베이글 : 마가린에 대한 처방. 조성물 제조 방법 및 후기

집에서, 많은 주부 베이글 빵을 선호한다. 마가린에 대한 처방이 가장 적합합니다.

가장 쉬운 방법

집에서 만든 케이크 - 당신의 사랑하는 사람을 놀라게 할 수있는 좋은 방법. 그녀는 아이들이 특히 좋아했다. 소프트 롤빵, 더 맛있게 쇼핑 머핀을 내 어머니의 손을 요리. 이 진미의 멋진 버전 - 베이글. 마가린에 대한 처방은 쉽게 모든 것을 할 수 있습니다.

4 컵 밀가루, 요구르트 한 잔, 마가린 (버터)의 패킷, 베이킹 소다 작은 술과 약간의 잼 : 예를 들어, 간단한 당신이 필요합니다되는 버전을 고려하십시오.

모든 한 숨 준비 :

1. 슬라이드 형태의 대형 용기에 밀가루를 붓고.
2. 마가린으로 커버하고 작은 빵 부스러기 제품에 칼을 사용하여 다진.
3. 요구르트와 소다를 추가하고 반죽을 반죽. 그것은 충분한 탄성을 가져야한다.
4. ½의 팬케이크 cm의 두께로 대량 생산할 다음 네 등분으로 잘라.
5. 각 조각에 신중 잼을 조금 넣어.
6. 그 후 롤 형태로 그들을 롤과 팬, 기름을 바른 야채를 입었다.
7. 반제품은 오븐에 전송하고 황금 갈색 때까지 굽는다.

그것은 아주 맛 베이글을 끈다. 마가린에 대한 처방 - 매우 간단하고 사용하기 쉬운.

새해의 테이블에 의해

모든 가정에 존재 굽기 전에. 그것없이, 무료로, 아니 축하. 그리고 지금, 당신은 오래된 전통을 복원 할 수 있으며, 수 있도록 예를 들어, 멋진 새해 베이글 할 수 있습니다. 레시피는 마가린은 아무 문제없이 다양한 요리를 할 수 요리합니다. 만 필요 : 2 컵 밀가루 1 원시 계란, ½ 컵, 설탕, 코코넛 같은 양의, 마가린 200g과 베이킹 파우더의 작은 술을. 무엇보다도 양피지해야합니다.

지금 당신은 준비를 시작할 수 있습니다 :

1. 그릇 모든 마른 재료 (밀가루, 설탕, 베이킹 파우더)에 붓고 거기에 그들을 잘 섞는다.
2. 마가린은 거친 강판에 들어온다 및 기타 제품에 보냅니다.
3. 계란, 칩을 추가하고 반죽을 반죽, 공로를 굴립니다.
4. 그 후,이 두께가 더 이상 5mm 인 층을 롤 및 임의의 삼각형 칼로 절단 할 필요가있다.
5. 빌렛 튜브를 롤 이전 양피지 줄 지어 준비된 팬에 넣어.

오븐 요리는 15 분에 준비가되어 있습니다. 이 모든 후, 여전히 따뜻한 빵 롤은 동일한 칩 또는 가루 설탕을 뿌려 수 있습니다.

귀여워 치료

공기를 굽고 사랑하는 사람들을 위해, 우리는 마가린과 효모의 조리법 베이글을 추천 할 수 있습니다.

이 경우, 제품 세트는 다음과 같이 표시됩니다 팩을 어떤 마가린의 4 작은 술 건조 효모의 계란, 삶은 물 두 컵, 소금 한 스푼, 충전을위한 설탕과 뭔가 125 그램.

이 경우, 프로세스는 조금 다르게 시작합니다 :

1. 접시 물, 효모와 설탕 50g을 결합한다. 열 및 반죽 상승 할 때까지 기다릴 경우 다음 넣어.
2. 마가린을 녹여 별도의 용기에 붓는다. 또한 계란, 설탕, 소금 50g을가 추가합니다. 모든 천천히 저어.
3. 과정을 중단하지 않고, 양조를 입력합니다.
4. 밀가루를 추가하고 최종 배치를합니다. 많은 시간이 필요하지 않습니다.
5. 별도의 작은 접시 나머지 설탕을 붓는다.
6. 테스트의 일부를 절취 한 후, 팬케이크로 롤링 핀을 롤.
7. 8 개 개의 동일한 섹터에 나이프를 잘라. 이들 각각의 넓은 쪽이 충전에 넣어 다음 베이글 롤.
8. 각 빌릿은 설탕에 담근 베이킹 시트에 누워 한 다음 오븐에 보낼 수 있습니다.

말 그대로 반 시간에 그들은 꺼낼 수 테이블에 가져다.

또 다른 옵션

또 다른 매우 흥미로운 조리법이 사 우 어 크림 크로와상 과 마가린. 그것의 비밀은 무성 반죽 소다의 첨가 없이도 얻어지는 점이다. 또한, 더 설탕 조리법이 없습니다. 이것은 조금 개성 베이글을 만들지 만,이 때문에 달콤한 충전에 공백을 채울하기 쉽습니다.

제품의 밀가루, 유리 사우어 크림, 마가린 크림 팩, 소금 한 스푼의 600g, 강판 레몬 껍질, 달걀 2 개, 설탕과 바닐라 가방 분말 100g의 40g이 필요합니다.

