으로 잘라 및 차 봉사가 필요합니다.
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