반죽 제조법 장식 : 한 덩어리를 굽는 방법

뿐만 아니라 가족의 행복을 상징하는 전통적인 결혼 케이크,뿐만 아니라 불임뿐만 아니라 의무의 전체 삶에 근심 학사 존재의 전환 - 덩어리입니다. 우리는 그것을 행복하게 결혼 숙련 된 여성을 굽는다. 어떤 경우의 경우를 들어, 아이가 허용 이혼 과부 없습니다. 그것은 그들의 운명은 젊은이들의 미래의 삶에 영향을 미칠 수 있다고 믿었다. 한 덩어리를 구워하는 방법, 모든 사람이 알고있다. 결국, 전통은 점차 망각으로 사라지고있다. 그러나, 조리법은 지금까지 보존되어있다.

전통의 비트

조리법 덩어리는 서로 다를 수 있습니다. 그러나, 베이킹 과정 및 첨부 의식은 변경되지 않습니다. 완벽한 날 결혼식 덩어리를 요리하기 - 토요일. 당신은 베이킹에 필요한 모든 것이 축하에 대한 준비를 받게 될 것이다 집,로된다.

결혼식의 준비는 한 덩어리가 필요한 모든 의식을 동반해야합니다. 그렇지 않으면, 그는 적립 마법의 힘을 가지고 있지 않습니다. 결혼은 이제 주말에 개최됩니다. 따라서, 대부분의 경우, 결혼 덩어리는 과자에 샀다. 이것은 잘못된 것입니다. 덩어리 신혼 부부의 친척을 구워한다.

그것은 머핀 크기도 중요하다는 것을 주목할 필요가있다. 더 덩어리는 행복하고있을 것입니다 강한 결혼 : 징조가있다. 필요에 따라서, 후단의 소성 부품 수를 증가시킬 수있다. 옛날에 떡은 한 사람이 단순히 불가능했다 올릴 정도로 큰 구운.

집에서 결혼식 덩어리를 구워하는 방법

신혼 부부를위한 빵을 구워하기 위해 모든 제품은 미리 준비해야합니다. 베이킹의 준비에 필요한 :

1. 밀가루의 7 ~ 9 컵에서.
2. 건조 효모 20g.
3. 100g 식물성 오일 또는 크림 기초.
4. ½ 컵 우유. 필요한 경우 물은 교체 할 수 있습니다.
5. 10 닭고기 달걀.
6. 2 시간. 소금.
7. 설탕의 6 ~ 8 큰술에서.
8. 맛에 향신료. 이 경우에는 바닐라 설탕, 레몬 껍질 또는 계피를 사용하는 것이 좋습니다.
9. 그래서 건포도, 사탕, 견과류,와 - 맛 필러.

반죽을 준비

그럼, 어떻게 신혼 부부를위한 빵을 구워? 먼저 당신 자신을 준비해야합니다. 나쁜 기분 머핀을 구워하지 않는 것이 좋습니다. 한 덩어리 후 새로운 결혼에 상승을 제공합니다. 따라서, 단지 좋은 분위기에 있어야 굽는다. 모든 조리법은 반죽 준비의 덩어리로 시작합니다. 이것은 가장 중요한 순간이다. 그래서 집에 한 덩어리를 구워하는 방법, 모든 사람이, 순서를 따라야 수 조심스럽게 모든 것을 할.

처음에는 약간의 우유 또는 물을 따뜻하게하는 것이 좋습니다. 액체는 따뜻하지만 뜨겁지 않은해야합니다. 우유는 깊은 탱크에 주입해야한다. 여기 건조 효모를 추가하고 부드럽게 모든 것을 혼합하는 것이 필요하다. 필요성은 설탕 액체를 추가 할 수 있습니다. 숟가락에 충분하다. 그것은 우유에 용해되어야한다.

그 후, 양조는 밀가루의 작은 금액을 추가 할 필요가있다. 그것은 체를 통해 체질 될 필요가있다. 그 결과, 팬케이크 등의 반죽을 얻어야한다. 완성 된 양조 가볍게 누른 다음, 밀가루 뿌리고 수건이나 천으로 포함해야한다. 이 형식에서, 혼합물은 1.5 시간 방치한다. 이 극대화 될 때 될 수있는 스폰지를 가져 가라. 시간이 수행되지 않은 경우, 크랙을 형성 할 수있다.

