음식 및 음료조리법

마가린과 레시피 잌. 마가린와 사 우 어 크림 비스킷을 요리하는 방법

어떻게 가끔 집에서 만든 쿠키를 즐기고 싶은 않았다. 결국,이 디저트 가게 기성 제품에 매우 드문 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다. 그리고이 사실은 오늘날의 제조 업체의 많은 사람들이 쿠키 반죽 다양한 대체 및 농후에 추가된다는 사실과 연결되어 있습니다. 이들 분말 달콤한 제품은 맛뿐만 아니라 건강에 위험하지 않습니다 만드는 것입니다.

마가린에 쿠키 - 맛있는 가족 차를 위해 많은 주부에 의해 이루어집니다 가장 인기 있고 저렴한 디저트입니다. 에 의해 제출 된 응용 프로그램 식용유 홈 베이킹에이 좋은 버터에 비해 훨씬 싸다는 사실에 기인한다. 당신은 자신의 디저트를 만들기 위해 기다릴 수 있지만, 재정이 더 비싼 제품을 구입하는 것을 허용하지 않을 경우, 우리는 당신의 관심을 확인하는 방법에 대한 몇 가지 요리법을 제시 기쁘게 빠른 과자 마가린에 있습니다. 그런데, 완전히 다른 성분이 될 수있는 제품의 기준에 추가됩니다. 이 등등뿐만 아니라 디저트의 맛뿐만 아니라 모양, 일관성 및 변경됩니다에서.

마가린, 아몬드 비스킷 단계 레시피 단계

이러한 간단하지만 아주 맛있는 디저트 반죽을 반죽, 당신은 구입하려는 :

  • 중간 크기의 닭 계란 - 1 개;.
  • 흰 밀가루를 체로 - 1.5 컵;
  • 모래 설탕 - ½ 컵;
  • 씨없는 건포도 - ½ 컵;
  • 식사 소다, 소석회 식초 - 디저트 스푼;
  • 제빵 용 마가린 - 130g

원단의 제조

당신이 볼 수 있듯이, 간단한 쿠키 마가린에있는 여분의 성분을 많이 필요로하지 않습니다. 이러한 시험의 준비를 위해 냉장고에서 조리 유를 제거하기 위해 사전에 필요하며, 최대 제상 후 -과 손 화관 채찍 설탕. 다음으로, 당신은 하얀 밀가루를 선별 할 필요가 그녀의 계란 찜 건포도, 흠집, 소석회 탄산 음료와 마가린 한 스푼 달콤한 질량을 넣어. 긴 교반 후에는 오히려 조밀하고 균일 한 반죽을 형성한다.

형성 및 열처리

마가린에 쿠키가 형성되고 아주 쉽고 빠르게 오븐에 구운 것을 주목해야한다. 수제 케이크는 부드럽고 아름다운 밝혀졌다, 디저트 숟가락의 절반의 양이 기지에서 조각을 꼬집어하고 그것에서 볼을 상대편과 베이킹 종이 줄 지어 베이킹 트레이에 넣어하는 것이 필요하다. 전체 시트 반제품으로 채워집니다되면, 예열 된 오븐에 넣고 한 디저트가 가볍게 갈색으로되어있는 동안 서 있도록하는 것이 필요하다. 일반적으로, 그것은 17~25분 걸립니다.

올바른 봉사

씨없는 건포도 외에도 마가린 레시피 아몬드 비스킷 또한 어떤 너트를 포함 할 수있다. 그들과 함께, 디저트가 더 맛있는 왕성한과 맛 될 것입니다. 뜨거운 차 또는 다른 다정 다감하지 음료를해야 테이블에 빠르게 만든 케이크를 제공합니다.

