미트볼 수프를 요리하는 방법

많은 주부들은 원래의 맛이 맛있는 요리를 요리, 가정을 놀라게하는 방법을 숙고. 그래서, 너무 자주하지 요리법, 당신은 할 수있는 국물 요리 미트볼을. 그러나 매우 왕성한 하 고 맛이 두 번째 요리, 그것은 영혼과 성인, 심지어 몹시 신경을 쓰는 아이들에게 할 수있다.

많은 조리법. ... 그들은 끓는 물에 내려 냄비에 미리 튀김하고 있습니다 너무 큰 구슬, 아니다 - 따라서 미트볼은 의심 할 여지없이, 가장 중요한 등 닭고기, 쇠고기, 생선, 돼지 고기, 만든.

다음과 같이 그래서, 쇠고기 미트볼을 준비한다. 신선한 다진 고기의 파운드는 중간 크기 다진 양파와 혼합. 이것은 또한 맛 원시 계란, 소금과 후추를 추가합니다. 그 결과 대량에서 빵 부스러기에 담근 살짝 튀긴 작은 공을 형성한다. 튀김에 팬 볶음 양파 중간 크기를 절개. 이것에 젖은 붉은 콩 2 컵, 토마토 페이스트의 반 컵을 추가했다. 잠시 가열하기 위해 생성 된 혼합물을 물 (3 리터)의 비등으로 누워 방치 하였다. 콩이 준비가되어있을 때, 미트볼 수프 소금에 절인. 향신료 맛 배치됩니다. 그런 규정 된 국물 직접 미트볼 튀김. 접시는 다른 반 시간 동안 저열에 남아 있습니다. 완성 된 국물에 신선한 허브를 추가합니다. 테이블에 신선한 마늘 바게트 또는 롤 제공 할 수 있습니다.

미트볼 수프는 다음과 같은 방식으로 요리 할 수있다. 다진 고기합니다 (고기를 취할 수) 300 그램 강판 양파, 혼합 원료 계란, 쌀 한 줌. 양면 프라이팬에 기름에 떨어지는 공의를 얻을 미사. 이 때, 화재 물 반 리터 냄비가됩니다. 액체가 비등 할 때, 미트볼을 놓았다. 수프 10 분 이상 더 이상 발생하지 남아있다. 또한, 여기 벗겨 추가 된 감자 중간 크기의 큐브를 분리합니다. 프라이팬에 양파를 소테. 그 줄에 모든 최고의 작은 조각 당근, 달콤한 고추에 다진.

Zazharki 거의 준비 감자 (이 부드러움하려고하는지 결정하기 위해) 미트볼과 국물에 누워. 신선한 토마토를 접시에 추가, 큐브로 잘라 껍질을 벗기고있다. 이 야채는 토마토 페이스트의 숟가락으로 교체 할 수 있습니다. 국물은 맛 향료 배치 소금하고이를 추가의 5 분 동안 끓인. 수신 접시 주입 테이블에 공급. 판에, 당신은 국물 위에 사 우 어 크림의 비트를 넣을 수 있습니다 잘게 썬 신선한 허브와 함께 뿌린다을 권장합니다.

이중 보일러 매우 빠르고 맛있는 요리 미트볼. 또한, 요리의이 방법을 사용하면 인간의 영양에 훨씬 더 도움이 저장할 수 있습니다, 심지어 어린이 메뉴 적합합니다. 이 스터핑 (300g)를 몇 시간 동안 침지 된 쌀 미리 반 유리와 혼합된다. 혼합물 난자에 추가 된, 소금 맛. 얻어진 물질에서 (시간에 대해) 특수 모드에서 그릇에 배치하고 요리하는 중간 크기의 구슬로 구성된다. 준비 미트볼은 반찬과 함께 제공 또는 삶은 달걀 조각 및 절단에 추가 삶은 닭고기 국물에 추가 할 수 있습니다.

이 생선 요리를 얻을 못지 않게 맛있는,하지만 유용합니다. 이러한 목적으로 중간 크기의 양파와 실버 잉어 필렛 지상의 300g하십시오. 여기에 또한 polstakana 양질의 거친 밀가루, 소금, 시금치 100g, 생 달걀에 위치. 물고기의 나머지 조각 요리 국물 필터링. 끓는 액체에서 작은 큐브, 양파와 당근의 zazharki로 잘라, 감자를 다시 배치됩니다. 후자는 형성 약간 물고기의 고로케 튀김 추가합니다. 수프는 약 한 시간 동안 요리. 그는 소금에 절인 준비 직전, 향신료, 베이 잎을 넣어.