레시피 메밀 팬케이크 - 최고의 아침 식사!

메밀 가루 - 미량 원소의 함량에 챔피언뿐만 아니라, 식물성 단백질과식이 섬유. 메밀 가루로 만든 팬케이크 메밀은 다른 비율로 그것을 대체 밀가루에 대한 일반적인 조리법하여 수행 할 수 있습니다. 당신은 항상 당신의 가정에서 사용할 수없는 메밀 가루를 필요로하는 팬케이크를 준비합니다. 하지만 걱정하지 마세요, 아주 쉽게 집에서 그것을 얻을. 뜨거운 프라이팬에 건조 메밀, 끊임없이 약동, 커피 분쇄기 또는 식품 프로세서에 시원하고 Peremel 그것. 체를 가려 낼. 그 결과 밀가루는 슈퍼마켓에서 구입과 완벽하게 일치한다.

지금 당신은 올바른 조리법을 찾을 필요가있다. 메밀 팬케이크는 여러 가지 방법으로 요리 할 수있다.

메밀 팬케이크 효모

450ml 우유

밀가루 200g

200g 메밀

2 개 계란

건조 효모

버터

설탕

소금

깊은 그릇에 밀가루를 부어, 우유 한 잔에 설탕과 효모를 녹여 우유와 혼란을 붓는다. 반죽 상승에 대한 따뜻한 장소에 그릇을 놓습니다. 반죽이 두 배로하면, 계란, 소금, 녹인 버터를 구동 잘 혼합 한 후 다시 따뜻한 곳으로 제거, 밀가루와 우유의 나머지 부분을 추가합니다. 이 팬에 걸쳐 쉽게 있도록 반죽, 두꺼운 크림해야합니다. 공급 별도로 녹은 버터, 사워 크림이나 계란, 프라이팬에 반 구운.

레시피 "올리브 오일 메밀 팬케이크"

100g 메밀 가루

온수 300㎖의

올리브 기름

달걀

소금

깊은 그릇에 소금을 추가하고, 계란을 운전 저어 점차 따뜻한 물을 소개하려고 밀가루를 붓는다. 잘 혼합물을 터 터십시오. 그것을 윤활 뜨거운 프라이팬에 구워 필요, 올리브 오일. 황금 갈색까지 리드 구이.

레시피 "메밀 밥 죽 메밀 팬케이크"

밀가루 200g

건조 효모

200 GR. 메밀 죽 부서지기 쉬운

400-450 ml의 우유

계란 2 개

설탕

버터

소금

효모에 팬케이크에 대한 기존의 밀가루 반죽을 요리. 준비는 나머지 성분에 준비 메밀로 반죽을 추가하고 저어합니다. 뜨거운 프라이팬에 팬케이크 구워 레이어가 일반 팬케이크보다 약간 두꺼운 필요 붓는다. 버터로 얼룩 져 팬케이크의 양쪽에 튀김과 봉투를 접습니다. 당신이 죽의 애인 인 경우에, 메밀 쌀로 대체 될 수 있으며, 맛있는 쌀 팬케이크를 켜십시오. 레시피 "메밀 팬케이크는"사과, 바나나, 호두의 다양한 충전재에 의해 보완 될 수있다.

으깬 감자 팬케이크

섬세 팬케이크 반죽에 으깬 감자의 형태로 첨가제를 사용하여 획득.

/ s의 밀 밀가루 200g

으깬 감자 200g

2 달걀

우유 나 요구르트 400 ml의

설탕

식물성 버터 나 라드 조각 소금

베이킹 파우더

소금

소금, 설탕, 밀가루를 용해 계란을 구동하기 위해 입력하는 우유에 잘 섞어 퓌레를 입력합니다. 모든 믹스, 베이킹 파우더를 추가합니다. 혼합물이 너무 냄비에 구운 두꺼운 기름 또는 베이컨 슬라이스로 윤활 할 안된다. 팬케이크의 더미를 마련하기 위해 양쪽에 튀김, promazyvaya 버터 녹은. 4 조각, 감자 팬케이크로 잘라 물고기 식사, 청어 오일이나 허브와 함께 제공합니다.

팬케이크 요구르트, 신 우유에서 요리 할 수있다. 이 팬케이크 좀 눅눅한 조금 매우 부드러운을 얻을 수있다. 우유와 팬케이크, 베이킹 파우더 또는 소다 소석회 식초 소량의 요리도 메뉴를 다양 화 할 수 신속하게 요리하고 예기치 않은 손님을 즐겁게 할 수 있습니다.

다양한 사용 팬케이크에 토핑을 다진 고기의 형태 또는 거친 강판 과일 코티지 치즈 강판의 혼합. 빨간색 캐비어 클래식 팬케이크는 모든 테이블을 장식하실 수 있습니다.