식이 요리 가지 - 유용하고 매우 맛이!

가지 아마도 많은 국가에서 부엌에서 가장 인기있는 야채 중 하나입니다. 우리 나라에서 우리는 아주 좋아 가지의 캐비어, 각 가족은 독자적인 조리법을 가지고있다. 이 야채 필라프의 인기의 동쪽 나라에서. 한국에서는이, 우연히, 아니 덜 사랑 받고 가지의 매운 요리를 많이하고 있으며, 우리는 가지고있다. 그래서 야채 세계의 사랑을 무엇을 얻었습니다?

가지의 명백한 혜택

이 야채에 대한 사랑은 우연이 아니다. 좋은 맛뿐만 아니라, (그들은 널리 불리는으로) 작은 파란색는 다른 고유 한 속성이 있습니다 - 그들은 요리의 믿을 수 없을만큼 다양한 요리를 할 수 있습니다. 오랜 시간 동안 요리 걸작 반복되지 않습니다에 심지어 주요 제품으로 가지를 사용하여, 당신은 할 수 있습니다. 식이 요리 가지가 흡수 음식에서 많은 즐거움을 제공 할뿐만 아니라, 몸을 개선하는 데 도움이뿐만 아니라. 이 식물은 매우 유용하기 때문에. 요기에서 날로 적어도 일주일에 한 번 먹을 필요가 상위 10 개 제품에서 제공됩니다. 이 식물은 심장의 정상 동작에 필요한 칼륨을 다량 함유한다. Sinenkie 여전히 철 염, 구리의 최적의 비율로, 망간 새로운 혈액 세포의 형성을 자극, 혈액의 질병으로 고통받는 사람들을 위해 당신의 식단에 포함. 뚱뚱한 사람, 가지의 다이어트 요리 다이어트가 필요에 있어야합니다. 첫째, "작은 파란색은"온화한 이뇨 특성을 가지고, 둘째, 신진 대사를 정상화하고, 셋째 - 그들은 낮은 칼로리입니다. 이 문서에서는 사랑하는 사람을 준비 할 수 가지의 일부 규정 식 요리를 제공합니다. 그 저렴한 가격 -하지만 그 전에 나는이 야채의 또 다른 장점을 강조하고 싶다.

가지의식이 요리 : 조리법

전술 한 바와 같이,이 식물성 요리 매우 다양한 제조 할 수있다. 여기에 그들 중 일부입니다.

구운 가지 샐러드

네 개의 매체 가지를 가져 가라. 필 멀리 스킨 및 손가락의 두께와 길이 스트립으로 자른다. 그런 특별한 증기선이나 그릴을 사용하여 몇을 끓인다. 당신이 야채 색상을 변경 한 것을 볼 일단 (약간 어두워) - 그가 준비가되어 의미합니다. 다음 단계 : 잘게 녹색 양파를 잘라와 작은 파란색과 혼합. 반 레몬 주스를 가지고 그것을 다진 마늘의 몇 가지를 짜, 간장, 식물성 기름의 세 큰술을 추가하십시오 가지 멋진 동안, 소스를 준비합니다. 약간의 소금을 추가하는 샐러드가 필요합니다. 때문에 간장 소금이있다. 모든 잘 혼합하고 시원한 때까지 둡니다. 아주 맛!

구운 가지 , 토마토와 치즈

식이 요리 가지 건강한 다이어트의 원칙을 준수 사람들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이 조리법에있는 야채를 요리하려고합니다. 컷 sinenkie 큰 조각, 베이킹 시트에 넣어와 기름을 뿌린다. 또한 토마토 조각을 잘라 - 가지와 podsolite의 상단에 넣어. 예열 된 오븐에서 야채를 넣습니다. 한편, 파 슬 리와 실란트 및 화격자 치즈와 다진 마늘을 반하게. 가지가 거의 준비가되면, 마늘, 그린의 상단에 넣어 및 강판 된 치즈를 뿌린다. 5 분 동안 오븐에 둡니다.

육수

당신이 본대로,식이 요리 가지 매우 간단하게 준비했다. 당신이 파스타를 사랑한다면, 당신은 그들에게 가지 국물 요리. 은 "작은 파란색"작은 조각을 잘라 소금을 부어 몇 시간 둡니다. 그들은 주스를 시작할 때, 그들을 짠다 - 그래서 당신은 괴로움을 제거합니다. 큰 양파를 잘라. 여러 당근, 깨끗하고도 작은 조각으로 잘라. 팬에 약간의 식물성 기름을 부어 가볍게 야채를 볶는다. 그런 다음 강판에 분홍색 토마토의 쌍 생성 된 슬러리를 문질러, 야채에 추가 할 수 있습니다. 일부 5 분 동안 끓여 뜨거운 물 (약 200 ㎖)을 추가하고 요리 요리까지 끓어 오르기 직전의 상태에 가져 오십시오. 국수에 국물을 넣습니다. 이 맛있는 요리를해야 다이어트 음식! 조리법 가지 확실히 당신의 요리 책의 첫 페이지를 차지한다.