어디에서 어떻게 하우스 와인을 저장하는?

어느만큼 그들을 위해 특별히 매장에 와서 거액을 밖으로 껍질 준비가 항상 사랑하는 것입니다 가격 알코올에 상승했다. 그럼에도 불구하고 소비자의 일부는 의심 품질의 알코올에 가격 때 상당히 낮은 비용은 가정 대응을 만드는 수를 큰 돈을 지출하는 이유에 대해 생각하기 시작합니다. 하지만 어떻게 집에 와인을 저장하는? 어떻게 맛을 다양 화 할 수 있습니까? 하든 그런 일을 차지하기 위해? 이 모든 기사 함께 만들기 위해 노력할 것입니다.

진실 - 와인

잘 와인은 천 년 전보다 더 많은 등장하는 것으로 알려져있다. 그는 고대 로마의 매우 좋아했지만, 현대의 사람들은 사용을 거부하지 않습니다. 당신이 살 때, 우리는 주로 가격을 안내하고 있습니다. 희귀 판매자는 음료를 맛볼 맛과 향을 즐길 제공 할 수 있습니다. 그리고 러시아의 소믈리에 직업 오늘 대학에서 부서를 열고, 인기가 없습니다. 그러나 와인의 맛은 저장 방법, 방에 코스 유효 기간의 온도에 따라 달라집니다. 이 모든 현대 소비자와 문제가 자신의 과정을 보자 선호, 생각하지 않습니다. 많은 사람들이 시간의 과정에서 와인은 더 나은 될 것을 알고 있지만 컨테이너가 단단히 닫고 열지 않았다 제공됩니다. 그러나 개방 시간 이후 매우 감소한다.

기본 팁

이 제품을 구입하는 올 때, 강한 냄새가 좋은 제품과 자외선에서와 동네에서 그를을 저장합니다. 와인 - 불안 제품. 그것은 완전히 소시지, 치즈 또는 베이컨의 향기를 흡수 할 수 있습니다. 당신이 음료를 맛 기뻐할 것? 거의 없습니다! 그리고 태양 광선의 영향도 맛을 전리품. 집이 막대가있는 경우, 와인, 거기에 남아있는 병 마개를 닫으 또는 두꺼운 천에 싸여 수 있습니다. 병 코르크 경우가 될 수 있으며, 앙와위에서 보관해야합니다. 왜? 예, 바로 똑바로 rassyhaetsya 스토퍼 및 통기성. 이 음료 전리품 때문입니다. 당신의 줄에 온도는 달리 음료가 산화되고,보다 높은 24도 안된다. 장기간 저장을 위해, 온도를 낮게 할 수있다.

컬러 뉘앙스

당신은 어떤 와인을 선호합니까? 빨간색 경우, 스토리지에 대한 수요 증가에 대비. 햄스터처럼하지 말고 어려웠다 와인에 접근 할 정도로 당신의 식료품 저장실을 망치하지 않습니다. 진동이 와인에 대한 나쁜 기억하십시오.

중요한 요인은 제품의 품질입니다. 당신이 저장하고 싼 옵션을 선택하는 경우, 와인의 맛을 감동 것 같지는 않다. 저장 질문은 무관되도록 시간이 지남에 따라,이 제품은 더 나은되지 않습니다.

스스로 할

내가 만든 와인을 저장할 수 있습니까? 대답은 명료하다 : 가능하지만 필요는 없습니다 만! 오랜 시간이, 와인을 만들기 위해 다음 주에 대한 모든 공급을 비우는 것이 이상한 것입니다. 그러나 무엇보다도, 당신은 대부분의 와인하는 방법을 결정해야합니다. 인기 체리 불구하고,이를 위해 포도를 사용에 익숙해. 열매들은, 해충이 될 수 있기 때문에, 조금 손상없이 잘 익은 및 전체 취할 더 나은있는 건강에 해로운하지만, 음료 많은 전리품의 맛이 아니라면. 와인의 두 번째 필수 성분은 설탕이다. 그것은이 많이 필요하지만, 음료 맛있고 달콤한입니다. 뿐만 아니라, 매우 중독성으로 달콤한 와인 강하게 로밍 때문이다.

발효 시간이 걸립니다. 이상적으로이 기간은, 와인은 밀봉 된 통에 있어야합니다, 그러나 이것은 항상 현실적이고 합리적인 옵션이 아닙니다. 문제가 발생 : 그것은 플라스틱 병에 집에서 만든 와인을 저장할 수 있습니까? 나는 플라스틱 용기의 최선의 선택이 아니라고해야합니다. 장기 저장에 그것은 음료와 원인을 산화에 유해 물질을 넣을 수 있습니다.