마가린과 사우어 크림 쿠키 요리

발표 이전 디저트 제품과는 달리 더 무성한 부드러운 있습니다. 이 쿠키의 일관성 때문에 기본이 저렴 식용유뿐만 아니라 신뿐만 아니라 추가된다는 사실에 달성된다. 따라서, 맛이 부드러운 쿠키의 준비를 위해, 우리는해야합니다 :

  • 밀가루를 체로 - 2 완전 컵;
  • 마가린 베이킹위한 - 200g을;
  • 두꺼운 기름 크림 - 180g;
  • 베이킹 소다 - 티스푼;
  • 가루 설탕 - 120g;
  • 코코아 분말 - 3 큰 숟가락;
  • 바닐라 - 핀치.

기지를 혼합

당신은 마가린과 사워 크림 비스킷을 요리하기 전에 잘 반죽 반죽이 탄력 있고 조밀해야한다. 이 완전히 해동 식용유 강하게 두께 유제품뿐만 아니라, 바닐린, 가루 설탕을 추가 이전에 터해야 들어. 필요한 결과 지성 질량, 다음 큰술 소다 체질 밀가루를 붓는다. 긴 혼련 마무리 기초가 동일한 두 개의 부분으로 분할되어야 후 하나의 코코아 분말 몇 스푼을 추가 할 필요가있다. 그 결과, 몇 koloboks 같은 일관성하지만 다른 가야 색상 (초콜릿 과 빛). 그들은 개별적으로 비닐 봉지에 넣고 30 분 동안 냉장고에 보내해야합니다.

성형 제품, 페스트리

마가린으로 만든 쿠키를 제출뿐만 아니라 매우 아름다운 또한, 맛있는 무성한 부드러운, 그러나입니다. 활성 디저트를 형성하기 위해, 작은 광 빵 반죽 밀가루 다음 뿌려 후 (최대 5mm 두께로) 형성 직사각형가 나고. 마찬가지로, 할 필요가 있고, 기재의 다른 부분이다. 그 후, 초콜릿 시트 당신은 빛에 넣고 단단히 롤을 포장합니다. 이어서, 생성 된 소시지 두께 라운드 반제품 1cm로 절단 발라져 베이킹 넣을 수있다.

마가린와 사 우 어 크림에 비정상적 모양의 쿠키의 끝에서 22-25분에 대한 195도 오븐과 베이킹에 배치해야합니다.

건강에 대한 조언

이 디저트를 준비하는 동안 손에 사워 크림을 설정하지 않은 경우, 쉽게 일반 마요네즈를 대체 할 수 있습니다. 이 경우,이 제품은 부드럽고 지방 끌 것입니다.

요구르트와 마가린에 따라 맛있는 디저트

즐거움 - 생과자를 준비합니다. 결국, 그것은 상당히 빨리 완료하고 결과는 믿을 수 없을만큼 맛이 부드러운이다.

그래서, 당신이 필요합니다 디저트의 뷰를 만들 수 있습니다 :

  • 어떤 지방 요구르트 - 200 ml의
  • 베이킹 마가린 ( "바셀린"또는 "Khozyayushka"를 probresti 수) - 70g을;
  • 가루 설탕 - 120g;
  • 밀가루, 체질 흰색 - 300g;
  • 소다 식당 - 완전한 작은 숟가락;
  • 쓴 다크 초콜릿 - 타일

어떻게 반죽을 만들어?

마가린과 요구르트에 맛있는 쿠키 다크 초콜릿을 파쇄 할 시작해야한다. 무엇보다도, 이러한 제품 화격자. 그러나 많은 주부 믹서기를 사용하여 분쇄하는 것을 선호합니다. 초콜릿 칩이 준비 후에는 연화 마가린, 가루 설탕, 어떤 지방 요구르트를 추가하고 믹서의 도움으로 철저히 터하는 것이 필요하다. 다음, 그 결과 질량 큰술 소다 체질 밀가루를 부어 필요합니다. 이러한 작업의 결과로, 당신은 다크 초콜릿의 눈에 보이는 흠이있는 단단하고 탄력있는 반죽을 얻을 필요가있다.