준비는 일반적인 방법으로 수행됩니다 :

1. 가열 된 마가린 사 우 어 크림과 함께 그릇에 갈기합니다.
2. 계란, 소금과 열정을 추가합니다.
3. 일정한 교반과 함께 반죽을 형성하기 위해 밀가루를 입력합니다.
4. 원형으로 형성 롤 각각의 조각으로 질량을 나눈다.
5. 그 결과 케이크 칼 삼각형으로 잘라.
6. 각 장소 잼 한 숟가락에서 다음 부드럽게 튜브에 트위스트.
7. 공작물 발라져 양피지 늘어서 트레이에 배치하고, 150도에서 30 분 동안 오븐에 보내.

봉사하기 전에, 분말 뜨거운 베이글 뿌린다. 하지만 당신은이 작업을 수행 할 수 없습니다.

내가 가장 좋아하는 소

그것은을위한 조리법의 이전 버전과 유사하지 않다 잼 크로 마가린에. 이 경우,이 기술은 조금 다르다.

그리고 제품의 범위도 약간 다릅니다 : 밀가루 350g, 사워 크림, 마가린, 3 큰술, 설탕 200g, 베이킹 소다, 약간의 가루 설탕의 6g과 잼 150g.

준비 :

1. 마가린을 녹여 냄비에서, 다음 설탕과 크림을 추가합니다. 혼합하여 균일 한 덩어리로 제품을 변환.
2. 점차적으로 밀가루를 소개하고 그 결과로 반죽을 반죽. 그것은 아주 가파른해서는 안됩니다.
3. 플라스틱 랩에 싸서 약 60 분 동안 냉장고에 넣어, 공의 형태로 그에게 눈을 부시게.
4. 1 시간 3mm의 두께로 팬케이크 후 6 부, 각 롤에 익는다 중량을 나눈 후.
5. 빈 원 풋 잼. 그 후, 그들을 롤과 롤은 약간의 기름으로 기름을 바른, 팬에 이동.
6. 30 분 동안 오븐에서 베이크 온도를 180 도로 설정되는 낫다.

준비 베이글 설탕을 뿌리고. 그 후, 그들은 즉시 식사를 시작할 수 있습니다.

특이한 재미

당신은 조리법이 마가린과 우유에 매우 일반적인 베이글없는 시도 할 수 있습니다. 효과는 반죽 혼합 제조 (효모 모래)이라는 것이다. 베이킹 후, 제품을 동시에 장려하고 무너져 얻을 수있다.

또한, 제품이 거의해야한다는이 : 신선한 효모 25g, 3.5 밀가루, 계란, 계피, 설탕 한 스푼, 마가린의 패킷의 컵과 우유 반 컵.

조리 과정은 조금 다르게 진행됩니다

1. 첫째, 효모가 설탕을 잘해야한다.
2. 그 후, 따뜻한 우유를 작성하고 따로 설정합니다.
3. 이 때, 마가린과 밀가루를 잘라.
4. 그 결과 부스러기 드라이브 계란, 효모 질량을 부어 반죽을 요리. 그것은 스틱 안된다. 그렇지 않으면, 당신은 좀 더 밀가루를 추가 할 수 있습니다.
5. 시간에 평소처럼 서늘한 곳에 반죽의 공을 보냅니다.
6. 충전을 위해 계피와 설탕을 섞는다.
7. 3 ~ 4 개 부분으로 반죽을 분할. 팬케이크에 각 롤, 분야에 나이프와 분할을 작성 뿌린다.
8. 삼각형 익숙한 방법으로 접어 베이킹 시트에 배치합니다. 밀가루를 뿌리거나 베이킹 종이를 마련하는 사전이 필요합니다.
9. 30 분 동안 200도에서 충분히 베이킹.

완전한 냉각 후 베이글 더 잘 먹는다.

두부 이야기

못지 않게 맛있는 얻을 수없는 치즈 베이글. 레시피 효모없이 - 우유 제품과 마가린에이 집에서 - 당신은 매우 신속하게 구워진 상품을 요리 할 수 있습니다.

단 사전에 구입이 필요 : 밀가루 300g, 마가린 및 저지방 코티지 치즈 1 큰술 기존의 1 개 바닐라 설탕 200g, 소금 3g, 반 작은 술 베이킹 파우더를. 먹거리에 대한 모든 마멀레이드을.

요리의 매우 프로세스는 모든 이전과 매우 유사합니다 :

1. 밀가루에 바닐라 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 추가합니다.
2. 생성 된 혼합물에 얹은 마가린 다진 하였다.
3. 일반 설탕, 코티지 치즈를 추가하고 반죽을 요리. 30 분 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다.
4. 이 때, 마멀레이드의 접시는 작은 조각으로 잘라.
5. 3 개 부분으로 냉장 반죽.
6. 그들 각각의 테이블에 롤과 평평한 삼각형 조각에 칼로 잘라.
7. 큰 손으로 그들 각각 마멀레이드 조각에 넣어 다음 튜브로 롤합니다.
8. 얻어진 반제품 베이크 185 도의 오븐에서 25 분 거리.

사용하기 전에 제대로 뜨거운 남아 오랜 시간에 마멀레이드와 베이글을 냉각 할 필요가있다.