마르 멜로 : 장점과 해. 겨울에 잼

이러한 모과, 해 등의 과일과 혜택이있는 모든 사람들을위한하지 알려져있다 무시할 수 없다. 그것은 인간의 몸에 필요한 많은 유용한 미량 원소가 포함되어 있습니다. 그러나 부정적인 영향도 사용할 수 있습니다. 마르 멜로 만 잘 제공을 사용하려면, 제대로 먹는 방법의 그것은 유해하고 유용한 무엇인지 볼뿐만 아니라 수 있습니다.

과일의 간단한 설명

첫눈에, 모과 만난 적이없는 사람들은이 사과가 아니라 이상한 모양 것처럼 보일 수 있습니다. 일부는 반대로, 그것은 큰 배와 비교된다. 사실, 모과는 길고 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 아시아와 지중해,이 열매는 약 4,000 년 동안 성장한다. 외관에서는 꽃이 많이가있는 작은 나무이다. 전통적으로 모과 남캅 카스의 발상지로 간주.

이 과일의 주요 특징은 신선한 먹을 수 없다는 것입니다. 모과는 신맛 신랄한 맛이있다, 그래서 가열 처리 할 확실하다. 이 경우, 달콤한 육즙이되어 배와 사과 모두 연상 맛. 마 르 멜로로 과일의 조각을 요리하는 방법을 더 고려한다. 피해 및 제품의 장점 -이 요리를 먹기 전에 아는 것이 중요합니다 매우 중요한 정보입니다.

모과의 유용한 특성

유용 물질의 많은 모과 등의 과일에 포함되어 있습니다. 피해 및 검증 된 의학의 혜택을 제공합니다. 몸에 긍정적 인 영향은 부정적인보다 훨씬 높은 수준이다. 모과 조성물은 포도당, 과당, 시트르산 포함 말산, 철, 인, 칼슘. 이 과일의 비타민의 수는 지붕을 통해서이다 : A, B, C, E, PP 및 많은 다른 사람. 마르 멜로는 빈혈과 같은 질병의 치료에 매우 유용합니다.

이 제품은 완벽 때문에 모과가 종종 열을 내리는으로 좋습니다, 체온을 줄일 수있다. 잼 잼 모과는 소화에뿐만 아니라 간, 위장에 긍정적 인 영향을 미친다. 이 과일의 또 다른 마법의 속성은 출혈을 막을 수 있다는 것이다.

모과 잎도 매우 성공적으로 민속 의학에서 사용된다. 마 르 멜로의 잎에서 만든 주입은 혈당 수치를 낮추고 당뇨병으로 고통받는 사람들을 위해 권장됩니다. 또한,이 과일의 주스 완벽 천식과 상부기도에 도움이됩니다. 많은 신장 등 모든 긍정적 인 효과 모과 게다가 그것은 이뇨 때문이다. 따라서, 질병 방광염 권장 때 모과를 먹는.

위의 모든 외에도,이 과일은 스트레스를 싸움을하는 데 도움이 스트레스를 해소하고 기분을 향상시킨다.

유해 특성 마르 멜로

모과의 모든 긍정적 인 자질에 비해 그녀의 거의 해. 음성이 필요한 교육 활동, 또는 기타에 종사하는 사람들은,이 과일의 사용을 권장하지 않습니다. 마르 멜로 악영향 성대와 후두에 영향을 입증 의학. 또한, 변비 및 늑막염에서 고통받는 사람들, 마르 멜로를 먹지 않는 것이 좋다. 그러나이 금지는 신선한 과일의 사용에 적용됩니다. 이 과일의 다른 형태에 두려움없이 먹을 수 있습니다.

마르 멜로 요리

우리는 이러한 모과 것을 고려했다. 피해 및 혜택, 그것이 가지고있는, 지금 당신은 알고있다. 지금을 요리하는 방법을 고려.

그래서 원시,이 열매는 술을하지 않는 것이 좋습니다. 쾌적한 향기를 위해 차에 추가 - 유일한 옵션은 신선의 사용이다. 모과는 맛을 취득하도록 대부분의 경우는, 열처리, 심지어 다음 식사를 할 수 있습니다. 겨울을위한 통조림 마르 멜로 -이 과일의 준비를위한 최고의 옵션 중 하나. 또한 그녀는 디저트 (케이크, 파이, 젤리, 설탕에 절인 과일)의 거대한 숫자를 준비하기 때문이다. 일부는 다양한 고기 요리, 쌀의 멜로에 오믈렛을 향신료를 추가. 겨울에 마르 멜로는 전통적으로 잼, 마멀레이드 또는 잼의 형태로 제조된다.

모과에서 잼위한 간단한 제조법

방법은 매우 모과를 요리합니다. 이제 우리가 마르 멜로에서 잼을 만들 수있는 간단한 방법을 생각 해보자.

우리는해야합니다 :

1. 모과 1 킬로그램.
2. 물 한 잔.
3. 설탕 두 잔.
4. 구연산의 세 가지 그램.

