쇠고기 조리법 "올리비에"요리 방법

물론 모든 가정에서 샐러드 "올리비에"잘 알고 있습니다. 그것은 보통 설날, 생일 및 기타 행사에 대한 준비가되어 있습니다. 이미 전통 요리를 폴하는 경우, "쇠고기 올리비에."샐러드를 만들 이 간식의 조리법은 매우 간단하지만 맛은 비교할 수 있습니다.

필요한 구성 요소

제조법 "쇠고기 샐러드"는 다음과 같은 성분의 존재를 전제로한다 :

• 지방이없는 고기 - 500g;
• 몇 감자;
• 절임 200g;
• 닭고기 달걀의 5 개;
• 은행 완두콩;
• 하나 개의 큰 당근;
• 양파 ;
• 사우어 크림이나 마요네즈.

모든 구성 요소는 당신이 가지고있는 경우에, 당신은 요리를 할 준비가 된 것입니다.

제조법 "쇠고기 샐러드"재료 처리

요리 할 때까지 감자와 당근, 끓인다. 칼로 야채를 확인합니다. 블레이드 부드럽게 괴경 들어가면 열에서 제거 할 수있다. 쿨하고 깨끗한 제품. 작은 큐브로 재료를 잘라 그릇에 전송합니다.

이 때 고기를 요리. 당신이 사전에이 알아서해야합니다 그래서, 시간이 많이 걸릴 것이라는 점을 주목해야한다. 고기를 요리 할 때, 냉각 및 조각으로 잘라. 야채에 재료를 넣고 다음 단계로 진행합니다.

양파 껍질, 작은 바 들어온다. 대량 큐브과 장소 야채로 잘라 오이. 달걀 껍질로부터 깨끗한 yaytserezki으로 처리된다. 이 장치가없는 경우, 날카로운 칼을 사용합니다.

완두콩 그릇에 물과 장소에서 무료입니다.

마지막 처리

"쇠고기 올리비에"에 대한 다음 조리법 간식을 작성 포함한다. 모든 재료를 혼합하고, 화이트 소스를 붓는다. 접시의 고전적인 형태 마요네즈와 함께 제공하지만, 원하는 경우는 크림 교체 할 수 있습니다.

스낵 믹스 다시와 샐러드 그릇에 넣어. 당신이 요리를 일품 요리를 확인하려면 다음 제품을 업로드 특별한 높은 양식을 사용합니다. 소금으로 그린 샐러드와 계절의 장식으로 장식.

결론

당신이 볼 수 있듯이, "쇠고기 올리비에"에 대한 조리법은 매우 간단합니다. 고전과 모든 일반적인 요리에서 그것은 단지 소시지 제품이 더 유용하고 살코기로 대체된다는 점에서 차이가있다. 당신은 좀 더 성분을 재고하고 모든식이 요법을 할 수 있습니다.

당신의 손님을 평소와 샐러드의 새로운 변종을 놀라게. 그는 당신과 당신이 알고있는 모든 사람을 사랑합니다. 식사를 즐기십시오!