쉐이핑 및 오븐에 굽기

당신은 확실히 어른과 어린이의 기쁨에 올 것이다 맛있는 섬세한 과자 (이 문서에서 제시 마가린과 제조법)를 얻을 것이다이 디저트의 준비에 대한 규칙을 준수해야합니다.

아름다운 제품, (1-1.5 cm 두께) 라운드 형성에 보드에 롤하는 데 필요한 초콜릿 케 피어 기반을 만든 다음 다른 모양의 특수 나이프를 사용하여 조각으로 잘라합니다. 필요한 또한 구호 세미 25-27분위한 오븐에 양피지, 장소 줄 지어 베이킹 시트에 배치합니다. 열처리 동안 테스트 초콜릿 칩 디저트가 더 향기, 맛이 부드러운하고, 점차적으로 녹아.

마가린의 추가 특이 코티지 치즈 비스킷

이 원래 디저트의 준비를 위해 다음과 같은 재료를 구입해야합니다 :

  • 조대 콤 치즈 - 200g;
  • 작은 닭 계란 - 2 개;.
  • 어떤 견과류 1/2 컵 다진;
  • 식당 소다 - 불완전 디저트 스푼;
  • 베이킹 마가린 - 190g;
  • 밀가루, 체질, 광 - 350g;
  • 가루 설탕 - 3 큰 스푼;
  • 모래 설탕 - 120g

요리의 기초

너트 충전과 마가린에 치즈, 아몬드는 매우 드문,하지만 매우 맛이된다. 이 디저트의 준비를 위해 당신은 달걀 노른자을해야하며 거친 비 산성 치즈, 부드럽게 마가린과 설탕과 소다 식당과 함께 섞는다. 균일 한 성분은 체질 밀가루를 배치하고 조밀 한 반죽을 반죽하는 데 필요한 후. 그 이후 잘 풀려하기 위해서는 플라스틱 랩에 배치 시간 바람직하다 30 분 동안 냉장고에 서 보자.

디저트 작성

냉장 달걀 흰자를 가지고 손 화관을 사용하여 가루 설탕을 철저히 터해야 쿠키에 대한 필러로. 필요한 무성한 질량에 다음 볶은 견과류를 잘게 가볍게 추가 할 수 있습니다. 먹거리가 준비되었습니다!

성형 및 소성의 과정

너트와 머랭이 준비가되면, 그것은 제거해야 코티지 치즈 반죽을 냉장고 칸에서 약간 밀가루를 뿌리고 얇은 층으로 굴립니다. 기판의 표면에 균일 다음 2-3 cm 인 에지에 도달하기 전에, 무성 단백질 질량을 분배 할 필요가있다. 반죽의 끝에서 롤 해내해야하며, 1.7-2 cm 두께의 조각으로 잘라. 완성 된 반제품은 기름을 바른 베이킹 시트에 배치하고 바로 오븐에 전송해야합니다. 18~23분 195 도의 온도에서 바람직하게이 특별한 디저트를 구워.

어떻게 테이블에 직접 만든 케이크를 선물 하는가?

마가린, 요구르트, 코티지 치즈 또는 사우어 크림에 준비 치즈, 아몬드 즉시 오븐에 굽고 후 차에 공급 될 수 있고, 아름답게 종류의 소원 장식 메모를 추가, 새틴 얇은 리본과 나비로 장식 할 수 있습니다. 이들 제품은 테마 파티 나 가족과 원주민 (새해, 기념일, 생일 등)를 수집하는 축제 테이블에 이상적 것이 특히 주목할 만하다.

건강에 대한 조언

이 치즈 케이크 쿠키 때우는 것이 아니라 볶은 견과류와 웅장한 머랭하지만, 두꺼운 잼, 농축 우유, 초콜릿 확산 등 "누텔라"을 할 수 있습니다. D.

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