원하는 경우 프로세스를 가속화 할 수 있습니다. 이를 위해, 양조 할 수있는 능력은 따뜻한 물이 가득 그릇에 배치해야합니다. 물이 유형은 정기적으로 변경 될 수 있음을 알 수있다. 이것은 일정한 온도를 유지하는 것입니다.

반죽 반죽

어떻게 구워 결혼식의 덩어리 신혼 부부를 들어? 이 과정은 모든 규정에 조심 준비뿐만 아니라 준수해야합니다. 반죽이 준비가되면, 당신은 반죽을 반죽 시작할 수 있습니다. 그것을 어떻게?

첫 번째 단계는 노른자에서 백색을 분리하는 것이다. 이것은 빈 플라스틱 병을 사용하여 수행 할 수 있습니다. 노른자위 중 하나는 굽기 전에 워크에 기름칠을 왼쪽으로해야한다. 나머지는 무엇을 할까? 남은 노른자는 조심스럽게 설탕을 연마해야한다. 그 결과 질량은 양조에 입력해야합니다. 밀가루는 보석의 형성에 소량을 분리, 깊은 용기에 부어해야한다. 이 약 1 컵이 필요합니다.

별도의 용기에서 단백질 채찍. 지금은 식물성 기름을 준비 할 필요가있다, 또는 수조에 버터를 녹여. 밀가루는 작은 들여 쓰기를 확인한 다음 양조과에 구타 계란 흰자와 달걀 노른자에 부어 할 필요가있다. 질량은 소금과 기름을 추가하는 것입니다. 그 후 당신은 덩어리 잘 반죽을 반죽 할 필요가있다. 그 결과, 질량은 당신의 손에 충실 중단해야한다. 이 과정은 부드럽고 탄성이 있어야 약 30 분 반죽을 취할 수 있습니다.

질량이 준비가되면 약 2 시간 동안 따뜻한 장소에 그릇과 장소로 이동하는 것이 필요하다. 그 후, 반죽 obmyat해야하고 얼마 동안 떠나. 그것은 상승 할 전망이다.

케이크 양식

그럼, 어떻게 한 덩어리의 좋은 장미 빛을 구워? 반죽이 준비되면, 당신은 한 덩어리의 형성을 진행할 수 있습니다. 그것을 어떻게?

반죽의 500 내지 600 g의 총 중량을 분리하기 시작한다. 이 금액은 보석을 형성하기에 충분한 것입니다. 필요한 나머지 반죽의 공을 형성한다. 베이킹 스탠드는 양피지를 가진 옷. 그것은 반죽의 공을 배치해야한다. 프리폼 물로 축축하게하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 신중하게 수행해야합니다.

이제 보석을 제조 할 준비가 된 것입니다. 자신이 제조 과정에서 덩어리 공백 정기적으로 물에 적신해야합니다. 이 모든 건조 또는 금이되지 않고 있습니다. 장식이 이루어지는 동안 덩어리의 크기가 증가 할 수 있습니다.

장식하는 방법

덩어리를 꾸미시 - 또 다른 중요한 순간이다. 이 과정은 강조되어야한다. 결국, 장식의 각 요소는 특정 의미를 전달한다. 머핀을 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째 경우, 상기 요소들은 여전히 축축한 대상에 부착된다. 이 방법은 숙련 된 주부에 적합합니다. 결국, 장식이 모호하고 자신의 매력을 잃을 위험이 있습니다.

두 번째 방법 - 15 분 동안이 장식 덩어리 요리까지. 이 방법은 처음 베이킹을 장식하는 사람들에 적합합니다. 이 경우, 요소는 그 모양을 잃지 않고 갈색으로 시간을 가지고있다.

보석과 그 의미

웨딩 덩어리 숨겨진 의미가있는 요소를 장식합니다. 당신은 베이킹을 장식 무엇을 선택합니까? 대부분의 경우 장식을 사용합니다 :

1. 가막살 나무속의 큼. 이 웨딩 케이크의 필수 불가결 한 장식 중 하나입니다. 이 요소는 풍요 로움과 사랑을 상징한다.
2. 피그. 이 요소는 머핀의 가장자리를 따라 그것을 배치, 모든 빵을 장식하는 데 사용됩니다. 브레이드 - 태양의 상징.
3. 밀 귀. 이 요소는 다산의 상징이다.
4. 장미입니다. 이 꽃은 결혼식 캐러밴의 전통적인 장식입니다. 그들이 사랑을 상징하기 때문에.
5. 잎. 또한 베이킹에 존재해야한다. 다산과 청소년의 상징 - 잎 후.