첫째, 당신은 잘 모과 씻어 중도를 제거하고 그녀의 조각을 잘라해야합니다. 그런 다음 냄비, 설탕, 모과, 구연산 물을 혼합하는 것이 필요하다. 그것은 필수적이다 낮은 열에서 모든 종기가. 소테 팬은 내부의 증기를 유지하기 위해 적용되어야한다. 2-3시간 내에서 가끔 교반, 낮은 열 멜로에 해결할 필요가있다. 마르 멜로는 깊은 붉은 색을 취득해야한다. 열매는 그의 포크를 시도 할 준비가되어 있는지 확인하려면, 그것은 부드러운해야합니다. 모과의 완성 된 잼은 은행이나 냉장고에 바로 가까이 가게에서 롤업해야합니다. 요리시 양념을하려면 약간의 계피를 추가 할 수 있습니다. 향기는 멋진입니다.

모과 잼 : 단계 레시피 단계

모과와 요리 방법의 거대한 숫자가 있습니다. 그들의 각자 자신의 방식으로 아름답습니다. 너트와 마르 멜로 - 멋진 조합, 그래서 우리는 잼 너트를위한 조리법 고려한다.

준비하려면 다음이 필요합니다

1. 잘 익은 모과 - 2.5 kg.
2. 설탕 - 2kg.
3. 물 - 300 ㎖의.
4. 너트 - 300g.
5. 한 레몬.

1 단계 세척 모과는 껍질 씨앗과 중간을 잘라. 그러나 원칙적으로 세척 할 수 없습니다.

2 단계 : 작은 조각으로 과일을 잘라.

단계 다진 모과의 3 조각 희게 2 분 필요합니다. 잔류 물을 부어되지 않습니다. 모과가 배출 될 때까지 기다립니다.

4 단계 : 넓은 냄비에 물 300ml를 붓고 설탕 700g을 추가합니다. 그런 다음이 모과, 파문과 종기에 넣어. 약 10 분 동안 끓여 12 시간 동안 둡니다.

5 단계는 또 다른 10 분 동안 설탕과 종기의 또 다른 700g을 입력합니다. 다시 12 시간 동안이 모든 것을 떠나.

6 단계 : 마지막으로, 당신은 빈 견과류와 레몬 조각을 유지 설탕을 추가해야합니다. 이 모든 종기와 낮은 열에서 또 다른 10 분 동안 끓인다해야합니다. 우리는 하루에 다른 절반을 둡니다. 그런 다음 다시 롤 끓인다. 그리고 가장 맛있는 마르 멜로 잼 준비입니다! 은행은 멋진 때까지 감싸해야합니다. - 식사 봉!

자포니카 : 제조 예 및 설명

일본어 마르 멜로 - 사과 나무의 꽃과 비슷한 꽃과 아주 아름다운 나무. 과일은 쾌적한 향기를 가지고 있지만, 맛은 매우 신이다. 따라서, 그 신선한 먹는 것은 단순히 불가능하다. 또한, 그들은 또한 매우 견고하다. 다양한 잼, 잼, 설탕에 절인 과일, 젤리, 마멀레이드 및 더 많은 :하지만이 모과의 준비를 위해 많은 옵션이 있습니다. 일본 멜로 심지어 원시 먹을 수 있습니다. 과일의 준비를위한 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

원유 일본어 모과 설탕

1 모과의 요구 kg 등 많은 설탕을 준비합니다. 과일 조각을 잘라. 그런 다음 설탕을 번갈아 레이어를 배치. 냉장고에 항아리와 저장소를 닫습니다. 차 대신 레몬 함께 낸다.

일본어 마르 멜로 젤리

그것은 모과의 1 킬로, 설탕 400g, 물 두 컵을 필요로한다. 먼저 다음, 모과를 씻어 (씨 포함) 조각으로 잘라해야합니다. 열매가 부드러운가 될 때까지 약한 불로 요리. 그 결과 질량은 필터링하기 위해 필요하지만 분쇄하지 않습니다. 주스는 설탕을 추가하고 두꺼워 때까지 요리를 다른 용기에 부어해야합니다.

설탕에 절인 일본어 마르 멜로

준비를 위해 당신은 준비가 만든 모과 잼을해야합니다. 그런 다음 시럽을 드레인과 과일 (접시에) 건조를 기다리는, 그것의 열매를 선택해야합니다. 그런 다음 밀폐 용기에 설탕과 장소를 뿌려해야합니다. 실온에서 보관이 필요하다.

그래서, 우리는 모과 등의 과일 조각을 보았다 : 그것은 그것의 유용하고 유해한 특성뿐만 아니라 요리의 다양한 방법이 무엇인지. 이 제품은 많은 긍정적 인 자질을 가지고, 그래서 그들은 무시해서는 안된다. 당신이 볼 수 있듯이, 원칙적으로,이 과일의 준비 복잡한 아무것도 없지만, 그 맛은 육즙과 달콤한 잼이 추운 겨울 저녁에 당신을 즐겁게합니다.