문신의 반죽을 반죽

수제 케이크를 즐길 수? 그리고 당신은 belyashi 요리하려면? 특히, 그것은 매우 간단합니다, 당신은 단지 적절한 반죽, 소 및 형성 belyashi을 준비를 볶는다. 그래서 우리가 그들을 위해 준비 될 수 반죽의 종류를 살펴 보자.

의 뭔가 표준에 연연, 바로 문신의 빵 기계 반죽을 준비하지 말자. 반죽은 레시피가 엄청나게 부드러운 공기 얻어지는에 따른 조리. 당신이 문신을 위해 그것을 사용하는 경우, 그 경우에 당신도 롤링 핀을 사용할 필요가 없습니다.

이 멋진 시험의 준비를 위해 재료의 매우 작은 수를 비축합니다. 우선은, 물론, 식사를해야 함을 기억하는 것입니다 - 정확히 반 킬로 수 있습니다. 이 금액은 다른 성분에 계산됩니다. 알려진 바와 같이, 문신 반죽의 밀가루를 제외하고 효모가 필요합니다 때문에, 효모해야 - 1.5 작은 술은 충분하다. 소금, 설탕, 마가린을 준비 -이 성분은 또한 필요한, 그들은 취향에 엄격를 취할 필요가있다. 당신이 가장 섬세한 반죽을 요리 할 수있는 그것의 때문에 - 당신은 단지 우유를 사용하여 반죽하십시오.

지금 당신이 알고 반죽 반죽하는 방법 문신를 들어, 그것은 그들의 준비에 대해 얘기하는 시간이다. 하지만 이번에는 우리는 당신에게 우리의 어머니와 할머니에 의해 사용되는 고전적인 조리법을 알려드립니다.

문신의 반죽을 반죽하기 위해, 당신은 확실히 우유가 필요합니다 - 약 0.5 리터. 당신은 대안으로 요구르트, 신 우유를 사용할 수있다. 반죽이 효모해야하기 때문에, 당신은 몇 그램이 필요합니다 효모 (건조). 또한, 닭고기 계란과 2 큰술을하시기 바랍니다 입자가 굵은 설탕. 당신이 반죽의 경우, 물론, 밀가루가 필요합니다 - 그것은 1 킬로그램을 위해 설계된 성분의 위의 수를 모두. 당신은 준비를 테스트하지 않으려면, 당신은 단지 그것을 기성 시장을 구입할 수 있습니다. 그러나, 그것을 요리와 가정에서 매우 쉽습니다. 선택적으로 반죽을 준비하는 자신의 작업을 복잡하게. 미래의 문신을위한 훌륭한 기초를하려면, 단순히 우유를 가열한다. 당신이 비등 수없는 기억 - 조금을 가열 - 그래서 반죽이 빠르게 상승한다. 거기에 효모에 뿌려 후, 그리고 것은 몇 분의 일부에 서 보자. 별도의 그릇에 밀가루를 추가 한 다음 효모 따뜻한 우유에 부어. 지금은 조리법에 표시된 나머지 재료를 추가하는 시간이다. 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 당신이 재료를 혼합 한 문신의 반죽을 반죽 할 때 위의 모든 후, 그 순간이 온다. 시간 동안 상승을 둡니다. 그 후 당신이 말하다해야합니다 문신의 생성, 진행합니다.

다진 고기 0.5 kg의 준비를 취합니다. 다진 고기의 일부가 쇠고기, 돼지 고기의 경우는, 아주 좋은 것입니다. 나는 양파가 필요하십니까 - 약 300 그램 충분하지만 일반적으로 활 더 큰, 더 나은. 또한, 반드시 소금이어야합니다 그중 향신료, 다양한 먹거리에 추가. 또한, 후추를 말하다 수 있습니다.

배터 우는 감싸 따라서 문신의 최대 가능 수를 형성한다. 즉시 준비, 그들은 미정이다 뜨거운 프라이팬에 가열 할 수 해바라기 기름에 튀김 시작합니다. 그 팬에 더 많은 석유, 더 나은 기억하십시오.

당신이 바로 그것을 할 경우, 요리 문신은 당신을 위해 문제가되지 않습니다.

고기로 주목해야한다 문신에 대한 충전은 그것도 아주 육즙 아주 부드러운 고기입니다 - 잘 적합 송아지를 할 수있다.