보석을 조각하는 방법

정확성과 특정 지식을 필요로하는 어려운 작업 - 한 덩어리에 대한 장식을합니다. 그래서, 여기에 시험의 요소를 생성하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다 :

1. 가막살 나무속의 무리를 조각하기 위해, 당신은 볼이 충분히 두꺼운 롤해야합니다. 그 후, 각각의 공작물은 두 부분으로 절단한다. 그 결과, 당신은 반구를 얻어야한다. 이들은 덩어리의 표면 상에 고정되어야 동시에 가막살 나무속의 분기 형성된.
2. 브레이드를 만들려면 반죽 세 하네스 트위스트. 그들의 길이는 덩어리의 2.5 배 둘레한다. 하나 정확하게 해결하는 데 필요한 공백의 가장자리, 그 중 다음 머리 엮. 요소의 끝에서 꼬치를 수정해야합니다.
3. 밀가루의 귀를하려면, 지혈대 출시한다. 한쪽 끝은 좁은이어야하고, 둘째 - 넓은. 그 후, 공작물 한 덩어리로 전송해야합니다. 귀 같은 것을 형성하기 위해 넓은 가장자리에 살짝 가위를 노칭해야합니다.
4. 장미를 조각하려면 3-4 얇은 원을 출시 할 필요가있다. 빈칸 중 하나는 가장자리에 약간의 굴곡, 롤 롤과 그 주위 다음 랩합니다. 그 결과, 정확하고 정련해야한다.
5. 시트를 형성하기 위해서는 반죽 다이아몬드를 절단 한 다음 가장자리를 절개하는 것이 필요하다. 결과적으로 치아를 얻어야한다. 잎에 혈관이 칼을 수행 할 수 있습니다.

소금 오목을할지 여부

결혼 한 덩어리의 중심에서, 원칙적으로, 작은 우울증을합니다. 베이킹 후에는 소금을 작은 용기에 두었다. 베이킹에 노치도 장식 할 필요가있다. 당신은 꼬리, 귀 또는 잎과 같은 항목을 사용할 수 있습니다.

신혼 부부가 한 덩어리를 선물 할 것이다 때, 그들은 자신을 베이킹의 조각을 끊다해야하고 먹는 소금에 담근 것입니다. 이 함께 먹는 소금의 펙을 상징뿐만 아니라 부부 행복 한 삶을 예고 필수 의식이다.

어떻게 한 덩어리를 구워하는 방법

굽기 위해 장식을 준비하는 동안, 당신은 200 ℃로 오븐을 켜고 가열한다 모든 작업이 준비되면, 당신은 반죽의 자신의 공을 장식 할 필요가있다. 덩어리의 끝에 노른자 및 물 스푼에서 제조 한 용액을 포함한다. 이 때문에, 베이킹는 장미 빛과 식욕을 돋우는 것입니다.

그래서, 결혼식 축하를위한 맛있는 빵을 구워하는 방법. 준비와 요리는 예열 된 오븐에 배치해야합니다. 베이킹 과정에서 문을 열고 베이킹의 준비 상태를 확인하지 않습니다. 그렇지 않으면, 덩어리 정착 화려을 잃게됩니다.

표면이 갈색으로 제빵 때 호일 접시를 닫고 180 ℃로 오븐의 온도를 감소시킬 필요가있다 덩어리가 준비되면, 20 분 동안 냉각 할 필요가있다. 이렇게하려면 오븐을 끄고 그녀의 문을 열었습니다. 약간 냉각 이전에 천 커버 플레이트 또는 트레이 위에 밖으로 매우 양호한 값이다.

마지막 단계

덩어리의 표면은 버터와 기름을하는 것이 필요하다. 또한 이러한 목적을 위해 당신은 설탕과 물을 사용할 수 있습니다. 머핀 맨은 종이 타월, 다음 수건으로 포함해야한다. 밤에 "휴식"한다 이런 식으로 굽기. 그것은 당신이 자신의 생일에 한 덩어리를 제시 할 수 있음을 주목할 필요가있다.

결혼식 머핀 만들기 - 그것은 정확하고 완전한 헌신을 필요로하는 이벤트입니다. 그의 창조의 안주인에서 자신의 영혼의 일부를 투자해야한다. 덩어리 구워 사랑하고기도하는 것이 필요하다.