그루지야어 브랜디 - 특별한 맛 복잡한 음료

그루지야어 브랜디는 가장 유명한 포스트 소비에트 공간 중 하나입니다. 3 개 이상의 천년 동안이 나라에서 와인. 기독교의 조지아 와인의 영역에 확산의 기간 동안 상징적 음료 여기에 고려하기 시작했다. 따라서 본질적으로도 교회 목사 기여 개발 포도주 양조.

코냑의 영역의 산업 개발은 19 세기 60 년대에 조지아 시작했다. 1865 년 잘 알려진 박애주 의자 및 기업가 조지 Bolkvadze 그 당시 남부 코카서스에서 유일하게 하나, 쿠타이시에 공장을 열었다. 공장은 원래 브랜디에 대한 신뢰할 수있는 대안 (코냑 지역에서 음료)을 작성하기 시작했다. 조지아의 기후 조건은 우수한 avtohontnye의 포도는 코냑의 새롭고 독특한 품종을 만들 수있었습니다. 여기에서 생산 된 음료의 품질은 수많은 국제적인 상으로 표시했다. 그루지야어 브랜디 감정가는 완전히 세계를 모두 인정했다.

이십년 Bolkvadze 유명한 화학자 후 데이비드 Sarajishvili은 티 플리스에서 알코올의 중앙 저장소를 개설, 3 년 만에 자신의 브랜디 양조장을 건설했다. 나중에 같은 식물은 바쿠, 예 레반 및 베사에 지어졌다. Sarajishvili 회사는 "코냑"시장을 독점했다. "그루지야 코냑은"1913 제품의 정식 명칭이되었다.

에틸 알코올 제조용 포도는 다음과 같은 분야에서 조지아 수집 하였다 : ASKA Sachkhere Amblorauli, 제 스타 포니 (웨스트 용) Tsageri, Vartsikhe; Ateni, Khidistavi, Tsinandali, 텔 라비, 알라 자니 강 계곡과 (동쪽) 다른 장소.

시간이 지남에 그루지야 브랜디, 특별한 기름기과 완전성을 획득 특별한 복잡한 전체 꽃다발을 개발하는 것을 증명한다. 코냑 매우 향기와 조화로운 오크 배럴에서 숙성 조지아,의.

오늘 그루지야 코냑의 유명 브랜드가 많이 있습니다. 3 * 4 * 5 * 브랜드 (노출 년) 특별한 장소의 광범위한. 해당 카테고리의 프랑스의 분류에 따르면 코냑이다 VS 우리는 VSOP 범주에 대해 이야기하면, "에그 리시", "아르 마지를"빈티지 코냑 '젤라토'에 해당한다.

그루지야 브랜디 Sarajishvili "OS"- 특별한 노출 (알코올의 막내 조화 - 11 세) - 조지아의 백주년과 러시아의 재회에 대해 생성 그루지야 브랜디의 가장 오래된 브랜드 중 하나입니다. 이 음료는 깊은 황금 광택과 색상이 어두운 황색이다; 수지와 바닐라, 순한 담배와 커피 향의 노트와 매우 얇고 세련된 꽃다발. 그 맛은 경증, 중등도 추출 내용과 색상의 다양한입니다.

"Vartsikhe"- 가장 가치있는 브랜드 중 하나. 이 그루지야어 브랜디의 가격은 기본적으로 낮게 유지 될 수 없다. 그것은 아무 미만 7 세 알코올을 기반으로합니다. 꽃다발은 바닐라, 커피, 소프트 짜릿함의 힌트와 함께, 복잡한 풀 바디입니다.

"Eniseli"- 구조 코냑 높은 품질과 절묘한. 혼합 영혼 - 노출의 14 년 동안. 구개, 기름, 부드럽고, 적당히 추출에.

"트빌리시" "Eniseli"는에 가까운하지만 나이가 알코올 포함 - 노화의 18 세 이상입니다. 탄닌의 밝은 존재로 - 그것의 색깔은 더 강렬하고 더 어려운 꽃다발, 맛입니다.