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미래를위한 포도의 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법

설탕에 절인 과일 - 최초의 프랑스 요리사를 요리하기 시작했다 음료. 프랑스 기원에도 불구하고, 전통적인 고려 동유럽 국가들 과 러시아.

과일 음료 딸기의 다양한 만들 수 있습니다. 일부 딸기 또는 컷을 촬영 준비합니다. 훌륭한 음료는 포도로 만든 과일 설탕에 절인 과일입니다.

당신은 베리 음료의 제조를 위해 신선 또는 냉동 포도를 사용할 수 있습니다. 겨울에 포도의 설탕에 절인 과일이 풍부하고 어두운 품종의 아름다운 얻을. 정확히에게 그들을 선택하십시오.

미래를위한 과일 준비 중 포도의 설탕에 절인 과일은 정당한 일어난다. 여러 가지 방법으로 겨울 준비를합니다. 두 방법의 보존을위한 준비 작업은 동일합니다.

조밀하고 neperezrelyh 열매해야 포도의 설탕에 절인 과일을 준비합니다. 그들은, 보존 완성 된 진미 우수한 모양과 맛을 유지하는 과정에서 균열되지 않습니다. 조심스럽게 분해 움큼을 나뭇 가지에서 열매를 분리 선정. 열매는 조심스럽게 약간 건조 찐 깨끗한 항아리에 배치, 세척. 컨테이너 부피의 1/3을 충전한다.

다음으로, 포도 설탕에 절인 과일의 보존 방법을 선택합니다. 첫 번째 방법에 의하면, 장 준비 항아리 가기로 채우고 뚜껑으로 덮여, 끓는 물을 붓는다. 끓는 물에 가득 항아리는 5 ~ 10 분 주장한다. 다음에, 액체 주입 채운 병 준비 비등 시럽된다. 은행은 굴립니다. 완성 된 컨테이너는 반전된다.

포도 설탕에 절인 과일 은행은 멋진 때까지 같은 위치에 남아 있습니다. 설탕 시럽을 준비하는이 방법의 물 리터 당 설탕 세 개 사백g이 포함되어 있습니다. 이 점화되지 않도록 지속적으로 교반, 에나멜 냄비에 설탕 시럽을 준비합니다.

살균 방법 - 많은 주부가 두 번째 옵션 만드는 과일 준비를 선호합니다. 이 경우, 설탕 시럽은 물 리터 당 설탕의 삼백오십g가 필요합니다. 설탕 시럽은 첫번째 방법과 동일하게 제조된다. 포도 열매와 스택 시럽 준비 항아리 끓는 부어. 은행은 멸균 뚜껑 피복 소독 예열 된 물과 함께 용기에 두었다. 공백 은행이 용기의 바닥에 파열되지 않도록하는 독립해야 멸균한다. 절차 시간 삼십 분입니다. 멸균 항아리 봉인. 롤업 바닥이 컨테이너를 뒤집습니다. 반전 수율은 멋진 통조림.

아름다운, 포화 의지 조림 이자벨 포도. 이러한 음료는 임의의 방법에 의해 제조 될 수있다. 포도의 큼은 많은 주부는 전혀보고 있지, 배치됩니다. 준비의이 종류는 어떤 휴일 테이블의 훌륭한 장식 역할을 할 수 있습니다.

포도 수확은 포화 아주 잘 겨울 다이어트에 사용됩니다.

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