일반적으로 열기 와인은 장기간 보관하지 않아야하지만,이 수요는 어두운 방 및 낮은 온도를 사용하는 것이 필요하다. 스파클링 와인은 약 4 시간 호기. 핑크 - 더 빨리 자신의 맛을 잃게됩니다. 그들에게 최대 유효 기간 - 삼일. 레드 와인의 수명. 젊은 와인은 오래 보관 - 그 맛은 바로 세 번째 날에 전개하기 시작했다. 강화 와인은 시간에 대한 걱정없이 일주일 내내 소비 할 수있다. 그러나, 그렇지 않으면 와인 나쁜 갈 수 냉장고에 보관, 심지어 식중독을 유발하는 것이 좋습니다.

어떻게 아파트에 집에서 만든 와인을 유지?

그것은 당신을 그리고 사랑스러운 음료를 얻었다. 천연 물질로부터 적절한 용기를 사용하여 10 °의 온도에서 유지. 하우스 와인은 빨리 냄새를 흡수, 그래서 nearomatnoe 지역을 제외하는 것이 좋습니다. 병의 바닥에 침전물을 형성 할 수 있지만, 실제로는 나쁘지 않다. 이 초안은 천연 와인을 정의 할 수 있습니다 것이있다.

당신이 아파트에 사는 경우에 경우, 집에서 만든 와인을 저장하는? 이상적으로는 온도 조절 지하실 또는 냉장고 필요하지만 어떤을 가지고 않을 수 있습니다. 따라서 와인 발코니 또는 폐쇄 로지아에 저장 될 수있다. 탈의실이있는 경우, 당신은 그것을 단단히 닫힌 문에 선반을 강조 표시 할 수 있습니다. 진공을 사용합니다. 이를 위해 컨테이너에서 공기를 펌프 특별 가제트가있다. 당신은 개방과 같은 manipulyatstsii을 할 경우 와인 한 병, 유효 기간이 새로 시작된다.

우리는 플라스틱을 거부

이 플라스틱은 항상 좋은 아니라고 말했다되었지만, 유리 용기는 저장을위한 다양한 옵션입니다. 컨테이너는 깨끗하고 건조하며 어두운해야합니다. 공기를 유지하기 위해 천연 코르크를 선택합니다. 달콤한 와인의 경우 15 개도, 그리고 다른 와인의 최적 온도는 그 자체가 끝이 익에 만들어 발효 종료 후 또 다른 삼주를 필요로하는 병의 하우스 와인을 유지 (12)에 기분이 좋아. 봉사하기 전에, 와인이 숨을해야하고, 병이 - 똑바로 서. 그래서 맛이 공개되고 가장 강렬한 될 것입니다.

파이로 쉽게

나는 하우스 와인을 저장하는 방법에 대해 생각하고, 음료가 구성되어있는 기초 알기 위해 자신의 보유 중 계산을 수행합니다. 예를 들어, 상당히 부담스럽지 라즈베리 와인라고. 의 필요성을 준비하기 위해 열매, 물, 설탕을 소유하고 있습니다. 나무 딸기는 갈기와 그것을 시럽을 부어 할 필요가있다. 목 울 플러그는 발효 중에 이산화탄소를 나올 수 있습니다. 하지만 당신은 완성 된 와인 스토퍼, 알코올로 미리 적신를 연결해야합니다. 라즈베리 와인은 달콤하고 강한 회전, 그래서 더 이상 다른 품종에 비해 저장할 수 있습니다.

문제가 발생 다음 저장하는 방법을 집에서 하우스 와인을? 지하실이 있다면, 그것은 이상적인 경우이지만, 과도한 수분이 맛에 유해 할 수있는 캐비닛을 장착하는 것이 더있다. 그런데, 매장 집에서 만든 와인에 특별한 찬장 구입하실 수 있습니다. 온도와 습도의 조절이 있습니다. 그래서 당신은 온도 모드의 변화에 대응하는 각 시즌에 대한 준비가 된 것입니다.

맛 때

집에 와인을 저장하는 방법을 파악, 그것을 사용하는 방법을 파악하는 것이 필요하다. 존경 및 관리와 음료에 관한 것이다. 당신이 당신의 첫 경험을 생각하더라도, 실수를 한 제품이 몇 시간 동안 주장하고 품질이 놀랄 수 있음을 기억하는 권리를 박탈하지. 수직 위치로 병을 반환하고, 빛에 봐. 표지에 할당 통지? 술의 향기는 버릇? 어쩌면 내가 설탕의 흑자를했다? 구충제 뉘앙스는 가장 쾌적한 신호 없습니다. 병을 엽니 다. 이 불쾌한 냄새를 탈출하지만, 그것은 단지 집중 맛입니다 수 있습니다. 와인이 숨을주고, 당신은 진실을 느낄 것이다. 와인의 3 분의 1에 대한 유리에 붓고 유리를 세척 할 수 있습니다. 그리고 정확히 같은 움직임은 당신이 꽃다발을 느끼게하기 위해 그의 입에 롤합니다. 전채 잊고 보통이 매혹적인에서 리바운드하지 마십시오 : 그것은 스타터를 공급 쉽게, 더 비싼 음료. 다양한 선택 - 포도, 흰 빵, 향신료없이 하드 치즈.