음식 및 음료조리법

맛있는 캐비어 호박 : 준비하는 방법

알려진 바와 같이, 계란 많은 야채를 만들 수 있습니다. 오늘, 우리는의 준비를 고려하는 옵션이 제공 호박 요리. 이러한 계란은 당신에게 원래, 풀 바디의 맛뿐만 아니라 밝은 색상뿐만 아니라 제공 할 것입니다.

호박에서 캐비어 : 레시피

정제 호박 일kg, 달콤한 고추, 양파 100g, 마늘 두 정향, 토마토의 절반 킬로, 레몬 주스의 세 큰술, 후추, 소금, 식물성 기름 한 찻 숟가락이 접시를 들어, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다.

베이킹 오일을 기름때 호박의 작은 조각으로 미리 절단 고르게 확산 호일로 덮었다. 큰 경우 작은 토마토 경우, 여러 부분으로, 절반을 잘라, 그리고 잘라 호일에 확산. 또한 베이킹 고추, 세척 청소 반 양파 벗겨 다진 마늘 잘라 입었다. 가볍게 식물성 기름 모든 야채를 기름을하고 100-130 도로 예열 된 오븐에 보낼 수 있습니다.

경기 시작 후 20 분, 팬 기성 고추에서 분리합니다. 그래서 또 다른 15 분 동안 오븐에서 선박 야채 나머지는 호박에서 우리의 캐비어 이미 절반 이루어집니다.

때까지 우리는 기다릴 볶은 야채가 냉각. 그런 다음, 고추, 토마토와 함께 조심스럽게 껍질을 제거합니다. 그 후, 식물성 펄프 편리하게 요리에 넣어 퓌레로 설정합니다. 이것은 단지 손으로하지 마시고, 믹서기 또는 고기 분쇄기를 사용 할 수 있습니다.

우리는 끓인다 지속적으로 교반, 냄비에 결과 질량을 이동합니다. 그런 다음 후추와 소금을 추가합니다. 또한, 예를 들어, 홉 - suneli와 고, 추가로 말린 허브를 넣을 수 있습니다. 우리는 낮은 열 이상 지속적으로 교반, 우리의 계란 또 다른 15 분 요리. 그리고 또 다른 5 분 동안 식초 또는 레몬 주스, 종기를 추가하고 열에서 제거합니다.

준비 호박에서 맛있는 캐비어! 그것은 12 시간 (적어도)에 대한 시원한 장소에 냉각 만 남아있다, 당신은 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다!

그것은 오븐 팬에 계란 요리의 변형이었다. 그러나 맛있는 요리 multivarka를 사용하여 만들 수 있습니다.

multivarka에서 호박에서 캐비어 : 조리법

3 큰술, 마늘, 소금, 후추와 장식 가지 파슬리 쌍의 세 정향 - 성분은 kg 호박, 당근 200g, 고추의 200g, 토마토 200g, 헤드 양파 쌍, 식물성 기름을한다.

호박, 세척 박리 작은 조각 약 2 × 2cm의 크기로 절단. 당근, 깨끗한 세척과 조각으로 잘라입니다. 세척 된 고추에서 핵심을 제거하고 링에 잘라. 양파와 마늘 씻어 껍질을 벗겨 작은 조각으로 잘라. 가로 토마토 절개를 씻어 끓는 물에 반 분에 쓰러 뜨리하고 추출, 껍질을 제거하고 네 조각으로 각각의 토마토를 잘라.

그릇에 Multivarki 기름을 부어 야채, 소금, 후추를 확산하고, 철저하게 모든 것을 섞는다. 그런 다음 뚜껑 및 증기 방출 밸브를 닫습니다. "튀김"노출 모드를 상기 오픈 커버와 증기를 방출 한 후, 20 분 준비.

야채는 약간 후, 냉각 믹서 분쇄기. 우리는 깊은 접시에 완성 된 계란을 이동 파 슬 리와 장식합니다.

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